Lo zio Ba Phi ridacchiò quando qualcuno menzionò che i gamberetti erano il "tesoro nazionale" di questa terra. "Ai vecchi tempi, i gamberetti erano un dono della natura. Usavamo trappole e reti e mangiavamo tutto ciò che pescavamo. Ora, i gamberetti sono... soldi! E se vuoi continuare a guadagnarci, devi allevarli nel modo giusto."
"Non si può puntare tutto sulla produzione e sull'allevamento di gamberi trascurando la conservazione dell'acqua e la deforestazione. Le foreste di Ca Mau non lo tollereranno! Oggi i ragazzi imparano la tecnologia; sanno usare i loro telefoni per controllare i livelli di ossigeno negli stagni di allevamento dei gamberi e misurare il pH con le app. Voglio imparare da loro!"
Il vecchio rifletté, con lo sguardo fisso sulla laguna scintillante al crepuscolo: "Questi giovani sono talentuosi, ma hanno bisogno di sostegno. Abbiamo bisogno di un polo industriale per i gamberi, che riunisca le persone, le sostenga a vicenda e crei una vera partnership. I grandi operatori del settore dovrebbero fare da apripista, il governo dovrebbe fare da ponte e i nostri allevatori dovrebbero dare il loro contributo. I gamberi di Ca Mau non sono solo deliziosi, ma anche dignitosi, puliti e prodotti in modo responsabile. Per raggiungere questo obiettivo, dobbiamo amare questa professione tanto quanto amiamo la nostra terra!"
Seduti nella foresta, a parlare delle cose che si vedono in cielo.
Lo zio Ba Phi alzò lo sguardo al cielo e vide un aereo che volava sopra di lui. "Ai tempi, quando raccontavo la storia di quando ero arrivato a Saigon a dorso di una cicogna, tutti ridevano. Ora, veri aerei tornano a Ca Mau, ma chi si ricorda più di me!"
Nella sua voce si percepiva un misto di giocosità e sincerità. "Racconto storie affinché le persone non dimentichino chi sono. Anche se vanno in città, lavorano in un'azienda o vanno all'università, devono ricordare dove si trova la loro città natale. Ricordarsi di custodirla, ricordarsi di tornarci, ricordarsi di dare una mano."
Zio Ba Phi - L'anima culturale della terra più meridionale.
Qualcuno gli chiese: "Zio, Ca Mau è appena stata elevata al rango di provincia, dovremmo rinnovarne l'immagine?"
Lui si limitò a sorridere e disse: "Il marchio più grande è la gente. E la gente di questa terra è salmastra come l'acqua del ruscello, onesta e schietta come le mangrovie e le melaleuche. Quando si costruisce un marchio, non bisogna dimenticare il proprio carattere. Non ho avuto molta istruzione formale, ma so che un sorriso arguto, un profondo affetto e uno spirito di buon vicinato: ecco cosa costituisce l'identità".
Poi lo zio Ba continuò lentamente: "Per quanto mi riguarda, non sono molto esperto di parole, quindi se qualcuno mi chiede cosa sia il branding, lo spiego così: un brand è un segno che la gente ama. La gente ama gli abitanti di Ca Mau, la foresta di U Minh, la costa frastagliata e la cultura della regione forestale meridionale."
In conclusione: ai confini del mondo, l'inizio di un grande sogno.
Lo zio Ba Phi, un cantastorie dei tempi antichi, è ora testimone vivente della trasformazione di Ca Mau.
Da una landa desolata a un'area all'avanguardia per l'allevamento di gamberi.
Da una remota zona rurale a meta di turismo sostenibile e connettività digitale.
Dalle storie raccontate nelle capanne dal tetto di paglia ai sogni diffusi in tutto il paese e nel mondo grazie al concetto di turismo esperienziale "La leggendaria notte di U Minh".
"Ormai sono anziano, e apprezzo ogni giorno che vivo. Ma ogni mattina, quando mi sveglio e vedo i miei figli e nipoti vivere una vita sana, felice e gentile, nel rispetto della foresta e della terra, so che questa terra è sulla strada giusta", ha detto zio Ba Phi con emozione.
La nuova Ca Mau è molto più di una semplice mappa amministrativa unificata.
È un ricordo prezioso, una terra amata, un sogno che si sta realizzando giorno dopo giorno.
Se dovessi scegliere qualcuno per raccontare questa storia, nessuno sarebbe migliore dello zio Ba Phi, il narratore della foresta, della gente, di una terra che si rifiuta di indietreggiare, si rifiuta di arrendersi e va sempre avanti con un sorriso.
Le Minh Hoan
Fonte: https://baocamau.vn/bac-ba-phi-ke-chuyen-miet-rung-gio-da-thanh-miet-uoc-mo-a40036.html








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