Quali preparativi sono necessari per esportare pomeli in Corea del Sud?

Il pomelo fresco è diventato il terzo tipo di frutta fresca proveniente dal Vietnam ad essere importata in Corea del Sud - Foto: CHI TUỆ

Dopo l'annuncio ufficiale da parte dell'Agenzia coreana per la quarantena di animali e piante (APQA) dell'autorizzazione all'esportazione di pomeli vietnamiti attraverso i canali ufficiali, il signor Nguyen Quang Hieu, vicedirettore del Dipartimento per la protezione delle piante, ha dichiarato al quotidiano Tuoi Tre che si tratta del terzo frutto fresco proveniente dal Vietnam ad essere importato in Corea del Sud, dopo il frutto del drago e i manghi.

Secondo il signor Hieu, con una popolazione di 50 milioni di abitanti, la Corea del Sud rappresenta un mercato molto promettente per i pomeli vietnamiti, poiché negli ultimi anni il Paese ha incrementato le importazioni di frutta fresca. Inoltre, il Vietnam ha il vantaggio di poter contare su una grande disponibilità di pomeli durante tutto l'anno, mentre altri Paesi hanno una produzione limitata e, di conseguenza, scarseggiano di risorse da esportare. L'apertura del mercato sudcoreano rappresenta un'opportunità per incrementare le esportazioni di pomeli vietnamiti.

"Le aziende che desiderano esportare pomeli sul mercato sudcoreano devono registrarsi presso il Dipartimento per la Protezione delle Piante. Il Dipartimento inviterà a breve la controparte sudcoreana a ispezionare le aree di coltivazione e gli impianti di confezionamento prima dell'esportazione", ha dichiarato il signor Hieu.

Secondo il signor Hieu, la Corea del Sud richiede che le aree di coltivazione del pomelo, gli impianti di confezionamento e gli impianti di trattamento a vapore vietnamiti si registrino presso il Dipartimento per la protezione delle piante per la gestione e la supervisione.

"Nei requisiti fitosanitari per i pompelmi prima dell'esportazione, la Corea del Sud richiede il trattamento con vapore caldo."

La vostra richiesta prevede che il trattamento termico a vapore venga effettuato portando la temperatura interna del frutto a 47°C o superiore per 20 minuti, oppure portando la temperatura interna del frutto a 46,5°C o superiore per 40 minuti (umidità relativa superiore al 90%).

"Questo processo sarà supervisionato da funzionari addetti alla quarantena fitosanitaria sia della Corea del Sud che del Vietnam", ha affermato il signor Hieu.

Inoltre, la vostra parte ha anche richiesto che i pomeli siano esenti da 20 specie di parassiti, in particolare 6 specie (Bactrocera carambolae, Bactrocera correcta, Bactrocera cucurbitae, Bactrocera dorsalis, Prays endocarpa, Citripestis sagittiferella).

Nella prima metà di quest'anno, le esportazioni di frutta e verdura verso il mercato sudcoreano hanno raggiunto i 164 milioni di dollari, con un incremento del 55% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.

L'intero Paese conta circa 105.400 ettari di pomelo, con una produzione di quasi 905.000 tonnellate. La zona più estesa si trova nel delta del Mekong, con 32.000 ettari, seguita dalla regione settentrionale collinare e montuosa (30.000 ettari) e dalla regione centro-settentrionale (13.000 ettari).

Prima della Corea del Sud, diversi importanti mercati come gli Stati Uniti e la Nuova Zelanda avevano già concesso l'autorizzazione all'importazione di pomeli freschi vietnamiti. Attualmente, i pomeli vietnamiti vengono esportati ufficialmente in 13 paesi e territori. Si prevede che anche l'Australia aprirà il suo mercato ai pomeli vietnamiti nel 2025.

Fonte: https://tuoitre.vn/chuan-bi-gi-de-xuat-khau-buoi-sang-han-quoc-20240804080919948.htm