Concessione di un "passaporto verde" alle marche di riso vietnamita a basse emissioni.

(Chinhphu.vn) - Nel piano di sviluppo di un milione di ettari di riso di alta qualità e a basse emissioni nel Delta del Mekong, la digitalizzazione dei dati agricoli sta diventando un elemento fondamentale per valorizzare il riso vietnamita. Lo strumento ViRiCert non solo supporta il monitoraggio del processo produttivo, ma apre anche la strada alla tracciabilità, all'assegnazione di codici di area di coltivazione e alla creazione del marchio "Riso vietnamita verde a basse emissioni".

Durante la cerimonia sono state consegnate medaglie commemorative alle cooperative che hanno contribuito positivamente all'attuazione del progetto su 1 milione di ettari di riso di alta qualità a basse emissioni, associato alla crescita verde.

Nel pomeriggio del 13 maggio, l'Associazione vietnamita dell'industria del riso (VIETRISA), in collaborazione con il Dipartimento dell'agricoltura e dell'ambiente della città di Can Tho e l'Istituto internazionale di ricerca sul riso (IRRI), ha organizzato un seminario dal titolo "Analisi preliminare dei risultati della valutazione di conformità per 1 milione di ettari di coltivazione del riso, in vista dell'ottenimento del marchio 'Riso verde vietnamita' a basse emissioni" utilizzando lo strumento ViRiCert.

All'evento hanno partecipato il dottor Cao Duc Phat, ex Ministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale; il signor Bui Ba Bong, Presidente di VIETRISA; e quasi 100 delegati provenienti da unità del Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente , istituti di ricerca, università, imprese, associazioni di categoria, 23 comitati popolari comunali e 30 cooperative che partecipano al progetto nella città di Can Tho.

Taglio del nastro per celebrare l'esportazione in Giappone di una spedizione di riso con il marchio "Riso vietnamita verde a basse emissioni" da parte di Trung, un'azienda di agricoltura ad alta tecnologia - Foto: VGP/LS

I dati agricoli diventano il "passaporto" del riso verde.

Nel periodo 2024-2025, le località della regione del Delta del Mekong hanno implementato il "Processo tecnico per la coltivazione di riso di alta qualità a basse emissioni nel Delta del Mekong" secondo la Decisione n. 4043/QD-BNN-TT del Dipartimento per la Produzione Vegetale e la Protezione delle Piante del Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente.

Nella città di Can Tho , la valutazione della conformità alle pratiche agricole è stata sperimentata in 11 cooperative con il coordinamento di VIETRISA, del Sottodipartimento per la Produzione Vegetale e la Protezione delle Piante, del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho e con il supporto tecnico dell'IRRI. La valutazione è stata condotta utilizzando lo strumento digitale ViRiCert per registrare, monitorare e confrontare il livello di conformità ai requisiti tecnici nella produzione di riso.

Grazie a ViRiCert, i dati agricoli provenienti da famiglie e cooperative vengono aggiornati, gestiti e verificati secondo i criteri tecnici del progetto di coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni su una superficie di 1 milione di ettari. La digitalizzazione di questi dati non solo serve a fini di monitoraggio, ma pone anche le basi per la tracciabilità, l'assegnazione di codici alle aree di coltivazione e la creazione di un futuro meccanismo di certificazione per il "Riso vietnamita verde a basse emissioni".

Questi primi risultati contribuiscono al completamento di un database per l'adeguamento delle pratiche agricole, la proposta di progetti di investimento appropriati e la creazione di un sistema di criteri e di una tabella di marcia per il rilascio del marchio "Riso vietnamita verde a basse emissioni". Ciò aumenterà la trasparenza nella catena del valore ed espanderà le opportunità di mercato per il riso vietnamita a basse emissioni.

Intervenendo al workshop, il signor Le Thanh Tung, vicepresidente e segretario generale di VIETRISA, ha sottolineato: "Il riso vietnamita verde a basse emissioni" non è solo un marchio, ma anche un impegno per la qualità, la trasparenza e la responsabilità ambientale dell'industria risicola vietnamita in un contesto di mercato che richiede sempre più standard elevati per lo sviluppo sostenibile.

Il professore associato Dr. Nguyen Van Hung, in rappresentanza dell'IRRI, ha affermato che l'applicazione di strumenti digitali nella valutazione della conformità contribuisce a migliorare la trasparenza e l'affidabilità dei dati di produzione, supportando al contempo gli enti di gestione e le cooperative nel monitoraggio più efficace e coerente dell'attuazione dei processi agricoli.

L'ex ministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale Cao Duc Phat, rappresentanti della Banca Mondiale e il presidente del Gruppo Loc Troi Huynh Van Thon discutono di famosi marchi di riso vietnamiti - Foto: VGP/LS

Aprire la strada a un sistema di identificazione del riso a basse emissioni.

Secondo gli organizzatori, il workshop rappresenta un forum per enti di gestione, esperti, imprese e cooperative, al fine di scambiare idee sul potenziale di applicazione su larga scala del sistema di valutazione della conformità, con l'obiettivo di ottenere il marchio "Riso vietnamita verde a basse emissioni" nelle pratiche di produzione.

Le discussioni si sono concentrate sul miglioramento dei criteri di valutazione, sulla standardizzazione dei dati agricoli, sulle linee guida per il rilascio dei codici delle aree di coltivazione del riso basati sul database ViRiCert e sul ruolo delle cooperative nell'organizzazione di una produzione di riso di alta qualità e a basse emissioni.

Nell'ambito del programma, il Comitato Organizzatore ha rilasciato certificati di conformità al processo di coltivazione del riso su una superficie di 1 milione di ettari alle cooperative che hanno soddisfatto i requisiti nella città di Can Tho. Questo è considerato il primo passo nel processo di creazione di un sistema di identificazione per il riso a basse emissioni in Vietnam.

La signora Nguyen Thi Giang, vicedirettrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho, ha dichiarato: "Can Tho è stata selezionata per sperimentare l'implementazione dello strumento ViRiCert per la valutazione della conformità dei processi di coltivazione del riso. Attraverso questo processo, le cooperative si sono gradualmente avvicinate a metodi di gestione della produzione basati sui dati, e allo stesso tempo, ciò ha aiutato la comunità locale ad acquisire una base più solida per migliorare e replicare in futuro modelli di produzione di riso di alta qualità e a basse emissioni."

Attraverso questo workshop, le unità partecipanti prevedono di perfezionare ulteriormente i metodi di valutazione e di ampliare l'applicazione degli strumenti digitali nella gestione della produzione di riso nell'ambito del Progetto per 1 milione di ettari di coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni, contribuendo a promuovere lo sviluppo dell'industria risicola verso la trasparenza, l'aumento del valore e la crescita verde nel Delta del Mekong.

Il Son

Fonte: https://baochinhphu.vn/gan-ho-chieu-xanh-cho-thuong-hieu-gao-viet-phat-thai-thap-102260514073823422.htm