I gelati che riproducono le famose attrazioni turistiche di Hanoi attirano i turisti.

Di: Nam Nguyen | 27 maggio 2024

(To Quoc) - Al prezzo di soli 20.000 VND a stecco, questi gelati 3D, a forma di Torre della Tartaruga, Tempio della Letteratura, Pagoda a Pilastro Unico, ecc., sono molto richiesti da giovani e turisti ad Hanoi.

Di recente, sui social media, molti giovani hanno pubblicato articoli e video dopo aver acquistato gelati a forma di famosi monumenti di Hanoi.

Secondo le nostre indagini, il proprietario dei coni gelato 3D a forma di famosi monumenti di Hanoi è il signor Ly Hai Hoang Tan, originario di Hue, che attualmente vive e lavora ad Hanoi. Il signor Tan ha raccontato di aver appreso, qualche anno fa, dell'esistenza di coni gelato con immagini di famosi monumenti venduti in Cina e che stavano riscuotendo un grande successo. Pertanto, ha avuto l'idea di produrre coni gelato che riproducessero i monumenti più famosi di Hanoi, per soddisfare sia i turisti nazionali che internazionali.

Nel suo stabilimento di produzione di gelati, il signor Tan ha affermato che gli ingredienti principali per questi gelati su stecco sono polvere per gelato importata dall'Italia, latte in polvere importato dalla Thailandia, frutta vietnamita per creare gusti come avocado, durian, anona, banana, mango, cacao in polvere di Dak Lak, tè verde in polvere di Thai Nguyen e alcuni tipi di marmellata per insaporire.

Secondo il signor Tan, ha iniziato a produrre gelato nel 2018 e nel 2021 ha cominciato a realizzare ghiaccioli di varie forme. Nel 2023 ha lanciato il suo gelato, un prodotto simbolo della zona, con l'obiettivo di contribuire, seppur in piccola parte, alla promozione del turismo locale.

"Per creare un gelato con immagini perfettamente stampate di monumenti, devo visitare ogni luogo, osservare, ideare io stesso il design e poi modellarlo. Questa è la parte più difficile della creazione di un gelato a forma di monumento", ha raccontato Tan.

La preparazione di un gelato a forma di punto di riferimento richiede circa 2-4 ore.

"Il gelato di una marca locale in Cina è molto costoso, circa 70.000 dong vietnamiti. A questo prezzo non è possibile venderlo in Vietnam, quindi ho creato un gelato con gusti locali che si adattano alla cultura vietnamita e, soprattutto, a un prezzo accessibile. Vendo un gelato locale a soli 20.000 dong", ha affermato il signor Tan.

Mentre teneva in mano il suo cono gelato per scattare una foto alla Cattedrale di Hanoi con la sua amica, Nguyen Anh Thu (una turista di Ho Chi Minh City) ha detto che questa è stata la cosa più speciale del suo viaggio nel Nord.

“Tre anni fa, ho viaggiato in Cina con la mia famiglia e ho notato che nella maggior parte delle famose zone turistiche si vendevano gelati a forma dei monumenti del luogo. Ogni gelato costava tra i 20 e i 35 yuan, ovvero tra i 70.000 e i 120.000 dong vietnamiti. Tutti erano entusiasti di farsi fotografare con i gelati che riproducevano i simboli iconici dei luoghi turistici. All'epoca, desideravo che anche nel nostro Paese ci fossero gelati a forma dei simboli dei monumenti o delle zone turistiche più famose. Inaspettatamente, quest'anno sono già disponibili ad Hanoi, e a un prezzo molto ragionevole”, ha affermato la signora Thu.

Fin dal loro lancio, questi gelati su stecco hanno riscosso grande attenzione e popolarità tra i consumatori, soprattutto tra i turisti che visitano Hanoi.

Ogni giorno, l'attività del signor Tan vende tra i 1.000 e i 2.000 coni gelato. Durante le recenti festività dal 30 aprile al 1° maggio, il numero di coni gelato venduti ha raggiunto quota 3.000, al prezzo di 20.000 VND ciascuno.

I giovani si divertono a farsi fotografare con il gelato a forma di Cattedrale.

Anche i turisti stranieri apprezzano i gelati a forma di destinazioni turistiche in Vietnam.

Al loro lancio, i gelati con immagini di monumenti sono diventati una "tendenza di grande successo", attirando i giovani.

Il gelato ha la forma della Torre delle Tartarughe.

I giovani stanno comprando gelati con le immagini dei monumenti più famosi di Hanoi per scattare foto da condividere sui social media.

Il gelato è ispirato alla Grande Cattedrale e al mercato di Dong Xuan.

"Volevo fare qualcosa di diverso e unico. I gelati che produco non sono solo da mangiare, ma portano anche un valore spirituale a ogni cliente. In particolare, i gelati che raffigurano monumenti hanno il significato di promuovere l'immagine della capitale, incentivare il turismo e, si spera, diventare presto una specialità di Hanoi", ha confidato Tan.

Fonte: https://toquoc.vn/kem-mo-phong-dia-diem-noi-tieng-ha-noi-hut-khach-du-lich-20240527111941869.htm