Le cooperative agricole innovano per l'integrazione.

L'intensificarsi dell'integrazione economica internazionale ha posto una forte pressione sull'agricoltura di Thai Nguyen in termini di metodi di produzione, qualità e competitività dei prodotti agricoli. Insieme alle imprese, le cooperative agricole hanno applicato proattivamente la scienza e la tecnologia, organizzando la produzione in filiere interconnesse e creando le basi affinché i prodotti agricoli locali possano partecipare alle catene del valore. In pratica, l'economia collettiva, con le cooperative al suo centro, sta assumendo un ruolo sempre più importante nel collegare gli agricoltori al mercato e nel promuovere la produzione di beni.

Báo Thái Nguyên•25/01/2026

Le cooperative agricole della provincia si stanno concentrando sulla promozione dell'applicazione della scienza e della tecnologia nella produzione, sul miglioramento della qualità dei prodotti e sul rispetto dei requisiti di integrazione.

La scienza e la tecnologia accrescono il valore dei prodotti agricoli.

Una chiara tendenza nello sviluppo delle cooperative agricole nella provincia di Thai Nguyen è la crescente applicazione della scienza e della tecnologia in tutto il processo produttivo. Dalla semina, alla cura e al raccolto, fino alla trasformazione, alla conservazione e alla vendita, molte cooperative hanno gradualmente adottato innovazioni tecnologiche, migliorando così la produttività, la qualità e il valore aggiunto dei loro prodotti.

La cooperativa Cong Tam Minh Duc, situata nel distretto di Phuc Thuan, è un ottimo esempio di questo approccio. Fondata nel 2021, la cooperativa ha subito individuato la necessità di sviluppare la produzione di tè in modo sicuro e sostenibile, applicando gli standard VietGAP e puntando a standard ancora più elevati. Sulla base di questo orientamento, la cooperativa ha collaborato con le famiglie per creare un'area di concentrazione delle materie prime, standardizzare i processi produttivi e garantire la tracciabilità, requisito fondamentale per i moderni mercati di consumo.

Oltre a riorganizzare la produzione, la cooperativa si concentra sull'investimento in macchinari e attrezzature per la lavorazione del tè utilizzando tecnologie moderne come la tostatura, l'arrotolamento e l'essiccazione; sull'applicazione di sistemi di irrigazione automatici e stazioni di monitoraggio meteorologico per adattare i processi di cura alle condizioni naturali.

L'applicazione della tecnologia contribuisce a migliorare la qualità del prodotto, a preservare il sapore caratteristico del tè Thai Nguyen, a ridurre il lavoro manuale e a garantire la sicurezza e l'igiene alimentare.

Secondo il signor Thach Tho Cong, direttore della cooperativa del tè Cong Tam Minh Duc, l'applicazione della scienza e della tecnologia ha aiutato la cooperativa a stabilizzare la produzione, migliorare la qualità del prodotto ed espandere gradualmente il proprio mercato di consumo. Questo rappresenta una base importante per la partecipazione efficace della cooperativa ai moderni canali di distribuzione...

Non solo Cong Tam Minh Duc, ma anche molte cooperative di produttori di tè nella provincia, come quelle di Tan Cuong, Dai Phuc e La Bang, stanno gradualmente applicando la tecnologia alla produzione e alla lavorazione, creando una netta trasformazione nella qualità, nel design e nella competitività dei prodotti a base di tè Thai Nguyen.

I collegamenti a catena creano le basi per lo sviluppo.

Nelle aree di approvvigionamento delle materie prime destinate alla produzione, sono state installate stazioni intelligenti di monitoraggio meteorologico, conformi agli standard VietGAP.

Oltre all'innovazione tecnologica, i collegamenti produttivi lungo la catena del valore sono identificati come soluzioni chiave per lo sviluppo sostenibile delle cooperative agricole di Thai Nguyen. Attraverso questi collegamenti, le cooperative possono assicurarsi proattivamente le materie prime, controllare la qualità dei prodotti e creare sbocchi stabili per gli agricoltori, contribuendo a migliorare l'efficienza economica.

La cooperativa del tè La Bang è un esempio lampante dell'efficacia dei collegamenti della filiera produttiva nello sviluppo della produzione. Sfruttando i vantaggi della sua regione tradizionalmente dedita alla coltivazione del tè, la cooperativa ha riorganizzato la produzione collegandosi direttamente con le famiglie di coltivatori, applicando gli standard VietGAP, concentrandosi sulla lavorazione e costruendo un marchio solido. Di conseguenza, i prodotti a base di tè La Bang si stanno affermando sempre più sul mercato, raggiungendo gradualmente segmenti di consumatori con elevate esigenze di qualità e sicurezza alimentare.

Presso la cooperativa del tè Cong Tam Minh Duc, partendo da una superficie iniziale di circa 12 ettari destinata alla produzione di materie prime, l'azienda ha ampliato i propri legami con famiglie e cooperative che producono tè secondo gli standard VietGAP, aumentando la superficie totale coltivata a circa 30 ettari. Attualmente, la cooperativa offre prodotti di punta come foglie di tè giovani, tè in germoglio e tè a forma di uncino, alcuni dei quali hanno ottenuto la certificazione OCOP a 3-4 stelle. Questo modello di collaborazione garantisce una fonte di reddito stabile per la cooperativa, creando al contempo posti di lavoro e aumentando il reddito di molti agricoltori della zona.

Il signor Tran Van Hung, presidente dell'Associazione degli agricoltori del distretto di Phuc Thuan, ha dichiarato: "L'impegno proattivo delle cooperative nel collegare la produzione, applicando nuovi standard e tecnologie, ha contribuito a cambiare la mentalità degli agricoltori, promuovendo il passaggio da una produzione frammentata a una produzione di beni orientata al mercato".

Attualmente, la provincia di Thai Nguyen vanta oltre 5.000 ettari di piantagioni di tè certificate secondo gli standard VietGAP e biologici, pari a quasi il 23% della superficie totale. Parallelamente, la provincia si sta concentrando sul rilascio di codici di assegnazione delle aree di coltivazione, sul sostegno alle cooperative per la creazione di marchi, sulla promozione del commercio e della pubblicità dei prodotti, creando condizioni favorevoli affinché i prodotti agricoli possano integrarsi più profondamente nella catena del valore.

Valutando il ruolo delle cooperative nel processo di integrazione, la signora Vu Thi Thu Huong, vicepresidente dell'Unione cooperativa provinciale, ha affermato che: "Migliorare la qualità e la standardizzazione dei prodotti e sviluppare l'economia collettiva sono direzioni appropriate che aiutano le cooperative a rafforzare la propria competitività e ad accedere gradualmente ai potenziali mercati nazionali e internazionali".

Riorganizzando la produzione lungo le catene del valore, promuovendo l'applicazione della scienza e della tecnologia e concentrandosi sulla costruzione del marchio, le cooperative agricole di Thai Nguyen si stanno gradualmente trasformando verso la modernità e la sostenibilità. Questo processo di innovazione contribuisce ad aumentare il reddito degli agricoltori e a creare le basi affinché i prodotti agricoli di Thai Nguyen possano raggiungere livelli ancora più elevati nel processo di integrazione sempre più profondo.

Le cooperative agricole innovano per l'integrazione.

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