La trasformazione digitale apre la strada alla meccanizzazione intelligente nell'industria del riso del delta del Mekong.

(Chinhphu.vn) - I dati digitali e le mappe meccanizzate stanno diventando la nuova base per il Delta del Mekong per ottimizzare gli investimenti in macchinari, migliorare l'efficienza della produzione di riso e progredire verso uno sviluppo verde e a basse emissioni.

Il professore associato Dr. Nguyen Van Hung, esperto senior presso l'Istituto Internazionale di Ricerca sul Riso, ha presentato la sua relazione al seminario.

Foto: VGP/LS

Al seminario "Digitalizzazione della meccanizzazione agricola per ottimizzare investimenti, gestione e migliorare l'efficienza della produzione di riso", organizzato dall'Istituto Internazionale di Ricerca sul Riso (IRRI) in collaborazione con il Dipartimento di Economia Cooperativa e Sviluppo Rurale e il Dipartimento di Agricoltura e Ambiente della città di Can Tho, molti esperti hanno sostenuto che la digitalizzazione della meccanizzazione costituirà un fondamento cruciale per la ristrutturazione del settore risicolo verso la modernizzazione e la sostenibilità.

Il seminario è stato organizzato sulla base dei risultati dell'implementazione del progetto "digitalizzazione e meccanizzazione della coltivazione del riso nel delta del Mekong" in tre comuni della città di Can Tho : Long Hung, Thanh Quoi e Thuan Hoa.

Attraverso indagini sul campo, il team di implementazione ha creato un set di dati sulla superficie coltivata, i programmi di semina e il livello di utilizzo dei macchinari agricoli in ogni fase della produzione nel 2025. Contemporaneamente, è stata sviluppata una mappa di adattamento alla meccanizzazione per valutare l'idoneità dei diversi tipi di macchinari in base alle condizioni locali.

La meccanizzazione si sta spostando dalla "sostituzione del lavoro umano" alla gestione basata sui dati.

Uno dei momenti salienti del workshop è stata la dimostrazione di strumenti e mappe digitali adattati alla meccanizzazione per la gestione e il processo decisionale nella produzione di riso.

Secondo il professor associato Dr. Nguyen Van Hung, responsabile del gruppo di meccanizzazione e post-raccolta presso l'IRRI, la digitalizzazione della meccanizzazione contribuisce a creare un database che ottimizza la gestione e collega domanda e offerta tra agricoltori e servizi di meccanizzazione; inoltre, supporta lo sviluppo di strategie di investimento in attrezzature adeguate, basate sulle esigenze e sull'efficienza agricola di ciascuna località.

Secondo il signor Nguyen Van Hung, questa piattaforma dati supporta anche la creazione di mappe di meccanizzazione adeguate per la coltivazione del riso nel delta del Mekong, a servizio del progetto di 1 milione di ettari di riso di alta qualità e a basse emissioni e creando una base per lo sviluppo dell'intelligenza artificiale nell'agricoltura intelligente e nella divulgazione agricola elettronica.

La signora Nguyen Thi Giang, vicedirettrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho, ha affermato che la meccanizzazione non si limita più alla sostituzione del lavoro manuale, ma si sta evolvendo verso un modello di meccanizzazione sincronizzata e precisa, basata su dati digitali. Questa è una delle soluzioni chiave a supporto dell'attuazione del progetto "Sviluppo sostenibile di 1 milione di ettari di risicoltura di alta qualità e a basse emissioni, associata alla crescita verde nel Delta del Mekong entro il 2030".

Negli ultimi anni, molte località della regione hanno fatto ampio ricorso a moderne attrezzature meccanizzate come mietitrebbie, trapiantatrici di riso, droni per l'irrorazione di pesticidi, spandiconcime e attrezzature per la lavorazione della paglia.

Nella sola città di Can Tho, la preparazione del terreno e l'irrigazione sono state meccanizzate al 100% della capacità richiesta. La semina e il trapianto coprono oltre il 90% della superficie; la cura delle colture raggiunge circa il 90%; e la raccolta è meccanizzata al 100%. I droni utilizzati per l'irrorazione di pesticidi, la concimazione e la semina rappresentano attualmente circa il 30% della superficie coltivata.

L'ex ministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale Cao Duc Phat interviene al seminario - Foto: VGP/LS

Verso un'agricoltura verde, circolare e a basse emissioni.

Oltre ad aumentare la produttività, la meccanizzazione sta anche dando impulso al modello di agricoltura circolare nel delta del Mekong.

Numerosi modelli che utilizzano la paglia di riso per la produzione di funghi, fertilizzanti organici o per il riutilizzo nella coltivazione del riso hanno generato significativi benefici economici. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho, il valore aggiunto totale derivante dalla filiera di riciclo della paglia può raggiungere circa 33,5 milioni di VND/ha/anno. Questo è considerato un percorso adeguato per il raggiungimento degli obiettivi di "agricoltura verde" e "crescita verde" nella regione del Delta del Mekong.

Il professore associato Dr. Nguyen Van Hung ha affermato che le indagini condotte in tre comuni pilota hanno dimostrato che la meccanizzazione nel delta del Mekong ha ormai raggiunto un livello industriale in molte fasi, come la preparazione del terreno, la semina, l'irrorazione di pesticidi, la raccolta, l'essiccazione e la lavorazione del riso.

Tuttavia, la transizione dalla meccanizzazione alla digitalizzazione e all'automazione si scontra ancora con numerose limitazioni dovute alla mancata sincronizzazione della ricerca, alla scarsa connettività e alla sovrapposizione di argomenti di ricerca.

Secondo gli esperti, uno dei maggiori ostacoli odierni è la mancanza di database digitali a supporto della gestione della meccanizzazione agricola. Sebbene i dati stiano diventando l'"infrastruttura immateriale" dell'agricoltura moderna, molte località non hanno ancora creato un sistema di dati sincronizzato su superfici coltivate, calendari di semina, emissioni o esigenze di assistenza per la meccanizzazione.

Ciò rende ancora difficile coordinare i macchinari, creare mappe adeguate per la meccanizzazione e mettere in contatto gli agricoltori con i servizi meccanizzati.

Inoltre, la natura frammentata e su piccola scala della produzione riduce anche l'efficacia degli investimenti in macchinari moderni. Molte famiglie di agricoltori non dispongono delle risorse finanziarie per investire in attrezzature ad alta tecnologia, mentre la creazione di organizzazioni professionali di servizi di meccanizzazione è disomogenea a livello locale.

Gli esperti ritengono che la meccanizzazione debba iniziare a livello di singolo campo ed essere collegata all'organizzazione della produzione su larga scala per raggiungere un'efficacia sostenibile. Allo stesso tempo, è necessario promuovere la trasformazione digitale in agricoltura, creare banche dati per la tracciabilità, assegnare codici alle aree di coltivazione e gestire le emissioni.

Completamento dell'ecosistema di meccanizzazione e dati digitali.

Nel corso del workshop, numerosi esperti, imprese e cooperative hanno proposto soluzioni per promuovere una meccanizzazione completa dell'industria del riso nel delta del Mekong.

Gli esperti hanno inoltre suggerito di rafforzare il sostegno alle imprese nella ricerca, nell'innovazione e nella localizzazione di macchinari agricoli adatti alle condizioni del Delta del Mekong. Allo stesso tempo, è necessario costruire un sistema di raccolta e analisi dei dati, di mappatura digitale e di dashboard per la gestione della produzione, al fine di creare le basi per un modello di produzione di riso moderno, intelligente e a basse emissioni.

Il dottor Cao Duc Phat, ex Ministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, ritiene che la tendenza inevitabile nell'agricoltura odierna sia la meccanizzazione, l'automazione e la digitalizzazione, con l'obiettivo di un'agricoltura sincronizzata, intelligente, ecologica e sostenibile, basata su tre pilastri: economico, sociale e ambientale.

Attraverso questo workshop, gli organizzatori sperano di perfezionare ulteriormente l'approccio e promuovere l'applicazione dei dati digitali nella pianificazione delle politiche e negli investimenti per la meccanizzazione, creando le basi per un'implementazione su larga scala nel delta del Mekong.

Il Son

Fonte: https://baochinhphu.vn/chuyen-doi-so-mo-duong-cho-co-gioi-hoa-thong-minh-nganh-lua-gao-dbscl-102260513124342205.htm