I prezzi del caffè si sono ripresi con forza.

VTV.vn - I prezzi dell'Arabica e della Robusta sono in aumento a causa della scarsità di offerta e delle condizioni meteorologiche sfavorevoli nelle principali regioni di coltivazione.

Secondo MXV, alla chiusura delle contrattazioni del 4 dicembre, il mercato delle materie prime industriali ha registrato un calo generalizzato per la maggior parte dei prodotti del gruppo. Tra questi, il caffè si è distinto come un'eccezione positiva, invertendo la tendenza generale del settore.

Nello specifico, i prezzi del caffè Arabica hanno registrato un notevole aumento di oltre il 2,1%, raggiungendo gli 8.388 dollari a tonnellata, mentre i prezzi del caffè Robusta sono cresciuti di quasi lo 0,5%, arrivando a 4.232 dollari a tonnellata.

L'andamento al rialzo dei prezzi del caffè Arabica è fortemente sostenuto dalla carenza di offerta proveniente dal Brasile. L'impennata record delle esportazioni del Paese, pari a 50,5 milioni di sacchi nel 2024, ha portato a significative limitazioni delle scorte interne.

I dati del Ministero dello Sviluppo, dell'Industria, del Commercio e dei Servizi (MDIC) mostrano che nei primi 10 mesi dell'anno il Brasile ha esportato solo circa 34,2 milioni di sacchi, con una diminuzione del 17,8% rispetto allo stesso periodo del 2024, rafforzando ulteriormente la tendenza al rialzo dei prezzi.

Nel frattempo, la Conab ha riferito che, dopo la fine del raccolto in Brasile a settembre, il Minas Gerais – il più grande stato produttore di caffè – ha registrato 25,17 milioni di sacchi di Arabica, in calo del 9,2% rispetto alla stagione precedente, a causa di un ciclo biennale sfavorevole e di una prolungata siccità prima della fioritura. A San Paolo, la produzione è diminuita del 12,9%, attestandosi a soli 4,7 milioni di sacchi, a causa dell'impatto biologico di un ciclo debole e di condizioni climatiche sfavorevoli come siccità e alte temperature.

Secondo le previsioni di Climatempo, la siccità e le alte temperature continueranno a interessare le principali regioni produttrici di caffè del Brasile la prossima settimana. L'agricoltore Rafael Stefani, della regione dell'Alta Mogiana, ha espresso preoccupazione per il fatto che la combinazione di mancanza di pioggia e caldo intenso influirà negativamente sulla maturazione dei frutti, mettendo a rischio la qualità del raccolto del 2026.

Inoltre, il quadro globale dell'offerta di Robusta rimane motivo di preoccupazione a causa della situazione meteorologica estremamente complessa in Vietnam. Le prolungate e intense piogge che hanno causato inondazioni diffuse negli Altipiani Centrali stanno seriamente compromettendo l'andamento e la qualità del raccolto. Sebbene gli agricoltori abbiano raccolto il 50-60% del raccolto, le tempeste hanno reso difficile l'essiccazione e provocato una significativa caduta dei frutti. Fonti di mercato stimano che tempeste e inondazioni potrebbero ridurre la produzione di caffè vietnamita di circa il 5-10%.

Fonte: https://vtv.vn/gia-ca-phe-phuc-hoi-manh-me-100251205144750878.htm