
Khanh Hoa trasforma la sua cucina in un prodotto turistico.
La rivista internazionale di viaggi Travel and Tour World ha recentemente pubblicato un articolo che elogia l'approccio di Khanh Hoa allo sviluppo del turismo enogastronomico, affermando che la località sta gradualmente costruendo una propria identità unica per accrescere la sua attrattiva sulla mappa del turismo mondiale .
Secondo l'articolo, piatti tipici come la zuppa di noodle con pesce, gli involtini primavera alla griglia, i frutti di mare e la zuppa di nido di rondine stanno diventando elementi chiave per promuovere l'immagine locale. Nha Trang è considerata il centro di questa tendenza, con un continuo sviluppo di strade dedicate al cibo, mercati notturni, festival e attività che offrono esperienze culinarie locali ai turisti internazionali.

Il dolce a base di nido di rondine e semi di loto è una delle gemme culinarie di Khanh Hoa .

I turisti internazionali possono scoprire la variegata scena culinaria di Khanh Hoa.
Travel and Tour World ritiene che valorizzare la propria offerta gastronomica aiuti Khanh Hoa a crearsi un'identità distintiva rispetto a molte altre destinazioni della regione. Oltre all'esperienza turistica, i visitatori sono sempre più interessati alla cultura locale attraverso i piatti, gli ingredienti e gli stili di cucina caratteristici della regione costiera centro-meridionale.
Inoltre, Khanh Hoa promuove un modello di turismo verde legato alla cucina sostenibile, incoraggiando l'utilizzo di ingredienti locali e valorizzando le esperienze della comunità. Questa tendenza è considerata in linea con la crescente domanda di turismo esperienziale e di consumo ecocompatibile a livello globale.
Fonte: https://vtv.vn/khanh-hoa-nang-tam-am-thuc-thanh-san-pham-du-lich-100260518180746887.htm
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