(QNO) - Tra gli argomenti discussi alla conferenza "Connettere gli scambi commerciali tra fornitori, imprese esportatrici e organizzazioni per la promozione del commercio nel 2023" figuravano le questioni relative al debito di capitale, ai costi di distribuzione e al trasporto dei prodotti.
La conferenza si è svolta questa mattina, 22 dicembre, nella città di Tam Ky, organizzata dal Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, con la partecipazione di dirigenti del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, del Dipartimento dell'Industria e del Commercio, rappresentanti delle autorità locali e circa 40 proprietari e distributori di prodotti OCOP.
Grandi quantità, difficili da vendere.
Secondo il signor Ngo Tan, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, dopo quasi sei anni di attuazione, il programma OCOP nella provincia di Quang Nam ha ottenuto risultati positivi. A dicembre 2023, la provincia contava 395 prodotti provenienti da 314 aziende riconosciute come conformi agli standard OCOP.
"I partecipanti al programma stanno investendo sempre di più in macchinari, attrezzature e linee di produzione all'avanguardia. Inoltre, la qualità dei prodotti sta gradualmente migliorando", ha affermato il signor Tan.
Per garantire che il programma OCOP abbia maggiori opportunità di entrare in contatto con le imprese esportatrici e le organizzazioni di promozione commerciale all'interno e all'esterno della provincia nei prossimi anni, il signor Ngo Tan ha suggerito che gli enti OCOP, i fornitori, le imprese esportatrici e le organizzazioni di promozione commerciale si incontrino per condividere difficoltà e ostacoli e proporre soluzioni per individuare una direzione a lungo termine per i prodotti OCOP di Quang Nam.
Intervenendo alla conferenza, la signora Pham Thi Ngoc Yen, direttrice della Cooperativa Generale Tam Khoa, ha affermato che il lancio di un prodotto OCOP standard richiede molto tempo e ingenti capitali, con numerose e rigorose procedure relative a materie prime, confezionamento, etichettatura e comunicazione del marchio. Attualmente, le alghe essiccate provenienti da questo stabilimento vengono vendute nei supermercati della provincia e nelle principali città del paese, ma il volume di consumo rimane piuttosto basso.
"Con una capacità produttiva mensile di quasi 4 tonnellate di prodotti, attualmente ne vendiamo solo poco più di 1,2 tonnellate sul mercato, pari al 30-40%. La quota di mercato è concentrata principalmente tra i clienti dei minimarket e delle piccole aree residenziali. Inoltre, i distributori spesso ritardano i pagamenti, mentre la cooperativa paga immediatamente gli agricoltori per le materie prime. Questo comporta un immobilizzo di capitale per l'azienda", ha spiegato la signora Yen.
Ampliare la rete commerciale
La signora Le Thi Ngoc Tam, direttrice della cooperativa Ngoc Lan di Quang Nam (comune di Tam Thanh, città di Tam Ky), ha affermato che dal 2019 i prodotti a base di salsa di pesce Ngoc Lan soddisfano gli standard per la vendita presso il supermercato Co.opMart di Tam Ky, dopo un periodo di perfezionamento dei processi e degli standard. Il prodotto è esposto in posizione di rilievo in diverse aree per attirare i clienti e generare un fatturato costantemente elevato.
[ VIDEO ] - Proposte presentate dagli enti OCOP alla conferenza:
"Tuttavia, Co.opMart è una grande catena di supermercati presente a livello nazionale, ma la salsa di pesce Ngoc Lan è disponibile solo presso la filiale di Tam Ky. Attraverso questa conferenza, speriamo che i distributori prestino maggiore attenzione ai prodotti OCOP e, allo stesso tempo, che si espandano e introducano il prodotto in tutta la rete esistente, al fine di aumentarne il potenziale commerciale in molte altre province e città", ha affermato la signora Tam.
La signora Nguyen Thi Thu Suong, vicedirettrice del supermercato Co.opMart Tam Ky, ha affermato che negli ultimi anni l'azienda ha collaborato con la provincia per allestire un'area self-service dedicata ai prodotti OCOP in una posizione strategica. I prodotti venduti in quest'area sono sottoposti a rigorosi controlli e verifiche e soddisfano gli standard aziendali. L'offerta di prodotti OCOP nella provincia di Quang Nam è ampia e variegata, offrendo una maggiore scelta ai clienti del Co.opMart Tam Ky.
"Tuttavia, per espandere e portare i prodotti OCOP di Quang Nam nei supermercati di altre province e città, dobbiamo ricordare alle aziende di prestare maggiore attenzione all'etichettatura dei prodotti e ai codici a barre. L'etichettatura dei prodotti, come previsto dal governo, deve essere garantita su tutti i prodotti, un problema comune a molte aziende OCOP. Inoltre, ogni prodotto deve avere il proprio codice a barre univoco, e non 3 o 4 prodotti che condividono lo stesso codice a barre, come fanno attualmente alcune aziende OCOP", ha affermato la signora Suong.
[VIDEO] - I rappresentanti dei distributori forniscono consulenza alle aziende OCOP su diverse questioni da considerare:
Condividendo la stessa opinione del rappresentante del supermercato Co.opMart Tam Ky, il signor Bui Viet Thuan, direttore del supermercato Go Tam Ky, ritiene che non solo le etichette e i codici a barre dei prodotti, ma anche molte entità OCOP nella provincia di Quang Nam prestino poca attenzione ai processi di confezionamento, distribuzione e commercializzazione dei loro prodotti. Per quanto riguarda la questione dei pagamenti ai partner del supermercato Go, l'azienda ha una politica specifica per le entità OCOP e le cooperative, che consente il pagamento entro un massimo di 7 giorni.
"Go Supermarket ha una rete che copre tutte le 63 province e città, e quando un'entità OCOP (One Commune One Product) introduce il proprio prodotto in una filiale, si qualifica per la copertura in tutta la rete. Tuttavia, le entità devono valutare attentamente le risorse di trasporto e i prezzi competitivi rispetto agli altri marchi principali. Infatti, una volta che l'intera rete sarà consolidata, le condizioni di mercato saranno eque, senza discriminazioni basate sul tipo di prodotto o sulla sua origine. Pertanto, le entità OCOP di Quang Nam dovrebbero sfruttare i propri punti di forza e ottimizzare i processi produttivi per preparare le risorse alla prossima commercializzazione su larga scala", ha affermato il signor Thuan.
Fonte
![[Foto] Il Segretario Generale e Presidente To Lam presiede la riunione per l'approvazione della bozza di relazione sui risultati della seconda ispezione da parte del Politburo del Comitato Permanente del Comitato del Partito della città di Hanoi.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/26/1779789811432_a2-bnd-4430-9620-jpg.webp)
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