Questo cambiamento non solo apporta benefici economici , ma protegge anche l'ambiente e la salute dei lavoratori, aprendo la strada a scoperte rivoluzionarie nell'agricoltura verde locale.
Dai metodi agricoli tradizionali alle tecniche di agricoltura scientifica .

In molte aree della Gia Lai occidentale, l'IPHM (Gestione Integrata dei Parassiti) è ancora un concetto nuovo. Tuttavia, una volta conosciuto, gli agricoltori si sono subito resi conto che si tratta di un metodo scientifico che favorisce la crescita sana delle piante, migliora la qualità del suolo e gestisce efficacemente parassiti e malattie senza dover ricorrere esclusivamente a pesticidi chimici.
A differenza dei metodi che intervengono su parassiti e malattie solo dopo la loro comparsa, l'IPHM (Gestione Integrata dei Parassiti) si concentra sulla prevenzione precoce. Questo processo combina diverse soluzioni sincronizzate: selezione di varietà sane, applicazione appropriata di fertilizzanti, protezione dei nemici naturali, mantenimento dell'igiene del frutteto, utilizzo di trappole biologiche, potatura e sagomatura della chioma e utilizzo di pesticidi chimici solo quando strettamente necessario. Ciò contribuisce a mantenere l'equilibrio ecologico, a proteggere i microrganismi benefici nel suolo e a ridurre al minimo i residui chimici nei prodotti agricoli.
La signora Dang Thi Thuong (villaggio 7, comune di Ia Phi) si occupa di coltivazione del caffè da oltre 10 anni. In precedenza, la sua famiglia coltivava il caffè basandosi esclusivamente sull'esperienza. Quando vedevano una pianta malata, lei comprava il medicinale e lo spruzzava seguendo le istruzioni, senza mai partecipare ad alcun corso di formazione.
Da quando ha scoperto l'IPHM (Integrated Organic Fertilizer, fertilizzazione organica integrata), ha deciso di passare con decisione all'utilizzo di fertilizzanti organici per migliorare la qualità del suolo, in combinazione con il controllo biologico delle malattie. Dopo alcune stagioni, ha notato che le piante erano più sane, meno soggette a parassiti e malattie e che il costo dei pesticidi si era ridotto significativamente. "Inizialmente non eravamo abituati, ma vedere i risultati ci ha reso molto felici. Credo che con una formazione più approfondita saremmo in grado di applicare il metodo ancora meglio", ha affermato la signora Thuong.

Foto: NS
Analogamente, anche il signor Le Bao Trung (dello stesso villaggio) ha applicato il metodo IPHM ai 5 ettari di caffè della sua famiglia. "Prima usavamo molti pesticidi chimici e la resa era instabile. Ora utilizzo trappole per insetti, irroro prodotti biologici e poto correttamente. I frutti sono più belli, il prezzo di vendita è più alto e mi sento più sicuro perché è meno dannoso per la mia famiglia, mentre i costi di investimento si sono ridotti di oltre 10 milioni di VND per ettaro", ha affermato il signor Trung.
Diffondere la gestione integrata dei rischi di malnutrizione nelle colture chiave
Nel comune di Dak Doa, la Cooperativa Agricola e di Servizi Lam Anh collabora con quasi 500 famiglie per coltivare oltre 300 ettari di caffè biologico e frutto della passione. Il gruppo di caffè OCOP a 4 stelle conta da solo 37 famiglie partecipanti che coltivano 30 ettari, applicando pratiche di agricoltura biologica dalla semina al raccolto.
Secondo il signor Le Huu Anh, direttore della cooperativa, la combinazione dell'agricoltura biologica e dell'IPHM contribuisce a ridurre i costi di investimento di 10-15 milioni di VND/ha, aumenta l'efficienza economica e limita l'impatto negativo sull'ambiente.
"L'IPHM aiuta gli agricoltori ad acquisire maggiore consapevolezza in merito al miglioramento del suolo, alla gestione delle infestanti, alla conservazione dei nemici naturali, al mantenimento di frutteti sani e al miglioramento della resistenza a parassiti e malattie", ha affermato il signor Le Huu Anh.
Inoltre, la cooperativa organizza regolarmente sessioni di formazione, invitando esperti a guidare gli agricoltori nell'identificazione precoce dei parassiti, nella scelta dei metodi di trattamento appropriati e nell'uso corretto dei pesticidi. Di conseguenza, gli agricoltori non spruzzano più pesticidi indiscriminatamente, contribuendo a ridurre i costi e a proteggere l'ecosistema agricolo.

Il Comitato popolare della provincia di Gia Lai ha inoltre pubblicato un piano per promuovere la gestione integrata dei parassiti (IPHM) per il periodo 2023-2030. L'obiettivo è applicarla a colture chiave come caffè, durian, frutto della passione, ecc., al fine di ridurre i costi di produzione, limitare l'uso di sostanze chimiche nocive, migliorare la produttività e la qualità, garantire la sicurezza alimentare, proteggere l'ambiente e adattarsi ai cambiamenti climatici.
Il signor Nguyen Cong Son, presidente del Comitato popolare del comune di Ia Phi, ha dichiarato: "Attualmente la località conta circa 2.800 ettari di caffè e oltre 400 ettari di durian. Queste colture hanno un elevato valore economico, ma sono anche facilmente soggette a malattie."
Nel prossimo periodo, il comune intensificherà le attività di orientamento e sensibilizzazione per incoraggiare la popolazione ad adottare il Sistema Integrato di Gestione dei Parassiti (IPHM), che consentirà di ridurre i costi e migliorare l'efficienza produttiva.
In passato, molti agricoltori erano restii a cambiare i propri metodi di produzione, ma ora, grazie al sostegno delle cooperative e del governo, l'IPHM ha dimostrato la sua efficacia. Le colture vengono curate adeguatamente, i raccolti sono stabili e i prezzi sono buoni, mentre l'ambiente e la salute dei produttori sono tutelati.
Fonte: https://baogialai.com.vn/iphm-giup-nong-dan-but-pha-sang-nong-nghiep-xanh-post563551.html








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