I prezzi del pepe sono risaliti su tutta la linea.

Prezzi del pepe nazionale oggi

Oggi, 26 novembre 2024, i prezzi del pepe sul mercato interno sono risaliti dopo un periodo di fluttuazioni erratiche. Di conseguenza, il prezzo medio del pepe in tutte le località è aumentato di 1.000 VND/kg.

A Binh Phuoc, il pepe viene acquistato a 140.000 VND/kg; leggermente superiore di 500 VND/kg a Gia Lai, a 140.500 VND/kg. Altre località come Ba Ria - Vung Tau, Dak Lak e Dak Nong mantengono tutte un prezzo di 141.000 VND/kg. Il prezzo medio del pepe oggi, 26 novembre 2024, è di 140.700 VND/kg, con un aumento di 1.000 VND/kg rispetto a ieri, 25 novembre 2024.

Oggi, 26 novembre 2024, i prezzi del pepe sul mercato interno sono tutti in ripresa. Foto: Hoang Thien

Intervenendo alla Conferenza annuale pubblico-privata sul pepe e le spezie del 2024, tenutasi la mattina del 25 novembre 2024 a Ho Chi Minh City, l'Associazione vietnamita del pepe e delle spezie ha esortato le imprese e gli agricoltori a continuare a riconoscere l'importanza di mantenere e sviluppare una filiera globale sostenibile per le spezie. A tal fine, dovrebbero dimostrare proattivamente un impegno a lungo termine e una stretta collaborazione nello sviluppo del mercato.

Attualmente, l'intero Paese conta oltre 115.000 ettari di coltivazioni di pepe e spezie, concentrate principalmente nelle regioni della costa centro-meridionale e degli altopiani centrali con oltre 75.300 ettari; la parte restante si trova nelle regioni meridionali e settentrionali.

Il Vietnam è un importante esportatore, con una quota di mercato globale di pepe e spezie pari a circa l'11% (dati del 2023). Nei primi 10 mesi del 2024, il volume delle esportazioni vietnamite di questi prodotti ha raggiunto le 219.000 tonnellate. Pepe, cannella e anice stellato vengono esportati con successo verso mercati molto promettenti come Stati Uniti, Unione Europea, Cina, India e Medio Oriente.

Nel prossimo periodo, la superficie destinata alla coltivazione di pepe e spezie a livello nazionale potrebbe ridursi a 110.000 ettari. Le ragioni principali sono le condizioni meteorologiche avverse, le infestazioni di parassiti e malattie e il forte aumento dei prezzi di molti altri prodotti agricoli. Inoltre, l'espansione del mercato sta incontrando difficoltà, con alcuni mercati che limitano le importazioni e il continuo inasprimento degli standard tecnici, delle normative e delle barriere all'ingresso per i prodotti vietnamiti a base di pepe e spezie. Pertanto, è necessario proseguire con un controllo più rigoroso del processo produttivo, in particolare per quanto riguarda la salute del suolo e la qualità del raccolto.

Prezzi aggiornati del pepe sul mercato interno, oggi 26 novembre 2024.

Prezzi mondiali del pepe oggi

Secondo l'Associazione Internazionale del Pepe (IPC), l'aggiornamento sui prezzi mondiali del pepe al termine dell'ultima sessione di negoziazione ha mostrato un mercato sostanzialmente stabile rispetto all'aggiornamento precedente, con l'eccezione del mercato indonesiano che ha registrato un leggero aumento.

Nello specifico, IPC ha indicato il prezzo del pepe nero indonesiano di Lampung a 6.624 dollari USA/tonnellata, con un aumento del 2,46%; e il prezzo del pepe bianco di Muntok è salito a 9.139 dollari USA/tonnellata, con un ulteriore aumento dell'1,06%.

Il pepe nero brasiliano ASTA 570 ha un prezzo di 6.000 dollari/tonnellata. Il pepe nero malese ASTA ha un prezzo di 8.400 dollari/tonnellata; il prezzo del pepe bianco malese ASTA è di 10.500 dollari/tonnellata.

Nello specifico, il prezzo del pepe nero vietnamita è rimasto stabile a 6.200 dollari/tonnellata per la qualità da 500 g/l e a 6.500 dollari/tonnellata per la qualità da 550 g/l; il prezzo del pepe bianco è rimasto invariato a 9.400 dollari/tonnellata.

Secondo quanto affermato dal signor Nguyen Quy Duong, vicedirettore del Dipartimento per la protezione delle piante del Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale , il gruppo di partenariato pubblico-privato nel settore del pepe e delle spezie comprende otto imprese, tra cui tre società straniere di import-export e cinque importanti produttori nazionali di pepe e spezie. Questo gruppo rappresenta l'80% del volume delle esportazioni del Vietnam.

Con i progetti che il Ministero sta attuando per trasformare l'industria del pepe in un settore agricolo verde, ecologico e sostenibile, è necessario dimostrare in modo più chiaro il ruolo del Gruppo di partenariato pubblico-privato.

Il signor Nguyen Quy Duong ritiene che, oltre alla diffusione proattiva di materiali formativi, la guida diretta sulla coltivazione da parte di partenariati pubblico-privati, rivolta direttamente agli agricoltori nei loro frutteti, sia essenziale e decisiva per mantenere la presenza negli Stati Uniti, nell'UE e in altri mercati, nonché per espandersi nei mercati Halal in Indonesia, Medio Oriente e altre regioni.

Si stima che il mercato delle esportazioni Halal generi un consumo di circa 10 trilioni di dollari USA per alimenti e spezie... una cifra enorme. Tuttavia, questo mercato ha molti standard specifici. In Vietnam esiste già un'organizzazione che certifica gli standard Halal. In questa fase, tutte le aziende che desiderano esportare in questo mercato hanno chiaramente bisogno di formazione, e anche gli agricoltori necessitano di formazione sulle tecniche di coltivazione per poter affermarsi in questo mercato, ha affermato il signor Nguyen Quy Duong.

Aggiornamento sui prezzi mondiali del pepe, 26 novembre 2024.

Fonte: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-26112024-gia-tieu-dong-loat-bat-tang-tro-lai-360843.html