Senza considerare le fluttuazioni stagionali, il prezzo della carne macinata ha superato per la prima volta nella storia i 7 dollari al chilo. Il prezzo attuale è aumentato del 77% rispetto ai 3,89 dollari al chilo di gennaio 2020. Nel frattempo, il prezzo medio della bistecca di manzo cruda ha raggiunto il massimo storico di 13,02 dollari al chilo, con un netto incremento del 70% rispetto a gennaio 2020.
Il numero di capi di bestiame negli Stati Uniti è sceso al livello più basso degli ultimi 75 anni, spingendo i prezzi della carne a livelli record e riducendo i margini di profitto dei trasformatori. I prezzi della carne bovina sono uno dei principali fattori che contribuiscono all'inflazione alimentare nel Paese.
In precedenza, il presidente Donald Trump avrebbe dovuto firmare l'11 maggio due decreti esecutivi per ridurre i dazi di importazione sulla carne bovina e allentare le normative per gli allevatori americani, nel tentativo di abbassare i prezzi. Tuttavia, quella stessa sera, un funzionario della Casa Bianca ha dichiarato che il piano era stato rinviato in attesa della definizione dei dettagli.
La firma di questi decreti esecutivi mira ad affrontare i problemi di approvvigionamento a breve termine nel mercato statunitense della carne bovina, incrementando le importazioni e sostenendo la ricostituzione del patrimonio zootecnico nazionale. Si tratta dell'ultimo sforzo dell'amministrazione per contrastare gli alti prezzi al consumo in vista delle elezioni di medio termine di novembre.
Gli Stati Uniti intendono abolire il sistema annuale di quote tariffarie, che comporta forti aumenti dei dazi doganali quando le importazioni superano le quote, per tutti i paesi esportatori di carne bovina. Ciò consentirebbe un aumento delle importazioni negli Stati Uniti a tariffe inferiori.
L'amministrazione Trump prevede inoltre di incaricare la Small Business Administration di aumentare i prestiti agli agricoltori negli Stati Uniti. Lo scorso autunno, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha anche annunciato un piano per allentare le normative, compreso l'accesso ai pascoli, al fine di incrementare l'offerta.
Fonte: https://vtv.vn/gia-thit-bo-tai-my-tang-cao-ky-luc-100260518151038231.htm








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