
In precedenza, l'allevamento del bestiame nella provincia era prevalentemente a livello familiare; l'applicazione di misure di biosicurezza, tecnologie avanzate e processi integrati di trasformazione e consumo dei prodotti zootecnici era limitata. Inoltre, la pratica dell'allevamento all'aperto rendeva difficile il controllo delle epidemie; l'organizzazione della sorveglianza epidemiologica del bestiame e del pollame in alcune località era talvolta negligente e tardiva. Si verificava ancora la situazione in cui alcuni allevatori nascondevano le epidemie e non segnalavano proattivamente le malattie come previsto. Pertanto, alcune malattie pericolose del bestiame si manifestavano ancora in alcune aree con un elevato rischio di diffusione. Ad esempio, secondo le statistiche del Dipartimento provinciale dell'allevamento, della veterinaria e della pesca, dall'inizio dell'anno alla fine di settembre 2023, la peste suina africana si è manifestata in 32 allevamenti di suini in 19 villaggi e frazioni di 6 distretti e città. Il peso totale dei suini abbattuti è stato di 20.873 kg.
Al fine di sviluppare l'allevamento orientandolo alla produzione di materie prime, concentrandosi al contempo sulla prevenzione e sul controllo delle malattie, il Dipartimento provinciale dell'Agricoltura indirizza, consiglia e guida le autorità locali e gli allevatori affinché diano priorità alla sicurezza sanitaria, oltre che all'espansione delle mandrie. Prima di ripopolare o ampliare l'allevamento, gli allevatori dovrebbero studiare le previsioni e le tendenze di mercato, l'offerta e la domanda, nonché i mercati di consumo dei prodotti, per effettuare investimenti appropriati; è fondamentale evitare il ripopolamento di massa, soprattutto in allevamenti e aree in cui si sono già verificati focolai di malattie. Allo stesso tempo, è importante sensibilizzare e incoraggiare le persone ad abbandonare l'allevamento all'aperto e ad adottare pratiche di allevamento in ambienti chiusi e biosicuri per limitare la diffusione delle malattie; utilizzare razze ad alta resa e di alta qualità e prevenire e controllare le malattie in modo proattivo.
Ad oggi, la provincia conta oltre 300 allevamenti misti di bufali, bovini, suini e caprini; di questi, quasi 290 sono di piccole dimensioni e 18 di medie dimensioni. Sono stati implementati numerosi modelli di allevamento biosicuro. Ad esempio, nel 2022, il Centro di Servizi Agricoli del Distretto di Tuan Giao ha implementato il modello di allevamento di polli J-DABACO su lettiera biologica. Inizialmente, il modello è stato implementato in 15 famiglie nei comuni di Quai Nua e Quai Cang (una media di 100 polli per famiglia). Ad oggi, il modello è stato replicato da molte persone in diversi comuni del distretto, generando rendimenti economici significativamente superiori rispetto all'agricoltura tradizionale. Il modello di allevamento di polli J-DABACO su lettiera biologica contribuisce inoltre a cambiare la percezione delle persone, passando dall'allevamento all'aperto all'allevamento semi-aperto e confinato, riducendo l'inquinamento ambientale e la diffusione di malattie.
Grazie alle misure volte ad aumentare le dimensioni delle mandrie, a ripopolare gli allevamenti, a ristrutturare razionalmente l'allevamento del bestiame e a prevenire e controllare proattivamente le malattie, la situazione dell'allevamento di bestiame e pollame nella provincia si è sviluppata in modo relativamente stabile. La popolazione totale di bestiame (bufali, bovini e suini) nella provincia nei primi nove mesi dell'anno è stimata in 551.657 capi (un aumento del 2,48% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso). Di questi, la mandria di bufali è stimata in 137.470 capi (un aumento dell'1,47%), la mandria di bovini in 99.509 capi (un aumento del 4,02%), la mandria di suini in 314.678 capi (un aumento del 2,44%); il pollame è stimato in 4,771 milioni di capi (un aumento del 2,52%); La superficie destinata all'acquacoltura ha raggiunto i 2.739 ettari (un incremento dello 0,32%) con una produzione totale stimata di 3.110,26 tonnellate (un incremento del 3,44%).
Fonte










Commento (0)