Al mercato all'ingrosso, ogni chilogrammo di fragole cinesi costa tra i 55.000 e i 60.000 VND, con una diminuzione del 30% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, il prezzo più basso mai registrato.
A metà febbraio, le fragole cinesi hanno invaso il Vietnam a prezzi minimi storici. Nei mercati all'ingrosso come Hoc Mon (Ho Chi Minh City) e Lao Cai , il prezzo delle fragole cinesi variava da 380.000 a 400.000 VND per cassa da 7 kg (circa 57.000 VND al kg).
Grazie al loro prezzo contenuto, queste fragole si sono rapidamente diffuse nei mercati tradizionali di Ho Chi Minh City e nei negozi di Hanoi , con prezzi al dettaglio che variano dai 70.000 ai 90.000 VND al chilogrammo. Molti negozi le riconfezionano in scatole da 500 grammi, vendendole a 50.000 VND ciascuna.
La signora Loan, una piccola venditrice al mercato di Xom Moi (distretto di Go Vap), ha affermato che quest'anno le fragole cinesi non solo sono più economiche, ma anche più attraenti rispetto al passato. "Ogni giorno importo 2-3 cesti, ma vanno a ruba. Persino i venditori di succhi di frutta stanno aumentando i loro acquisti", ha dichiarato.
La differenza di prezzo tra le fragole cinesi e quelle di Da Lat sta diventando sempre più evidente. La signora Mai Hoa, una piccola commerciante del mercato di Pham Van Hai (distretto di Tan Binh), ha affermato che le fragole cinesi costano dai 20.000 ai 30.000 VND al chilogrammo in meno rispetto a quelle di Da Lat. "Le fragole di Da Lat costano 120.000 VND al chilogrammo. Questo è anche il prezzo più basso per le fragole di Da Lat da molti anni", ha aggiunto la signora Hoa.
Secondo gli importatori, la Cina sta diversificando sempre più la sua offerta di frutta, passando da prodotti economici a quelli di alta gamma. Grazie al suo clima freddo, la produzione di fragole del paese è in continuo aumento, soddisfacendo non solo la domanda interna ma anche incrementando le esportazioni verso il Vietnam.
Secondo il sito di notizie. Rapporto sui prodotti, La Cina è il più grande produttore mondiale di fragole, con le principali regioni di produzione che includono Liaoning, Shandong, Hebei, Anhui, Jiangsu e Sichuan. Negli ultimi anni, grandi aziende e multinazionali hanno sviluppato serre intelligenti per la coltivazione delle fragole al fine di aumentarne la resa e la qualità.
Il signor Thanh, importatore di frutta e verdura a Ho Chi Minh City, ha osservato che le fragole cinesi hanno un elevato volume di produzione, dimensioni uniformi, fornitura stabile e sono più facili da conservare rispetto alle fragole di Da Lat.
"Le fragole cinesi possono essere importate a tonnellate, mentre gli agricoltori di Da Lat le coltivano su piccoli appezzamenti e la qualità è incostante. Il prezzo all'ingrosso delle fragole cinesi è di soli 55.000-62.000 VND al chilogrammo, mentre le fragole di Da Lat costano circa 80.000 VND. Rispetto alle fragole coreane e giapponesi, quelle cinesi sono anche 4-6 volte più economiche", ha affermato.
Il signor Nguyen Binh Phuong, vicedirettore del dipartimento commerciale del mercato all'ingrosso di prodotti agricoli di Thu Duc, ha dichiarato che le fragole importate dalla Cina sono merci ufficialmente importate, complete di documentazione e certificati di ispezione. "Le fragole cinesi si vendono meglio di quelle vietnamite grazie al prezzo più basso e all'offerta abbondante", ha affermato.
Per quanto riguarda le differenze tra le varietà, i commercianti affermano che le fragole cinesi sono allungate, di colore rosso scuro dalla cima al picciolo, sode, dalla consistenza spugnosa e intensamente dolci ma meno profumate. Le fragole di Da Lat, invece, sono generalmente più rotonde, hanno un aroma caratteristico e un sapore agrodolce equilibrato.
Secondo i dati doganali, nel primo mese del 2025 il Vietnam ha speso oltre 88 milioni di dollari per importare frutta e verdura dalla Cina, la stessa cifra dello stesso periodo dell'anno precedente. La Cina è attualmente il principale fornitore, rappresentando il 41% del valore totale delle importazioni di frutta e verdura del Vietnam.
Fonte
![[Foto] Il Segretario Generale e Presidente To Lam presiede la riunione per l'approvazione della bozza di relazione sui risultati della seconda ispezione da parte del Politburo del Comitato Permanente del Comitato del Partito della città di Hanoi.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/26/1779789811432_a2-bnd-4430-9620-jpg.webp)
Commento (0)