Mangia due ciotole di pho di pollo e finisci tutto il brodo.

Di recente, Lindo (26 anni, vlogger angolano con oltre 500.000 iscritti su YouTube) – volto noto ai netizen vietnamiti in quanto amico intimo di Quang Linh Vlogs nel gruppo africano – ha fatto il suo primo viaggio in Vietnam.

Durante questo viaggio in Vietnam, poiché Quang Linh aveva un'agenda fitta di impegni, Lindo è stato accolto dai genitori di un caro amico di Nghe An, venuto ad Hanoi per esplorare e conoscere la cultura e la gastronomia della capitale.

Lindo, uno YouTuber angolano molto popolare tra gli utenti vietnamiti, ha recentemente viaggiato in Vietnam. Si è divertito a guidare una moto e a passeggiare per le strade di Hanoi (immagine tratta da un video).

La sua prima mattina ad Hanoi, Lindo è stato portato dai suoi amici in un ristorante in via Trung Kinh, nel distretto di Cau Giay, per gustare il pho di pollo. L'uomo angolano ha anche rivelato che il pho era il primo piatto che voleva provare durante il suo viaggio in Vietnam.

Appena entrato nel ristorante, Lindo è stato travolto e rallegrato dall'attenzione e dai saluti dei clienti vietnamiti che lo circondavano. Tutti riconoscevano il familiare e famoso membro del gruppo africano e gli chiedevano con entusiasmo di scattare foto con lui. Lindo, in risposta, ha posato volentieri e con disinvoltura per le foto e ha stretto la mano a tutti.

Dopo pochi minuti di attesa, al vlogger ventiseienne è stata servita una generosa ciotola fumante di pho di pollo, il cui brodo emanava un aroma invitante. Ha anche dimostrato il suo palato raffinato, spremendo lentamente del limone nella ciotola, ordinando del tè freddo per accompagnarlo e invitando gentilmente tutti ad assaggiarlo.

Dopo aver assaggiato per la prima volta il pho di pollo ad Hanoi, il turista africano ne ha ripetutamente elogiato la bontà, finendo persino il brodo e ordinandone un'altra porzione "per soddisfare la sua voglia" (Immagine tratta da un video).

Desideroso di assaggiare il primo cucchiaio di brodo, Lindo fu piacevolmente sorpreso dal suo sapore delizioso. Menzionò di aver già mangiato il pho vietnamita in Angola, ma che quello vietnamita era ancora più gustoso e squisita.

Seguendo le istruzioni, il turista africano intinse con cura i croccanti bastoncini di pasta fritta nel brodo di pho e li gustò. Lodò ripetutamente il piatto e finì rapidamente la sua ciotola di pho di pollo, sorseggiando tutto il brodo. Ancora non soddisfatto, ordinò una seconda ciotola e la divorò altrettanto.

"Devo ammettere che il cibo vietnamita è davvero delizioso", ha commentato Lindo.

Dopo aver fatto colazione a stomaco pieno, Lindo e i suoi compagni fecero una passeggiata lungo lo stretto vicolo. Molte persone intorno a lui lo riconobbero, avvicinandosi per stringergli la mano, salutarlo e chiacchierare animatamente. La cordialità e l'ospitalità del popolo vietnamita, sebbene non li avesse mai incontrati prima, commossero profondamente l'uomo angolano.

Il giovane proveniente dall'Africa ha salutato educatamente le persone intorno a lui e ha conversato tranquillamente in vietnamita (immagine tratta da un video).

Oltre al pho, Lindo ha avuto l'opportunità di gustare molti altri piatti ad Hanoi durante la sua esplorazione della capitale. È stato portato da altri a provare molti piatti vietnamiti popolari e familiari come uova di anatra fecondate, panini banh mi, bun dau mam tom (vermicelli con tofu e pasta di gamberetti) e ha assaggiato bevande a base di caffè come caffè salato e caffè freddo al latte.

Lindo è stato portato da Nhat Le, la sorella maggiore di Quang Linh, a gustare un tipico dolce misto vietnamita (immagine tratta da un video).

Il giovane ha ammesso che il cibo e le bevande in Vietnam sono deliziosi. Ha avuto l'opportunità di sedersi sul marciapiede a bere tè freddo, mangiare "spiedini sporchi", zuppa dolce mista, o di girare per le strade in moto, di prendere il treno sopraelevato per ammirare la capitale, e non ha potuto fare a meno di rimanere stupito dal frenetico sviluppo della patria del suo caro amico vietnamita, Quang Linh.

"Il Vietnam è bellissimo. Qui è tutto così diverso dall'Angola", ha affermato un turista africano.

Phan Dau

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