Coltivare gli spinaci d'acqua è un lavoro semplice ma garantisce un reddito dignitoso alle donne delle zone rurali.
Da un'agricoltura spontanea e non regolamentata, le famiglie hanno iniziato a concentrarsi su processi di coltivazione di ortaggi puliti e sicuri .
La famiglia della signora Vo Yen Nhi (frazione di Chong My A) coltiva 500 m² di spinaci d'acqua, mantenendo un orto per tutto l'anno. Durante la stagione delle piogge, pratica la consociazione con il mais per integrare il reddito e migliorare la qualità del suolo. Inoltre, ha investito in un sistema di irrigazione automatico per ridurre la manodopera e aumentare l'efficienza produttiva.
"Preferisco usare fertilizzanti organici ricavati da gusci di gamberetti compostati, scarti di pesce e sottoprodotti agricoli per concimare le mie piante. Gli ortaggi raccolti sono più dolci, più profumati e, soprattutto, più sicuri per i consumatori", ha affermato la signora Vo Yen Nhi.
Con 500 m² di terreno dedicati alla coltivazione di abaloni, la signora Vo Yen Nhi (frazione di Chong My A, comune di Nam Can) guadagna circa 3 milioni di VND al mese.
Secondo la signora Doan Chuc Lieu, vicepresidente dell'Unione delle donne del comune di Nam Can, attualmente più di 10 famiglie iscritte nell'insediamento di Chong My A stanno implementando questo modello. L'utilizzo dei terreni incolti intorno alle loro case non solo permette alle donne di avere accesso a cibo sano per i loro pasti, ma crea anche un reddito mensile stabile.
"Attualmente, l'ortaggio 'nụ áo' viene venduto principalmente alla popolazione locale e ai piccoli commercianti in alcuni mercati della zona. Ci auguriamo che, con un ulteriore supporto tecnico e uno sbocco commerciale sostenibile, la pianta di 'nụ áo' possa contribuire allo sviluppo economico delle socie dell'associazione femminile e alla costruzione di nuove aree rurali nella località", ha affermato la signora Liêu.
Thanh Vu - Quoc Sang
Fonte: https://baocamau.vn/cay-nu-ao-tu-rau-dai-den-cho-thu-nhap-tien-trieu-a127194.html

Il rigoglioso giardino fiorito della signora Ta Thi Nhi (all'estrema sinistra) nella frazione di Chong My A, comune di Nam Can.





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