Il caffè di jackfruit di inizio stagione è abbondante e spunta buoni prezzi.

In questi giorni, gli agricoltori del distretto di Huong Hoa, nella provincia di Quang Tri , sono nel pieno della raccolta del caffè di jackfruit. Molti agricoltori sono entusiasti perché il raccolto di quest'anno è abbondante e i prezzi sono buoni.

Gli agricoltori del distretto di Huong Hoa raccolgono il jackfruit durante la stagione autunnale - Foto: Bich Lien

L'intero distretto di Huong Hoa ha una superficie totale di circa 700 ettari di piantagioni di caffè di jackfruit, concentrate principalmente nelle zone montuose come Huc, Huong Phung, Huong Loc... Negli ultimi anni, i prezzi del caffè hanno mostrato una tendenza all'aumento, incoraggiando gli agricoltori a investire e ad applicare progressi scientifici e tecnologici alla produzione, con conseguente sviluppo favorevole della coltivazione del caffè di jackfruit e un graduale aumento delle rese ad ogni stagione di raccolta.

Attualmente, il prezzo del caffè di jackfruit fresco varia da 18.000 a 20.000 VND/kg. Si tratta del prezzo più alto degli ultimi anni. Inoltre, grazie a cure e investimenti mirati, la resa del caffè di jackfruit è notevolmente superiore rispetto agli anni precedenti. In media, ogni albero produce 60-70 kg di frutta fresca, con alcuni alberi che raggiungono i 100 kg.

Per migliorare la qualità del caffè e garantire una raccolta, una lavorazione e un consumo efficienti, il distretto di Huong Hoa ha incaricato le autorità locali di intensificare la propaganda e incoraggiare la popolazione a non raccogliere chicchi di caffè acerbi, assicurando che la percentuale di chicchi di caffè maturi raccolti superi il 90%.

Il caffè di jackfruit è una coltura resistente alla siccità, altamente resistente a parassiti e malattie, richiede un basso investimento in fertilizzanti e cure minime, ed è adatto ai terreni montani. Pertanto, il distretto di Huong Hoa si è concentrato sull'incoraggiare la popolazione a coltivarlo nelle zone collinari più elevate, sui pendii e nei campi, in consociazione con altre colture... Sebbene l'area coltivata non sia vasta né concentrata, questa coltura ha garantito un reddito stabile alla popolazione, in particolare alle minoranze etniche.

Bich Lien

Fonte: https://baoquangtri.vn/huong-hoa-ca-phe-mit-dau-vu-vua-duoc-mua-vua-duoc-gia-191908.htm