I prezzi mondiali del caffè continuano la loro forte tendenza al rialzo.

I prezzi mondiali del caffè continuano a salire a causa delle preoccupazioni relative all'offerta globale, in particolare dal Brasile, poiché i coltivatori limitano le vendite e i costi di produzione rimangono elevati.

Secondo la Borsa merci vietnamita (MXV), il mercato del caffè ha continuato il suo trend rialzista nella sessione di negoziazione del 15 aprile, segnando la quarta sessione consecutiva positiva per entrambe le principali materie prime.

Alla chiusura delle contrattazioni, i prezzi del caffè Robusta sono aumentati di oltre il 2%, raggiungendo i 3.528 dollari a tonnellata. Allo stesso tempo, i futures sul caffè Arabica con consegna a maggio sulla borsa ICE US sono aumentati dello 0,53%, arrivando a 6.707 dollari a tonnellata.

Listino prezzi delle materie prime industriali

La principale causa dell'aumento dei prezzi del caffè è la crescente preoccupazione per l'offerta globale. In Brasile, il forte apprezzamento del Real, che ha raggiunto il livello più alto degli ultimi due anni, ha spinto i coltivatori a limitare le vendite per massimizzare i profitti, in un contesto di prezzi globali del caffè precedentemente deboli.

I dati dell'Associazione brasiliana degli esportatori di caffè (Cecafe) mostrano che le esportazioni di caffè brasiliano a marzo hanno raggiunto poco più di 3 milioni di sacchi (da 60 kg ciascuno), con un calo del 7,8% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Nei primi nove mesi della campagna agricola 2025-2026, le esportazioni hanno totalizzato oltre 29 milioni di sacchi, un forte calo del 21,2% rispetto all'anno precedente, suscitando preoccupazioni per una possibile riduzione dell'offerta sul mercato internazionale.

Inoltre, i costi di produzione persistentemente elevati contribuiscono a sostenere i prezzi. Sebbene i prezzi del petrolio si siano stabilizzati intorno ai 90 dollari al barile, rimangono comunque superiori di circa il 30% rispetto al periodo precedente al conflitto geopolitico , determinando un forte aumento dei costi di produzione, come carburante, fertilizzanti e forniture agricole. Ciò costringe i produttori ad aumentare i prezzi di vendita per mantenere i margini di profitto.

I prezzi del caffè Robusta sono aumentati di oltre il 2%, raggiungendo i 3.528 dollari a tonnellata. (Immagine a scopo illustrativo)

Anche le condizioni meteorologiche hanno giocato un ruolo significativo, con la prolungata siccità in Brasile che continua a esercitare pressione sulla produzione. I rapporti di Somar Meteorologia indicano che il Minas Gerais, il principale stato produttore di Arabica del paese, ha registrato solo 4,2 mm di pioggia la scorsa settimana, pari al 20% della media pluriennale. Le alte temperature, che si avvicinano ai 30°C, nelle regioni sud-orientali e di Bahia hanno inoltre aumentato i rischi per i raccolti.

Secondo l'ultimo rapporto della società di consulenza Safras & Mercado, il nuovo raccolto di caffè brasiliano, attualmente in fase di raccolta, è stato rivisto al rialzo di 4,65 milioni di sacchi (da 60 kg ciascuno), raggiungendo la cifra record di 75,65 milioni di sacchi, grazie alle condizioni meteorologiche favorevoli di quest'anno che hanno migliorato le rese.

Le nuove stime per la campagna agricola 2026-2027, che inizierà ufficialmente a luglio, indicano un aumento della produzione del 17% rispetto alla stagione precedente. Il Brasile è il più grande produttore ed esportatore di caffè al mondo e gli analisti ritengono che questo raccolto record contribuirà a migliorare l'offerta globale e a contenere i prezzi.

Di questo totale, il caffè Arabica rappresenta la maggior parte dell'aumento previsto, con una produzione stimata di 49,95 milioni di sacchi, in crescita del 29% rispetto all'annata precedente. La produzione di caffè Robusta dovrebbe raggiungere i 25,7 milioni di sacchi, in calo dell'1,2% rispetto all'annata precedente.

La società di consulenza ha inoltre pubblicato delle stime sull'attività di vendita dei coltivatori. Secondo queste stime, solo circa il 14% del caffè del nuovo raccolto è stato venduto, poiché i coltivatori attendono prezzi migliori. Questa cifra è inferiore alla media quinquennale del 23% registrata nello stesso periodo.

Sul mercato interno, il prezzo dei chicchi di caffè verde sfuso nella regione degli Altipiani Centrali è aumentato di 600 VND/kg il 15 aprile, raggiungendo quota 87.100 VND/kg, rispecchiando fedelmente l'andamento positivo del mercato globale.

Secondo le statistiche del Dipartimento delle Dogane ( Ministero delle Finanze ), nel primo trimestre il Vietnam ha esportato circa 590.500 tonnellate di caffè, generando un fatturato di 2,75 miliardi di dollari, con un aumento del 12,5% in volume ma una diminuzione del 7,1% in valore rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

Il motivo è che il prezzo medio di esportazione di questa materia prima si aggira intorno ai 4.657 dollari USA per tonnellata, con un calo del 17,6%. Sul mercato interno, anche il prezzo del caffè Robusta è sceso la scorsa settimana a circa 85.000-86.000 dong vietnamiti al kg, circa il 35% in meno rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, il livello più basso degli ultimi 3 anni.

Nel 2026 si prevede che la produzione di caffè supererà la domanda di circa 10 milioni di sacchi, grazie ai raccolti eccezionali dei principali paesi produttori. Il Brasile, il maggiore esportatore mondiale, si sta preparando ad avviare la stagione del raccolto a partire da metà anno, con un forte aumento previsto della produzione, mentre le scorte sui mercati internazionali sono in aumento, costringendo i torrefattori a limitare gli acquisti.

Fonte: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-the-gioi-noi-da-tang-manh-452260.html