La dottoressa Sunni Patel, medico specializzata in medicina dello stile di vita e vincitrice di numerosi premi britannici in nutrizione, afferma: "Integrare i seguenti alimenti in una dieta equilibrata, limitando al contempo i grassi saturi e trans, può contribuire a un migliore controllo del colesterolo."
Le fibre e i grassi sani possono aiutarti a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo.
Avena
Si tratta di un alimento molto diffuso per la colazione, ricco di fibre solubili, che possono contribuire ad abbassare i livelli di colesterolo cattivo.
Il dottor Patel ha affermato: L'avena contiene fibre solubili, in particolare beta-glucani, che possono abbassare il colesterolo riducendone l'assorbimento nell'intestino, secondo quanto riportato dall'Express .
Frutti di bosco
Per massimizzare gli effetti di questa colazione sulla riduzione del colesterolo, puoi aggiungere delle bacche alla tua ciotola di fiocchi d'avena.
Il dottor Patel ha spiegato che mirtilli, fragole e lamponi sono ricchi di antiossidanti e fibre, che possono aiutare a prevenire il colesterolo cattivo, riducendo la probabilità che si formino placche nelle arterie.
Noci
Un'altra opzione per la colazione che fa bene ai livelli di colesterolo è la frutta secca, poiché il suo elevato contenuto di grassi sani può contribuire a migliorare i livelli di colesterolo.
Mandorle e noci sono ricche di grassi insaturi, fibre e fitosteroli, una combinazione efficace che può contribuire a tenere sotto controllo il colesterolo.
Yogurt non zuccherato
Secondo il dottor Patel, lo yogurt è ricco di proteine e probiotici, che contribuiscono a creare un senso di sazietà e a ridurre l'apporto calorico complessivo.
Inoltre, il contenuto di probiotici può avere un impatto positivo sulla salute intestinale e sul metabolismo del colesterolo.
Uovo
Sebbene le uova contengano colesterolo, sono anche una fonte di grassi sani, proteine e nutrienti, tra cui vitamina B12, vitamina D, riboflavina, colina, selenio, ecc., che sono benefici per la salute cardiovascolare.
Il dottor Patel ha aggiunto: Per la maggior parte delle persone, un consumo moderato di uova (6-7 a settimana) difficilmente avrà un impatto significativo sui livelli di colesterolo.
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