I prezzi del caffè aumentano e i coltivatori di Da Mi ne traggono grandi profitti.

Dalla fine di novembre, gli agricoltori del comune di Da Mi, nel distretto di Ham Thuan Bac, hanno iniziato la raccolta del caffè del 2023. Rispetto agli anni precedenti, i prezzi del caffè quest'anno sono più alti, e i raccolti sono stabili, il che si traduce in profitti considerevoli per gli agricoltori locali.

Il caffè, una delle principali colture del comune di Da Mi, ha un legame di lunga data con gli abitanti di questa regione e rappresenta una fonte di reddito stabile per molte famiglie di agricoltori; attualmente, l'intero comune conta oltre 1.050 ettari di coltivazioni di caffè, la maggior parte dei quali in fase di raccolta. Negli ultimi anni, oltre a concentrarsi sul trasferimento di conoscenze scientifiche e tecnologiche, l'amministrazione comunale di Da Mi ha incoraggiato gli agricoltori a introdurre con audacia nella produzione varietà ibride di caffè, come la varietà ad alto rendimento "138-leaf mango", il caffè Thien Truong, il caffè Truong Son TS5, ecc. Sebbene si tratti di varietà nuove, grazie al clima favorevole di Da Mi, queste varietà ibride si sono rapidamente adattate e hanno prodotto risultati superiori rispetto alle varietà tradizionali, contribuendo al continuo aumento della produzione totale di caffè nella zona. In particolare, quest'anno, grazie a condizioni meteorologiche relativamente favorevoli, unite a cure scientifiche e a una concimazione equilibrata, non solo le varietà ibride di caffè, ma anche la maggior parte delle piantagioni tradizionali di caffè nel comune di Da Mi sono fiorite precocemente e simultaneamente, con un'elevata percentuale di allegagione e rese stabili rispetto al 2022. Attualmente, gli agricoltori del comune stanno entrando nella fase di massima raccolta del caffè, con rese che vanno dalle 2,7 alle 3 tonnellate/ettaro, le stesse del raccolto dello scorso anno. Per molti agricoltori del comune di Da Mi, il caffè rappresenta la principale fonte di reddito per le loro famiglie, pertanto la stabilità dei raccolti è motivo di grande gioia. Questa gioia è stata amplificata dall'improvviso aumento dei prezzi del caffè quest'anno. Dall'inizio della stagione del raccolto, i commercianti acquistano i chicchi di caffè direttamente dagli agricoltori a prezzi che si aggirano intorno ai 60.000 VND/kg, con un incremento di 20.000 VND rispetto all'anno scorso.

Il signor Nguyen Anh Toan, presidente del Comitato popolare del comune di Da Mi, ha affermato che in passato i prezzi del caffè spesso calavano, in parte perché gli agricoltori ricevevano pagamenti anticipati per forniture, fertilizzanti e pesticidi dai commercianti, per poi essere costretti ad accettare prezzi inferiori al momento del raccolto. Inoltre, il mercato locale del caffè era in precedenza concentrato principalmente nella provincia di Lam Dong, con i singoli agricoltori che negoziavano direttamente con le aziende, il che comportava prezzi incoerenti. Tuttavia, di recente, il numero di centri di acquisto del caffè nella zona è aumentato significativamente. Inoltre, il governo locale si è concentrato sull'incoraggiare la cooperazione tra agricoltori e aziende nella produzione e nel consumo lungo tutta la catena del valore, portando a un mercato del caffè più stabile. In particolare, alcune famiglie benestanti hanno accumulato scorte di caffè in previsione di prezzi migliori, vendendo così a prezzi costantemente più alti. Il raccolto di caffè di quest'anno, con un prezzo medio di vendita di 60.000 VND/kg, ha fruttato agli agricoltori locali un reddito di 160-180 milioni di VND per ettaro. Dopo aver dedotto le spese, l'utile è stato di 120-140 milioni di VND, con un incremento di circa 50-60 milioni di VND rispetto al 2022…

“Negli anni precedenti, a causa delle fluttuazioni dei prezzi del caffè e della crescente carenza di manodopera per la raccolta, molti agricoltori del comune hanno abbandonato questa coltura; un piccolo numero di vecchie piantagioni di caffè è stato inoltre convertito a durian o altri alberi da frutto, cosicché l'attuale superficie coltivata a caffè nel comune si è gradualmente ridotta di quasi 400 ettari. Quest'anno, tuttavia, gli alti prezzi del caffè hanno incoraggiato gli agricoltori a concentrarsi sulla cura dei propri giardini, a reimpiantare proattivamente le vecchie piantagioni di caffè e a investire nel ripristino delle coltivazioni nelle aree recentemente raccolte, nella speranza di un altro raccolto di successo negli anni a venire…”.
Il signor Nguyen Anh Toan, presidente del Comitato popolare del comune di Da Mi, ha fornito ulteriori informazioni.

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