Gli studenti vietnamiti imparano a cucinare seguendo un menù in stile francese.

Il 9 aprile, presso la French Mansion (6 Le Duan Street, Distretto 1), gli studenti della scuola superiore Le Hong Phong hanno avuto l'opportunità di esplorare e mettere in pratica la preparazione di cibi in stile francese e le buone maniere a tavola.

Alcuni studenti vietnamiti residenti in Francia organizzano una raccolta fondi a sostegno dei connazionali e dei soldati impegnati nelle isole di Hoang Sa e Truong Sa.

Migliorare l'efficacia della cooperazione in materia di assistenza giudiziaria civile tra Vietnam e Laos.

L'evento, organizzato dal Consolato Generale di Francia e dall'Istituto Francese di Ho Chi Minh City, è dedicato ai vincitori del concorso Goût de France/Good France 2024. Questa competizione, che esplora il mondo della cucina francese, si terrà a marzo 2024 in tre scuole superiori vietnamite che offrono un programma bilingue francese-vietnamita. Per partecipare, gli studenti dovranno creare un menù francese di tre portate, creativo e innovativo.

Học sinh Việt học nấu ăn theo thực đơn kiểu Pháp

Gli studenti ricevono indicazioni sul galateo francese a tavola da personale alberghiero qualificato.

Dopo aver vinto il concorso Goût de France/Good France 2024, gli studenti della scuola superiore Le Hong Phong hanno ricevuto una consulenza diretta sulle corrette regole di etichetta a tavola francesi dallo staff dell'Hôtel des Arts Saigon - M Gallery Collection.

La signora Emmanuelle Pavillon-Grosser (in bianco), Console Generale di Francia a Ho Chi Minh City, mostra una tecnica agli studenti.

La signora Emmanuelle Pavillon-Grosser, Console Generale di Francia a Ho Chi Minh City, ha illustrato personalmente agli studenti le regole del galateo, dalla disposizione degli ospiti a tavola alla scelta del vino più adatto, fino agli abbinamenti con le pietanze e alla storia delle posate come cucchiai e forchette.

Gli studenti impareranno a cucinare tre piatti seguendo un menù in stile francese.

Con il supporto di tre chef di alto livello, Adrien Guenzi, Thao Na e Sakal Phoeung, gli studenti hanno avuto anche l'opportunità di cucinare tre piatti secondo un menù in stile francese (antipasto - portata principale - dessert), tra cui: salmone affumicato avvolto in pompelmo e barbabietola; pollo ripieno di cereali; e entremet "chatoyant" (dolce tradizionale francese).

Gli studenti si esercitano a cucinare con uno chef francese.

Il dolce è stato preparato dagli studenti.

Il concorso Goût de/Good France è stato lanciato per la prima volta nel 2015 su iniziativa del Ministero francese per l'Europa e gli Affari Esteri e dello chef Alain Ducasse per promuovere la cultura francese attraverso la cucina, le competenze culinarie, l'artigianato e i prodotti alimentari francesi.

Hà Nội: Khai mạc Lễ hội ẩm thực Pháp 2024

Hanoi: Cerimonia di apertura del Festival gastronomico francese "Balade En France" 2024

La sera del 5 aprile, presso il Parco Thong Nhat (Hanoi), l'Ambasciata di Francia, in collaborazione con il Comitato Popolare di Hanoi, ha inaugurato il Festival del Cibo Francese 2024 "Balade En France".

Chuyến thăm làm sâu sắc, thực chất hơn quan hệ hai cơ quan lập pháp Việt Nam - Trung Quốc

La visita ha approfondito e rafforzato le relazioni sostanziali tra gli organi legislativi del Vietnam e della Cina.

La visita in Cina del Presidente dell'Assemblea Nazionale Vuong Dinh Hue contribuisce a elevare e approfondire le relazioni tra i due organi legislativi, rendendola un pilastro cruciale nel rapporto complessivo tra i due Partiti e i due Stati.

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