Quando la tecnologia diventa la tua "compagna"

(Baothanhhoa.vn) - Nei campi e nelle aziende agricole, la tecnologia sta gradualmente sostituendo il lavoro umano, le nuove varietà stanno rimpiazzando i vecchi metodi di coltivazione e i modelli a ciclo chiuso stanno diventando sempre più comuni... Tutto ciò sta creando un panorama agricolo moderno, dove la scienza diventa una compagna, aiutando gli agricoltori ad intraprendere con fiducia il loro percorso verso la prosperità derivante dalla terra.

Un modello di irrigazione a risparmio idrico, combinato con la coltivazione del mais, ha portato a rese elevate nel comune di Van Du.

L'applicazione della scienza e della tecnologia (S&T) alla produzione agricola non è più una novità, ma nel contesto dei cambiamenti climatici, della concorrenza di mercato e delle crescenti esigenze di qualità dei prodotti agricoli, considerare la S&T come forza trainante centrale per promuovere la ristrutturazione del settore agricolo è diventata una tendenza inevitabile. Negli ultimi anni, il Comitato provinciale del Partito, il Consiglio provinciale del popolo e il Comitato provinciale del popolo hanno emanato numerose politiche di rilievo per promuovere lo sviluppo dell'agricoltura verso la modernizzazione. Tra queste, spiccano la risoluzione sulla ristrutturazione del settore agricolo e il Programma per lo sviluppo agricolo e la nuova costruzione rurale per il periodo 2021-2025, con una visione al 2030, che individuano chiaramente nell'applicazione della S&T un elemento di svolta per incrementare il valore della produzione, la qualità dei prodotti agricoli e il reddito degli agricoltori. Sulla base di questo orientamento strategico, la provincia ha investito ingenti risorse in modelli di produzione avanzati, collegando l'applicazione della scienza alla produzione pratica. I risultati conseguiti negli ultimi anni hanno in parte confermato la validità di questo approccio.

Innanzitutto, la provincia si è concentrata sulla selezione e l'allevamento di colture e bestiame ad alto rendimento, adatti al clima e alle condizioni del suolo locali; testando, riconoscendo e mettendo in produzione decine di varietà di colture, piante acquatiche, forestali e tecnologicamente avanzate. Molte di queste nuove varietà presentano rese superiori, buona resistenza alle malattie e adattabilità ai cambiamenti climatici, contribuendo a migliorare l'efficienza produttiva. Parallelamente, sono stati implementati numerosi programmi che applicano la scienza al miglioramento del suolo, al trattamento ambientale e allo sviluppo dell'agricoltura biologica ed ecologica. Modelli che utilizzano microrganismi autoctoni per migliorare i terreni acidi e degradati; modelli per la trasformazione dei sottoprodotti agricoli in fertilizzanti organici; e sistemi di irrigazione a risparmio idrico per le zone collinari sono ampiamente adottati nei comuni montani.

Uno dei punti salienti è il forte sviluppo dell'allevamento di bestiame ad alta tecnologia. Secondo le statistiche, la provincia conta attualmente oltre 70 grandi aziende zootecniche con più di 1.000 allevamenti di suini, polli e bovini, per un totale di milioni di capi di bestiame. Molte grandi imprese a partecipazione straniera come CP, CJ, Japfa, Mavin, Dabaco... hanno formato filiere zootecniche sotto forma di allevamento a contratto, apportando un'elevata efficienza agli agricoltori che partecipano alla catena di collegamento, come ad esempio: CP Company (allevamento a contratto con 92 allevamenti di suini, 42 allevamenti di pollame); CJ Company (18 allevamenti di suini); Japfa Vietnam Company (4 allevamenti di suini, 125 allevamenti di pollame); Mavin Company (4 allevamenti di suini); Golden (45 allevamenti di pollame); Green Chicken (18 allevamenti di pollame); La società Phu Gia (20 allevamenti avicoli, 3 allevamenti di suini)... Queste aziende hanno investito in complessi agricoli su larga scala a ciclo chiuso, che includono sistemi di trattamento dei rifiuti, celle frigorifere, gestione automatizzata dei mangimi, tracciabilità e garanzia degli standard di esportazione.

Oltre all'allevamento, anche la coltivazione ad alta tecnologia ha registrato molti cambiamenti positivi. Modelli come serre, tunnel in polietilene, irrigazione a goccia e sensori di umidità sono stati implementati in comuni e quartieri come Trieu Son, Thieu Hoa e Dong Son, aiutando gli agricoltori a ridurre i costi di produzione, risparmiare acqua e aumentare le rese del raccolto del 20-30%. Oltre alla produzione di ortaggi, molte località stanno anche promuovendo lo sviluppo di aree di coltivazione di manioca, canna da zucchero e alberi da frutto secondo gli standard di esportazione.

Nonostante i risultati ottenuti, l'applicazione della scienza e della tecnologia alla produzione agricola a Thanh Hoa incontra ancora molti ostacoli. In realtà, l'applicazione a livello familiare rimane limitata e frammentata, priva di collegamenti e coordinamento regionali. Molti progressi tecnologici, pur frutto di ricerche di successo, non sono ancora stati applicati nella pratica a causa della mancanza di meccanismi di trasferimento e di un supporto tecnico insufficiente a livello locale. D'altro canto, il livello di accesso alla tecnologia per alcuni agricoltori è ancora limitato, rendendo difficile l'utilizzo di macchinari e attrezzature.

Allevamento di gamberi ad alta tecnologia nel distretto di Ngoc Son.

Per garantire che gli orientamenti strategici non rimangano semplici propositi, ma vengano effettivamente implementati nella produzione, i dipartimenti e le agenzie competenti stanno gradualmente perfezionando l'ecosistema per l'applicazione della scienza e della tecnologia in agricoltura. L'obiettivo è creare un ambiente favorevole in termini di politiche, risorse e connettività, per aiutare agricoltori e imprese ad accedere, applicare e utilizzare efficacemente i progressi tecnologici.

Innanzitutto, la provincia deve concentrarsi sul miglioramento delle istituzioni e delle politiche, prestando particolare attenzione alla creazione di un meccanismo per "indirizzare" la ricerca legata alla produzione pratica. Ciò non solo garantirà che i progetti scientifici rispondano alle esigenze del mondo reale, ma creerà anche impulso all'innovazione negli istituti di ricerca, nelle università e nei centri. Allo stesso tempo, dovrebbero essere implementate politiche di sostegno al credito, alla terra e alla tassazione per incoraggiare lo sviluppo di modelli agricoli ad alta tecnologia. Inoltre, è fondamentale promuovere attivamente i collegamenti tra imprese, cooperative e agricoltori attraverso la creazione di filiere chiuse che coprano l'intera filiera, dalla fornitura delle sementi alla produzione, alla trasformazione e al consumo del prodotto. Questi collegamenti non solo stabilizzeranno la produzione, ma garantiranno anche qualità e standard costanti per i prodotti agricoli.

Parallelamente a questi sforzi, anche la pianificazione e lo sviluppo di aree di produzione concentrate sono stati individuati come un elemento di svolta. La provincia sta dando priorità agli investimenti in infrastrutture tecniche, trasporti, irrigazione e comunicazioni sincronizzate nelle grandi aree di produzione di materie prime, creando condizioni favorevoli affinché le imprese possano effettuare investimenti a lungo termine e gli agricoltori possano produrre su scala maggiore, rispettando gli standard e garantendo una maggiore sostenibilità.

L'agricoltura moderna non si basa solo sull'innovazione dei metodi, ma anche su una trasformazione della mentalità degli agricoltori. Quando la tecnologia non sarà più un concetto sconosciuto, e quando gli agricoltori saranno formati, avranno accesso ad essa e la applicheranno in modo sistematico, l'agricoltura diventerà davvero un settore economico sostenibile e redditizio. E allora, gli agricoltori non saranno più solo coloro che si occupano del raccolto, ma i protagonisti del cambiamento.

Testo e foto: Tran Hang

Fonte: https://baothanhhoa.vn/khi-cong-nghe-thanh-ban-dong-hanh-254533.htm