I prezzi del caffè si mantengono stabili a un livello relativamente elevato.

I prezzi del caffè di oggi, 4 dicembre 2024, sul mercato mondiale , alle 4:30 del mattino, sono stati aggiornati dalla Borsa Merci del Vietnam (MXV) (i prezzi mondiali del caffè vengono aggiornati continuamente da MXV, in linea con quelli delle borse di tutto il mondo; è l'unico canale in Vietnam che aggiorna costantemente i prezzi collegati alle borse di tutto il mondo). I prezzi online del caffè di oggi, provenienti dalle tre principali borse futures, ICE Futures Europe, ICE Futures US e B3 Brazil, vengono aggiornati continuamente da Y5Cafe durante l'orario di negoziazione delle borse, come segue:

Alla chiusura delle contrattazioni alla Borsa di Londra alle 4:30 del mattino del 4 dicembre 2024, i prezzi del caffè Robusta erano prevalentemente in ribasso e hanno continuato a scendere bruscamente, diminuendo di 199-208 USD/tonnellata e oscillando tra 4.390 e 4.772 USD/tonnellata. Nello specifico, il contratto di consegna di gennaio 2025 era quotato a 4.626 USD/tonnellata; quello di marzo 2025 a 4.604 USD/tonnellata; quello di maggio 2025 a 4.544 USD/tonnellata; e quello di luglio 2025 a 4.477 USD/tonnellata.

Analogamente, la mattina del 4 dicembre 2024, i prezzi del caffè Arabica di New York sono leggermente diminuiti in tutti i periodi di consegna, oscillando tra 280,10 e 300,85 centesimi/libbra. Nello specifico, il contratto di consegna di marzo 2025 era di 295,50 centesimi/libbra; quello di maggio 2025 di 293,65 centesimi/libbra; quello di luglio 2025 di 289,60 centesimi/libbra; e quello di settembre 2025 di 285,05 centesimi/libbra (in calo di 19,70 centesimi/libbra).

Alla chiusura delle contrattazioni del mattino del 4 dicembre 2024, i prezzi del caffè Arabica brasiliano hanno mostrato un andamento altalenante, con aumenti e diminuzioni a seconda del periodo di consegna, oscillando tra i 359,80 e i 372,50 dollari a tonnellata. Nello specifico, il contratto di consegna di dicembre 2024 era quotato a 369,75 dollari a tonnellata; quello di marzo 2025 a 372,95 dollari a tonnellata; quello di maggio 2025 a 364,25 dollari a tonnellata; e quello di luglio 2025 a 358,75 dollari a tonnellata.

I prezzi del caffè sul mercato interno, aggiornati alle 4:30 del 4 dicembre 2024, sono i seguenti: i prezzi del caffè sul mercato interno sono crollati drasticamente, con un calo record di circa 19.000-19.800 VND/kg. Attualmente, il prezzo medio di acquisto nelle province degli Altipiani Centrali è di 109.200 VND/kg.

Nello specifico, il prezzo di acquisto del caffè nella provincia di Gia Lai è di 109.000 VND/kg (in calo di 19.000 VND/kg). Il prezzo di acquisto del caffè nella provincia di Dak Nong è di circa 109.500 VND/kg (in calo di 19.000 VND/kg).

Nella provincia di Lam Dong , in distretti come Bao Loc, Di Linh e Lam Ha, il prezzo dei chicchi di caffè verde sfusi (chicchi di caffè verde, chicchi di caffè fresco) è di 108.000 VND/kg (una diminuzione di 19.800 VND/kg).

Oggi (4 dicembre) i prezzi del caffè nella provincia di Dak Lak sono i seguenti: nel distretto di Cu M'gar il caffè viene acquistato a 109.000 VND/kg, mentre nel distretto di Ea H'leo e nella città di Buon Ho viene acquistato a 108.900 VND/kg.

Prezzi del caffè domani, 5 dicembre 2024

In soli tre giorni di ribassi, i prezzi del caffè hanno perso tutti i guadagni accumulati durante il mese scorso, caratterizzato da aumenti consecutivi. Pertanto, dopo soli tre giorni all'inizio della settimana, i prezzi del caffè sul mercato interno sono calati di 22.000-22.500 VND/kg (pari al 17%) rispetto al picco di 129.500-130.500 VND/kg raggiunto alla fine della settimana scorsa.

Secondo gli esperti, il forte calo dei prezzi del caffè sarebbe dovuto all'indebolimento del real brasiliano, che ha spinto gli speculatori a vendere, e ora si è verificata un'ondata di vendite anche in Vietnam, in seguito ai primi segnali di calo dei prezzi sulla borsa futures ICE.

Secondo Nguyen Quang Binh, esperto di ricerche di mercato sul caffè, l'impennata dei prezzi del caffè Arabica, che ha raggiunto il livello più alto degli ultimi 50 anni, ha spinto gli investitori a realizzare profitti in modo aggressivo, esercitando una pressione al ribasso su entrambe le borse. Inoltre, il rafforzamento del dollaro statunitense ha indotto i coltivatori brasiliani ad aumentare le vendite di caffè per ottenere valuta estera, spingendo ulteriormente al ribasso i prezzi.

Inoltre, l'attuale aumento dei requisiti di margine per le negoziazioni sulle due borse del caffè svantaggia gli operatori (sia speculativi che di copertura) perché sono costretti a depositare una somma ingente, limitando la loro partecipazione. Questo è anche uno dei motivi delle rapide fluttuazioni dei prezzi del caffè registrate di recente. L'aumento del margine, inoltre, costringe chi detiene posizioni lunghe o corte a ridurre il numero di contratti negoziati. Quando i fondi speculativi su entrambe le borse sono fortemente gravati da contratti lunghi, l'aumento del margine li obbliga a venderne alcuni per poterne mantenere un numero inferiore, se desiderano conservare le proprie posizioni lunghe. La borsa con il maggior numero di contratti lunghi rischia di subire forti vendite, con conseguente ulteriore calo dei prezzi.

Si prevede che i prezzi del caffè continueranno a scendere leggermente, ma si manterranno comunque intorno ai 100.000-110.000 VND/kg. Ciò è dovuto alle persistenti preoccupazioni del mercato riguardo all'approvvigionamento di caffè nei principali paesi produttori, come Brasile e Vietnam, a causa delle condizioni meteorologiche sfavorevoli.

Fonte: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-5122024-gia-ca-phe-on-dinh-o-muc-kha-cao-362485.html