I prezzi mondiali del caffè continuano a scendere.

I prezzi mondiali del caffè continuano a scendere con l'inizio della stagione del raccolto 2026-2027 in Brasile, alimentando le aspettative di un'offerta abbondante sul mercato globale.

Secondo la Borsa Merci del Vietnam (MXV), il mercato globale del caffè ha continuato la sua tendenza al ribasso per la terza sessione consecutiva, mentre il Brasile è entrato nella stagione del raccolto per l'annata 2026-2027. MXV ha osservato che l'attenzione del mercato si sta spostando dalla questione della carenza di offerta alle prospettive del nuovo raccolto nel più grande produttore di caffè al mondo.

Attualmente il mercato prevede un raccolto abbondante per il Brasile, con una produzione stimata tra i 66 e gli 80 milioni di sacchi. Prendendo una media di circa 73,8 milioni di sacchi e ipotizzando un consumo interno di circa 22 milioni di sacchi, le esportazioni di caffè brasiliano nella prossima annata potrebbero raggiungere circa 51,5 milioni di sacchi, un dato significativamente superiore ai 38-39 milioni di sacchi dell'annata in corso.

Le aspettative di un'offerta abbondante continuano a esercitare pressione sui prezzi mondiali del caffè nelle ultime sedute. Tuttavia, la raccolta in Brasile rimane relativamente lenta a causa dell'elevata percentuale di frutti acerbi in molte regioni di coltivazione e della maturazione non uniforme. Ciò significa che non si prevedono pressioni effettive sull'offerta nel breve termine.

Previsioni sulla produzione di caffè in Brasile. Fonte: MXV

Secondo l'ultimo rapporto della società di consulenza Safras & Mercado, le vendite anticipate per la campagna agricola 2026-2027 hanno raggiunto solo circa il 16% del raccolto previsto, un valore significativamente inferiore alla media quinquennale del 25%. Nel frattempo, le vendite per la precedente campagna agricola 2025-2026 hanno raggiunto circa l'86% del raccolto totale. Questa tendenza indica che i venditori rimangono cauti di fronte alle fluttuazioni del mercato.

Tuttavia, il calo dei prezzi del caffè è in qualche modo limitato dai persistenti bassi livelli di scorte di caffè Arabica certificato presso la borsa ICE. Attualmente, le scorte si aggirano intorno alle 462.800 sacchi, un valore significativamente inferiore rispetto agli anni precedenti.

Nell'attuale struttura delle scorte, il caffè proveniente dal Brasile rappresenta solo circa il 3,2%, una percentuale significativamente inferiore rispetto a oltre il 57% registrato nello stesso periodo dell'anno scorso. Questo continua a essere un fattore di supporto per il mercato e limita un forte calo dei prezzi del caffè a fronte della crescente pressione derivante dalla nuova offerta.

A metà aprile 2026, i produttori di caffè brasiliani avevano venduto l'86% del loro raccolto 2025/26, in calo rispetto al 96% registrato nello stesso periodo dell'anno precedente.

Nella prima metà di maggio 2026, la raccolta del caffè brasiliano 2026/27 procedeva a rilento, con molte piantagioni che presentavano ancora un'alta percentuale di chicchi verdi e una maturazione non uniforme. Secondo il Centro di Studi Avanzati in Economia Applicata (Cepea), lo stato di avanzamento medio della raccolta si attestava attualmente solo al 3-5% della produzione totale nelle principali regioni produttrici. Nonostante le prime fasi della raccolta, la prospettiva di un raccolto abbondante in Brasile ha esercitato una pressione al ribasso sui prezzi del caffè Arabica nel corso dell'ultima settimana.

Il mercato globale del caffè ha proseguito la sua tendenza al ribasso per la terza sessione consecutiva, mentre il Brasile è entrato nella fase di raccolta della nuova annata agricola 2026-2027.

Secondo i dati diffusi dall'Associazione Brasiliana degli Esportatori di Caffè (Cecafé), le esportazioni brasiliane di caffè di ogni tipo nell'aprile 2026 hanno raggiunto 3,12 milioni di sacchi, con un leggero aumento dello 0,6% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Tuttavia, il trend per il caffè verde in grani è rimasto negativo, con un calo delle esportazioni dell'1,3% a 2,76 milioni di sacchi. Al contrario, i volumi di Robusta si sono ripresi con forza, raggiungendo 497.019 sacchi, quasi cinque volte il volume di aprile 2025. Nel frattempo, le esportazioni di caffè lavorato hanno raggiunto un livello record di 364.389 sacchi, con un aumento del 17,1% rispetto allo stesso periodo, principalmente caffè istantaneo. Complessivamente, le esportazioni brasiliane di caffè di ogni tipo nei primi quattro mesi del 2026 sono rimaste significativamente inferiori rispetto allo stesso periodo del 2025, totalizzando oltre 11,6 milioni di sacchi, con una diminuzione del 16,1%.

In risposta ai fattori sopracitati, il mercato dei futures sul caffè ha continuato a indebolirsi. Alla chiusura delle contrattazioni, il prezzo del caffè Arabica con consegna a luglio è sceso dell'1%, a 5.824 dollari a tonnellata. Analogamente, il prezzo del caffè Robusta con consegna a luglio è sceso dell'1,75%, a 3.306 dollari a tonnellata.

Sul mercato interno, ieri i prezzi del caffè negli Altipiani Centrali sono leggermente diminuiti, attestandosi a 87.100 VND/kg, circa 700 VND/kg in meno rispetto alla sessione precedente. L'attività commerciale è aumentata, poiché alcuni agricoltori hanno approfittato dell'opportunità di vendere i propri prodotti, temendo che i prezzi mondiali possano continuare ad adeguarsi nel prossimo futuro.

Fonte: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-the-gioi-tiep-tiep-giam-457279.html