Natale nordico: un sogno di neve bianca

Il freddo pungente, l'aridità che intorpidisce la pelle o le notti gelide a -20 gradi Celsius: niente di tutto ciò sminuisce l'emozione di mettere piede in Scandinavia. Dormire in una tenda di neve, andare a caccia di granchi reali, incontrare un vero Babbo Natale o "andare a caccia" dell'aurora boreale sono, per me, le esperienze più straordinarie di un Natale nordico: un sogno di neve bianca.

Việt Nam•27/08/2024

Trascorri la notte in un igloo.

Addio Ho Chi Minh City, inizio il mio viaggio alla scoperta della Finlandia, con Saariselka come prima tappa. Si tratta di un piccolo villaggio circondato dal Parco Nazionale di Urho Kekkonen. Immaginate di passare da una temperatura mite di 30°C a un gelido -10°C a mezzogiorno, con vento a 5 km/h e un'umidità altissima del 93% che vi farà rabbrividire. Come sarebbe?

In questo paese, "non esiste il brutto tempo, solo l'abbigliamento inadeguato", mi dissero al mio arrivo in Finlandia. Nonostante mi fossi preparato mentalmente e con abiti caldi, rimasi comunque sorpreso dal freddo pungente di Saariselka. Decisi quindi di portare con me quanti più vestiti caldi possibile, pronto per un'esperienza emozionante che aspettavo fin da bambino: passare la notte in un igloo come la gente del posto.

Alla scoperta di un Natale nordico – un sogno innevato mi ha condotto al lussuoso Kakslauttanen Hotel & Igloo Village, che vanta 40 igloo e cabine di vetro immerse in una vasta pineta innevata. Gli igloo, con le loro pareti in vetro e il design in stile eschimese, mantengono una temperatura ottimale. Ogni igloo è dotato di due letti, bagno privato e sauna. Nonostante le temperature gelide esterne, l'hotel rimane incredibilmente caldo e confortevole all'interno.

Siamo rimasti molto colpiti dal ristorante di neve più grande del mondo, con i suoi tavoli di ghiaccio, e dalla sauna, anch'essa tra le più grandi al mondo. La nostra guida ci ha detto che gli igloo di neve sono sempre al completo, quindi è necessario pagare con largo anticipo per riservare una stanza, soprattutto durante la stagione dell'aurora boreale (da agosto ad aprile dell'anno successivo). I prezzi delle stanze variano da 1,8 a 8,5 milioni di VND a notte, piuttosto cari, ma per me l'esperienza è valsa assolutamente la spesa.

Incontra Babbo Natale e vivi l'esperienza di attraversare il 66° parallelo, costeggiando il Circolo Polare Artico.

Lasciandomi alle spalle la mia amata Saariselka, ho proseguito il mio viaggio verso Rovaniemi, la città natale del "mitico uomo" Babbo Natale. Il suo ufficio postale principale si trova nel Circolo Polare Artico, nel Villaggio di Babbo Natale, in Finlandia. Non avrei mai immaginato di arrivare fino a casa sua per spedirgli una lettera, ma ora ho davvero messo piede nel mondo delle fiabe per bambini di tutto il mondo.

Visitando l'ufficio di Babbo Natale, le familiari scene natalizie prendono vita, calde e invitanti: gli elfi che danno una mano, le renne che trainano la slitta, gli antichi pini... tutto magicamente familiare. Babbo Natale è come un impiegato diligente, sempre presente in ufficio tutti i giorni dell'anno dalle 9 del mattino alle 18. Ho colto l'occasione per chiedere a Babbo Natale di spedire delle lettere alla mia famiglia per il prossimo Natale. Costa solo 7 euro a lettera, spedita direttamente dal Polo Nord con l'impressionante iscrizione "Circolo Polare Artico" - davvero impressionante!

Un altro momento speciale e "iconico" che ogni visitatore desidera vivere è quello di oltrepassare la linea bianca dipinta sull'asfalto, a conferma dell'ingresso ufficiale nel Circolo Polare Artico, ricevendo anche un fantastico certificato per aver attraversato il 66° parallelo intorno al Polo Nord.

"Caccia" ai granchi reali sul ghiaccio e sulla neve.

La caccia e la degustazione del granchio delle nevi, noto anche come granchio reale, è una delle esperienze più emozionanti da fare nel Nord Europa. Kirkenes è considerata la "capitale norvegese del granchio reale". Un granchio reale può raggiungere i 2 metri di lunghezza (misurata tra le chele) e pesare fino a 15 kg. Fortunatamente, mi trovavo in Norvegia durante i mesi invernali e l'attività di caccia al granchio era piuttosto intensa. Sul ghiaccio spesso, è possibile raggiungere i luoghi di caccia con le motoslitte. Dopo aver attraversato l'ampio fiume ghiacciato, abbiamo iniziato a praticare fori, a posizionare le trappole e, dopo 30 minuti di attesa, le trappole sono state tirate su, traboccanti di enormi granchi reali. Poiché i granchi reali hanno molte spine, la loro rimozione dalle trappole viene effettuata da cacciatori di granchi professionisti, mentre noi abbiamo avuto l'opportunità di ammirarli e scattare foto ricordo prima di gustare questo capolavoro culinario di questa terra.

Il granchio delle nevi nordico è uno dei frutti di mare "premium" al mondo, vantando grandi dimensioni, carne soda e saporita e una freschezza eccezionale che ne consente la preparazione subito dopo la cattura. Questo generoso dono della natura alla regione nordica ha reso il mio viaggio davvero straordinario.

Per concludere il mio viaggio, ho visitato un canile per husky, ho fatto una discesa in slitta e mi sono riunito attorno a un falò su dei capanni da caccia per ammirare l'aurora boreale... Un viaggio irripetibile con così tante esperienze in un anno, ho vissuto un'avventura incredibilmente memorabile nell'amata e fredda terra della Scandinavia. Chiudendo questo Natale nordico – un sogno di neve bianca – prometto di tornare con nuove esperienze.

Fonte: https://www.vietravel.com/vn/vong-quanh-the-gioi/giang-sinh-bac-au-giac-mo-tuyet-trang-v12599.aspx