L'efficacia dei prodotti specializzati

La provincia di Quang Ninh possiede un grande potenziale e punti di forza nel settore agricolo, con prodotti ad alto valore economico . Per sviluppare un'agricoltura sostenibile, le località della provincia hanno sviluppato prodotti distintivi, legati alla trasformazione e al consumo.

Gli abitanti della comune di Quang Long (distretto di Hai Ha) hanno visto aumentare il proprio reddito grazie allo sviluppo della coltivazione del tè.

Il tè è da tempo un prodotto chiave del distretto di Hai Ha. Molte famiglie hanno ottenuto elevati profitti economici grazie alla coltivazione del tè, dando vita a un marchio di tè unico per il distretto.

Il tè Ngoc Thuy è una varietà di tè pregiato originaria di Taiwan. Riconoscendone il potenziale di elevato profitto, nel 2017 la famiglia del signor Le Van Thang (villaggio 7, comune di Quang Long) e altri residenti locali hanno fondato il Gruppo di Produzione di Tè di Alta Qualità Ngoc Thuy, coltivando 10 ettari. Il signor Thang applica inoltre tecnologie di produzione del tè ecocompatibili, selezionando con cura solo fertilizzanti e pesticidi biologici forniti dal Centro Distrettuale di Assistenza Tecnica Agricola , per garantire la salute dei consumatori, l'igiene ambientale e la sicurezza alimentare.

Inoltre, il signor Thang ha attivamente promosso e incoraggiato gli abitanti della comunità ad applicare processi di produzione agricola conformi agli standard di sicurezza e igiene alimentare, implementando procedure rigorose per creare materie prime pulite e sicure per la produzione di tè di alta qualità con il marchio Ngoc Thuy. Oltre 4 kg di foglie di tè fresche producono 1 kg di tè essiccato, venduto a 200.000-300.000 VND/kg. In media, il gruppo di produzione vende circa 4-5 tonnellate di tè al mercato ogni anno, generando benefici economici e aumentando il reddito degli abitanti della zona.

Il signor Thang ha affermato che, grazie a un processo produttivo che garantisce la sicurezza alimentare, i prodotti a base di tè biologico sono apprezzati da molti consumatori, offrendo un reddito stabile agli agricoltori. Ciò assicura inoltre alle aziende del settore del tè della zona un approvvigionamento abbondante e di alta qualità, consentendo loro di costruire marchi di tè efficaci e sostenibili.

Negli ultimi tempi, il distretto di Hai Ha ha implementato numerose misure per migliorare la produttività e la qualità, al fine di costruire un marchio e un sistema di gestione che abbracci la produzione, la lavorazione e il consumo del tè, applicando processi produttivi conformi agli standard VietGAP. Grazie a soluzioni specifiche, il distretto continuerà a preservare e sviluppare il marchio del tè Ngoc Thuy, introducendo gradualmente questa tipologia di tè sui mercati esteri.

Il pollo di Tien Yen è un prodotto chiave del distretto e della provincia di Tien Yen. Sfruttando i propri punti di forza economici, il distretto incoraggia attivamente la popolazione ad ampliare l'allevamento avicolo, con l'obiettivo di sensibilizzare i residenti su tutti gli aspetti, dall'organizzazione della produzione e dalla gestione degli allevamenti fino al consumo del prodotto.

Sistema automatizzato di incubazione delle uova presso l'allevamento di polli del signor Dinh Quang Tri (comune di Dong Hai, distretto di Tien Yen).

L'allevamento del signor Dinh Quang Tri (comune di Dong Hai) è uno dei più grandi allevamenti di polli Tien Yen del distretto. Attualmente, la sua famiglia alleva circa 2.000 galline ovaiole, fornendo circa 20.000 pulcini al mese ad altri allevatori della zona. Il signor Tri ha affermato che, per garantire la qualità dei pulcini, la sua famiglia si concentra sulla selezione di riproduttori di razza pura e applica tecniche di inseminazione artificiale e di incubazione per migliorare il tasso di natalità e la qualità dei pulcini. L'obiettivo della sua famiglia è collaborare con gli altri allevatori della zona per sviluppare il marchio di pollo Tien Yen in modo sostenibile e a lungo termine.

Attualmente, il distretto di Tien Yen conta oltre 400 allevamenti di pollame su larga scala, 7 cooperative che producono e allevano polli commerciali di Tien Yen e 4 centri di riproduzione di polli di Tien Yen con una capacità di 1,2 milioni di pulcini all'anno. Inizialmente, alcuni impianti di produzione si sono sviluppati in filiere integrate di consumo del prodotto.

Si può affermare che i prodotti chiave della provincia stanno registrando progressi significativi in termini di produttività e qualità, e sono sempre più competitivi sul mercato. Ciò porterà alla formazione di una filiera di prodotti agricoli chiave, incrementando il reddito sostenibile per la popolazione.

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