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Esperto: Per bere il caffè in modo sano, evita questi errori.

Il caffè è noto per i suoi benefici, come l'aumento della lucidità mentale, la protezione del fegato e la riduzione del rischio di malattie cardiovascolari. Tuttavia, consumarlo correttamente permette di massimizzare questi benefici; in caso contrario, potrebbe non essere salutare.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên09/02/2026

In questo articolo, il dottor Sohaib Imtiaz, esperto di medicina dello stile di vita che lavora nel Regno Unito, evidenzia gli errori che potresti commettere e che annullano i benefici della tua tazza di caffè preferita, secondo quanto riportato dal sito web di salute Verywell Health.

Molti sanno che il caffè nero senza zucchero è il più salutare. Tuttavia, se non gradite il sapore amaro, esistono diversi modi per rendere il vostro caffè più sano senza comprometterne il gusto. Al contrario, farlo nel modo sbagliato può facilmente rendere la vostra tazza di caffè meno salutare.

Chuyên gia: Uống cà phê muốn tốt, đừng mắc sai lầm này - Ảnh 1.

Il caffè nero senza zucchero è il migliore per la salute.

Foto: AI

Uso eccessivo di zucchero e dolcificanti artificiali

Esistono innumerevoli modi per esaltare il sapore e la dolcezza del caffè. Se da un lato l'aggiunta di ingredienti può migliorarne il gusto, dall'altro è facile esagerare con lo zucchero e aggiungere calorie indesiderate.

Invece, dimezzate la quantità abituale di dolcificante e aggiungete un pizzico di cannella in polvere per esaltarne il sapore.

Bere troppo caffè e in orari inappropriati.

La caffeina è uno stimolante naturale che aumenta la vigilanza e la concentrazione, e fornisce una carica di energia temporanea. Tuttavia, se si consuma caffè durante tutto il giorno, si potrebbero notare effetti sulla salute mentale e sul sonno.

A seconda della sensibilità individuale alla caffeina, bere troppo caffè può causare irrequietezza, ansia o stress. Per alcune persone, bere caffè a stomaco vuoto, prima di colazione, può inoltre provocare disturbi digestivi o reflusso acido.

Inoltre, la caffeina può rimanere nell'organismo per 6-14 ore. Bere caffè nel pomeriggio può rendere difficile addormentarsi la notte.

Evita gli esaltatori di sapidità naturali.

Se per esaltare il sapore del caffè vi affidate esclusivamente ai dolcificanti, vi perdete una serie di benefici per la salute. Semplici ingredienti da cucina come la cannella o il cacao in polvere possono aggiungere profondità e calore a una tazza di caffè senza bisogno di zucchero aggiunto o ingredienti artificiali. Questi esaltatori di sapore naturali offrono gusti unici e possono fornire ulteriori benefici antiossidanti e antinfiammatori, secondo Verywell Health.

Fonte: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-uong-ca-phe-muon-tot-dung-mac-sai-lam-nay-185260209234208861.htm


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