Un mercato unico che opera solo per un'ora di notte.

(NLĐO) - Il mercato notturno delle noci di betel nella comune di Quang Thanh, distretto di Thuy Nguyen (città di Hai Phong ), è piuttosto singolare, poiché sia ​​i venditori che gli acquirenti utilizzano torce elettriche per effettuare transazioni al buio.

Secondo gli abitanti del comune di Quang Thanh, distretto di Thuy Nguyen (città di Hai Phong), il mercato delle noci di betel di questa zona è considerato il più grande mercato all'ingrosso specializzato nella compravendita di noci di betel nel nord del Paese. Si tratta di un mercato unico nel suo genere, aperto solo per un'ora precisa (dalle 20:00 alle 21:00 tutti i giorni).

I commercianti sono alla ricerca dei grappoli di noci di betel più belli.

Il mercato vende un solo prodotto: mazzi di noci di betel raccolte nei giardini del distretto di Thuy Nguyen. Tuttavia, il mercato delle noci di betel attrae molti commercianti dalle province di Thai Nguyen, Bac Ninh, Quang Ninh, Hai Duong, Hung Yen e Hanoi . Il mercato è aperto 30 giorni al mese, da metà settembre a maggio dell'anno successivo, in coincidenza con la stagione della raccolta delle noci di betel.

In precedenza, il mercato era conosciuto anche come Sang Market e si estendeva su entrambi i lati della strada statale 352. I venditori esponevano la loro merce direttamente sulla strada, creando pericoli per la sicurezza stradale poiché la strada era priva di illuminazione pubblica e caratterizzata da un'elevata densità di traffico.

Successivamente, a partire dal 2009, i commercianti hanno trasferito il mercato in una nuova area nella frazione di Dong Lua, nella comune di Quang Thanh. Di fatto, durante il giorno rimane un mercato locale, trasformandosi in un mercato di noci di betel solo nel tardo pomeriggio.

Per prepararsi a questo mercato, gli altri venditori di noci di betel del distretto di Thuy Nguyen arrivano solitamente di buon mattino. Chi arriva per primo espone le noci di betel, disponendo ordinatamente i mazzi a terra, mentre chi arriva dopo allestisce la propria merce in un secondo momento. Verso le 19:30, dopo aver terminato l'allestimento, i venditori attendono che la direzione del mercato accenda le luci per poter iniziare le transazioni.

Intorno alle 20:00, quando la direzione del mercato accende le luci, l'attività di compravendita inizia ad animarsi. Tuttavia, nella penombra, tutte le transazioni relative all'acquisto e alla vendita di noci di betel vengono effettuate utilizzando le torce elettriche che le persone portano con sé.

Il processo di compravendita dura esattamente un'ora. Indipendentemente dalla presenza o meno di merce in magazzino, dall'affollamento del mercato, la direzione spegnerà le luci precisamente alle 21:00. A quell'ora, senza preavviso, i venditori impacchettano silenziosamente la loro merce e gli acquirenti lasciano il mercato altrettanto silenziosamente.

Il signor Nguyen Van Minh, un commerciante di Hanoi con molti anni di esperienza nel mercato delle noci di betel di Quang Thanh, ha affermato che questo è il mercato di noci di betel più vario di tutto il Nord. Per scegliere un bel mazzo di noci di betel, gli acquirenti devono selezionare mazzi con "peli e viticci" intatti, frutti grandi e rotondi, rami flessibili e frutti distribuiti uniformemente. Se un mazzo di noci di betel non soddisfa uno qualsiasi di questi criteri, non può essere venduto agli acquirenti per scopi cerimoniali.

Il mercato della noce di betel è piuttosto singolare, in quanto sia gli acquirenti che i venditori utilizzano torce elettriche per effettuare le transazioni di notte.

Spiegando il motivo per cui si spengono le luci prima di ogni sessione di mercato, il signor Nguyen Van Duc, responsabile del consiglio di gestione del mercato di Cau nella comune di Quang Thanh, distretto di Thuy Nguyen, ha affermato: "Questa usanza esiste fin dall'antichità per evitare che le persone si accalchino per acquistare e anche per garantire equità, in modo che sia chi arriva prima sia chi arriva dopo possano scegliere i mazzi di noci di betel che preferiscono".

Per questo motivo, sin dalla sua apertura, questo mercato all'ingrosso non ha mai registrato controversie, litigi o violazioni della sicurezza. Il supplemento, comprensivo di posti a sedere e parcheggio, è di 20.000 VND; non sono previsti altri costi.

Quest'anno il raccolto di noci di betel ha registrato prezzi record per le noci fresche. A fine aprile il prezzo si aggirava intorno ai 25.000 VND/kg, per poi salire a 50.000-55.000 VND a giugno e attestarsi attualmente a 80.000 VND/kg.

"All'inizio dell'anno, anche il prezzo delle noci di betel fresche è aumentato, ma si è mantenuto tra i 45.000 e i 50.000 VND/kg. Dopo il tifone n. 3, il prezzo delle noci di betel fresche è gradualmente salito a 60.000-70.000 VND/kg e attualmente ha raggiunto un picco di 80.000 VND/kg, inclusi rami e steli. Il prezzo attuale delle noci di betel fresche è il più alto degli ultimi 10 anni", ha affermato la signora Thu (una venditrice di noci di betel).

La signora Khanh (una commerciante di Hung Yen ) ha affermato che, a causa di diversi fattori come il tifone numero 3 e l'aumento degli acquisti da parte della Cina, il prezzo delle noci di betel è elevato quest'anno. Tuttavia, gli alti costi di produzione si traducono anche in prezzi di vendita elevati, quindi sia i coltivatori che i commercianti stanno realizzando un profitto.

Il signor Long, originario della provincia di Hung Yen e con oltre 20 anni di esperienza nel settore, ha raccontato: "Il successo in questa professione dipende dalla fortuna; non è qualcosa che tutti possono fare. In passato, mi ero recato a Thuy Nguyen e avevo speso centinaia di milioni di dong per acquistare un'intera piantagione di noci di betel. Tuttavia, per diverse ragioni e per la mia inesperienza, ho subito perdite considerevoli. Quando ho scoperto il mercato delle noci di betel, ho deciso di acquistarle lì per garantirmi la qualità."

Intorno alle 20:00 l'attività di compravendita inizia a farsi più vivace.

Secondo il signor Long, ci sono due modi per acquistare noci di betel: acquistare l'intero frutteto e acquistarle singolarmente al mercato. L'acquisto individuale è chiamato "three mo", a indicare tre elementi dipendenti e precari: capitale limitato, salari giornalieri bassi e prezzi delle noci di betel che fluttuano a seconda dell'acquirente. Acquistare direttamente dal frutteto può generare profitti di diverse centinaia di milioni, persino miliardi di dong per raccolto, ma può anche comportare perdite. L'acquisto individuale ha un tasso di perdita molto inferiore, con profitti di circa un milione di dong al giorno, e talvolta solo di poche centinaia di migliaia di dong.

Il signor Thai, un commerciante della provincia di Thai Nguyen, ha raccontato che ogni giorno parte da Thai Nguyen alle 15:00, compra noci di betel e non torna a casa prima dell'1:00 di notte. La mattina successiva, si reca regolarmente a consegnarle in diverse località, 30 giorni al mese, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. "Ora che le strade sono migliori, viaggiare è più facile. Sebbene anche province come Phu Tho e Vinh Phuc producano molte noci di betel, quelle di Thai Nguyen sono le preferite dagli acquirenti, che sono disposti a pagare un prezzo più alto", ha affermato il signor Thai.

Fonte: https://nld.com.vn/doc-dao-phien-cho-chi-hop-mot-tieng-trong-dem-196250130134855203.htm