Quali sono le ragioni alla base dell'impennata del prezzo del durian?

Il mercato delle esportazioni ha ancora ampi margini di crescita, soprattutto verso la fine dell'anno, ma con i prezzi di acquisto del durian già a questi livelli elevati, non dovrebbero essere spinti ulteriormente al rialzo.

Sul mercato interno, il 13 novembre, un'indagine condotta presso i centri di acquisto di durian destinati all'esportazione nel Delta del Mekong e nelle regioni occidentali ha mostrato che il prezzo del durian Monthong (o Dona) di Grado A aveva raggiunto i 200.000 VND/kg. In particolare, alcuni centri hanno riportato prezzi addirittura pari a 202.000 VND/kg.

Per il durian di grado B, il prezzo di acquisto del durian Monthong varia da 180.000 a 182.000 VND/kg, con un aumento di circa 35.000 VND/kg rispetto alla fine di ottobre.

Analogamente, per il durian Ri6, il prezzo di acquisto per il durian di grado A è di 153.000 - 155.000 VND/kg, e di 133.000 - 135.000 VND/kg per il durian di grado B. Rispetto alla fine di ottobre, il prezzo del durian Ri6 non ha subito grandi variazioni.

Nei primi 10 mesi del 2024, il durian è rimasto il prodotto che ha contribuito maggiormente al valore delle esportazioni nel settore ortofrutticolo.

Secondo le osservazioni effettuate a Hau Giang, il durian fuori stagione raggiunge quasi il doppio del prezzo del durian di stagione. Gli agricoltori affermano che manipolare gli alberi per farli fiorire e fruttificare fuori stagione permette loro di vendere a prezzi più alti e garantisce vendite stabili, ma ciò comporta un aumento dei costi di produzione a causa di cure più costose e di una minore percentuale di allegagione. Attualmente, a Hau Giang si contano circa 2.900 ettari di durian, concentrati principalmente nei distretti di Chau Thanh A, Phung Hiep, Chau Thanh e nella città di Nga Bay, con una resa media di 14-16 tonnellate per ettaro.

Il settore agricolo della provincia di Hau Giang incoraggia la popolazione ad applicare tecnologie avanzate e a produrre lungo tutta la catena del valore per migliorare la qualità, garantire la produzione e accrescere la competitività dei propri prodotti.

Le indagini condotte nella provincia di Ben Tre mostrano un significativo aumento dei prezzi di acquisto del durian, che variano da 130.000 a 140.000 VND/kg per il durian Ri 6 di alta qualità, mentre il durian thailandese ha prezzi a partire da 160.000 VND/kg. I commercianti della provincia di Ben Tre hanno inoltre segnalato difficoltà nel reperire forniture dai frutteti di durian, poiché il numero di durian che soddisfano gli standard di qualità è in diminuzione.

Sul mercato delle esportazioni, i prezzi dei durian vietnamiti Ri6 e Monthong rimangono stabili. Secondo la Vietnam Food Association (VFA), il durian Ri6 di grado A (peso compreso tra 1,8 e 5 kg) ha un prezzo di 152.000 VND/kg, mentre il Monthong di grado A (peso compreso tra 2 e 5,5 kg) oscilla intorno ai 179.000 VND/kg.

Secondo l'Associazione vietnamita dei produttori di frutta e verdura, l'aumento dei prezzi è dovuto alla limitata offerta a fronte di un'elevata domanda di esportazione, che ha portato a prezzi di mercato più alti; il prezzo di acquisto del durian Monthong, pari a 200.000 VND/kg, è già troppo elevato rispetto al mercato, pertanto è improbabile che aumenti ulteriormente da qui alla fine dell'anno.

Il mercato delle esportazioni ha ancora ampi margini di crescita, soprattutto verso la fine dell'anno, ma con i prezzi di acquisto già al limite, ulteriori aumenti non sono consigliabili. Farlo potrebbe portare a una bolla speculativa, causando una significativa instabilità nei prezzi di mercato e nella domanda dei consumatori.

Secondo l'Associazione, nei primi 10 mesi del 2024 il durian è rimasto il prodotto che ha contribuito maggiormente al valore delle esportazioni nel settore ortofrutticolo, con oltre 3 miliardi di dollari.

Nel solo mese di settembre, le esportazioni di durian hanno rappresentato il 65% del valore totale delle esportazioni di frutta e verdura del Paese. Nei primi nove mesi dell'anno, le esportazioni di durian hanno raggiunto i 2,7 miliardi di dollari, un record senza precedenti per un frutto vietnamita.

Tuttavia, l'Associazione vietnamita per la frutta e la verdura riconosce che il durian vietnamita si trova ad affrontare una forte concorrenza nel suo mercato principale, la Cina. Pertanto, è giunto il momento di promuovere lo sviluppo di modelli di coltivazione del durian sostenibili.

Secondo i dati dell'Amministrazione generale delle dogane cinese, nel 2023 il Paese ha importato oltre 1,4 milioni di tonnellate di durian, con un valore in aumento del 70% rispetto all'anno precedente, raggiungendo i 6,7 miliardi di dollari. Tuttavia, gli esperti sottolineano che il consumo medio annuo pro capite di durian in Cina è di solo circa 1 kg, rispetto ai 13 kg della Malesia e ai 4-5 kg ​​della Thailandia.

Fonte: https://congthuong.vn/dau-la-ly-do-gia-sau-rieng-dinh-noc-kich-tran-358564.html