Cucinare con i propri figli, riscoprendo la magica gioia del Tet.

(Dan Tri Newspaper) - Il Tet (Capodanno lunare) ricorre ancora regolarmente ogni anno, ma i bambini provano ancora la magia del Tet come un tempo i loro genitori? Il Tet è gradualmente svanito dai ricordi dei bambini?

Comprendendo il desiderio condiviso dai genitori di offrire ai propri figli un'esperienza completa e gioiosa del Tet e di far loro capire il vero significato di questa festività, Knorr presenta la storia "Alla ricerca del Tet perduto", in cui un gruppo di bambini viene incaricato dalle proprie madri di entrare in cucina, creare nuovi menù e insaporire le zuppe del Tet per riscoprire gradualmente questa festa. Un campanello d'allarme suona: "Il Tet sta scomparendo". Il Tet di un tempo aveva un sapore magico e meraviglioso nei ricordi delle madri: dall'aroma delle foglie, del riso glutinoso e della carne attorno al fuoco che ardeva dolcemente nella cucina della nonna, miracolosamente trasformato nel ricco sapore dei dolci del Tet. Il Tet sta forse scomparendo per i bambini di oggi? Quando, per loro, il Tet è solo una lunga vacanza a casa con lamentele del tipo: "Non so cosa ci sia di divertente nel Tet?" Forse il Tet è solo una lunga vacanza, con i bambini che hanno un sacco di tempo per guardare la TV o giocare ai videogiochi. Per aiutare i bambini a comprendere il vero significato del Tet, Knorr presenta un cortometraggio sul tema: "Il Tet si sta perdendo?".

I bambini si stanno forse stancando del Tet (Capodanno lunare vietnamita)?

Questo modo intrigante di inquadrare la questione fa sorgere negli spettatori delle domande: perché il Tet (Capodanno vietnamita) si è smarrito? I bambini non sono veramente interessati al Tet, o semplicemente non ne comprendono appieno il significato e non hanno partecipato alle sue attività ludiche? Dove possiamo trovare il Tet, e chi lo troverà? Il Tet tornerà mai ad essere gioioso come un tempo? Una madre lascia entrare il figlio in cucina, senza paura che "faccia un pasticcio", affinché il bambino possa "trovare un Tet veramente autentico". Le lamentele casuali del bambino colpiscono la madre. È giunto il momento per la madre di "ribellarsi" e dare inizio alla missione alla "Ricerca del Tet perduto".

La missione "Alla ricerca della festa del Tet perduta" con i relativi indizi.

La prima tappa è stata il mercato, dove i bambini hanno potuto esplorare personalmente gli ingredienti per preparare deliziosi piatti del Tet; hanno assistito al vivace viavai di venditori e hanno ammirato gamberi, pesce e verdure freschi, cose che raramente avevano l'occasione di vedere o toccare, ammirandole solo nei piatti fumanti preparati dalle loro mamme. La seconda tappa è stata la familiare cucina, dove i bambini hanno dato libero sfogo alla loro creatività per assolvere alla responsabilità affidata loro dalla mamma: cucinare un gustoso pasto per il Tet da portare a casa per la festa. La sorella maggiore, Ty, ha mostrato la sua abilità con un fiore di carota intagliato da lei stessa, mentre Teo arrotolava involtini primavera in modo caotico e la piccola Ti ha detto innocentemente: "Dove ci si diverte, voglio partecipare anch'io!".

I bambini sono liberi di esplorare la cucina, ignorando qualsiasi tabù tradizionale di Capodanno che potrebbe turbare la tranquillità.

Le madri sono come compagne per i loro figli durante tutta la "missione", spiegando il significato di ogni piatto del Tet. "I germogli di bambù rappresentano la buona fortuna, e la zuppa di germogli di bambù e maiale simboleggia l'augurio di un anno nuovo prospero e abbondante"; "Gli strati degli involtini primavera sono avvolti strettamente insieme, come il legame della nostra famiglia"; oppure "Il sacchetto di tofu con le monete d'oro è un pacchetto pieno di benedizioni e buona fortuna"...

Impara dalla mamma il segreto per cucinare piatti deliziosi e saporiti per il Tet.

Non mi dispiace se i miei figli rovesciano qualcosa o sporcano la cucina, perché capisco che "è una benedizione quando i bambini sono felici così". Guardandoli mentre danno libero sfogo alla loro creatività e ridono in cucina, rivivo anche alcuni dei magici ricordi del Tet, quando preparavo piatti deliziosi con mia nonna. Il banchetto del Tet che i miei figli preparano – apparentemente goffo, ma pieno di auguri. "Decifrando" la scena al mercato e in cucina, la destinazione finale per i miei figli è la tavola imbandita per il Tet.

Una festa di Capodanno lunare a sorpresa per tutta la famiglia, organizzata dai giovani agenti segreti.

Il bambino ha preparato con entusiasmo un abbondante banchetto per il Tet per tutta la famiglia, accompagnato da tanti auguri sinceri, il tutto visto con la prospettiva tipica di un bambino. Un regalo speciale per il papà: un'enorme busta di tofu ripiena di germogli di bambù, a simboleggiare l'augurio di un anno nuovo prospero e fortunato. La "famiglia di involtini primavera", pur variando di dimensioni, è tutta unita, a rappresentare l'augurio di una famiglia sempre affiatata. La fiamma di carota rappresenta il fuoco della cucina, usato per cucinare i deliziosi piatti del Tet, assicurando che la cucina rimanga calda e che la famiglia si riunisca sempre.

Tutta la famiglia ha gustato con gioia il banchetto del Tet preparato dai membri più giovani.

Il film si conclude con la risposta ambigua della madre, "Aspettiamo e vediamo", alla domanda del figlio più piccolo: "È già arrivato il Tet?". Molti potrebbero non essere certi che la missione "Alla ricerca dell'autentico Tet" sia giunta a compimento, ma una cosa che gli spettatori possono percepire è che il viaggio dei bambini alla ricerca del Tet ha portato molta gioia e fortuna a tutta la famiglia. Gioia per la famiglia che ha aperto i propri cuori permettendo ai bambini di liberare la loro creatività. Gioia per lo spirito di condivisione e il contributo di ogni membro per preservare l'essenza del Tet in ogni famiglia vietnamita. E, in fondo, c'è la gioia di un marchio che si dedica da sempre a preservare i ricchi sapori e l'identità del Tet vietnamita di generazione in generazione. "Knorr spera che, tra 10, 20 o molti anni a venire, ogni volta che i bambini vedranno il condimento Knorr, ricorderanno un Tet magico con i ricchi sapori dei piatti tradizionali vietnamiti", ha dichiarato un rappresentante del marchio.

Dantri.com.vn

Fonte: https://dantri.com.vn/tet-2024/cung-con-vao-bep-tim-lai-tet-vui-dieu-ky-20240109141512233.htm