Avviare un'attività in modo diverso con la civetta

La giovinezza è spesso associata a sogni e aspirazioni di arricchimento. Per Hoang Van Linh, del villaggio di Pac Chi, comune di Thuong Minh, quel sogno si è realizzato grazie a una specie apparentemente sconosciuta: lo zibetto. Partendo da poche coppie riproduttive, ha costruito un allevamento di zibetti, diventando un tipico esempio di startup locale.

Questo è il modello di allevamento di zibetti del signor Hoang Van Linh, nel villaggio di Pac Chi, comune di Thuong Minh.

Nel 2019, mentre esplorava le opportunità di sviluppo economico , il signor Hoang Van Linh ha trascorso del tempo leggendo libri e giornali e visitando diversi allevamenti. In questo modo, ha scoperto la civetta, un animale che vive allo stato selvatico, facile da addomesticare, con carne prelibata e un elevato valore commerciale. "Volevo provare ad allevare qualcosa di nuovo, con meno concorrenza ma un alto valore economico. Vedendo che molte famiglie nelle province vicine avevano inizialmente successo, mi sono sentito ancora più fiducioso e determinato a provarci proprio qui, nella mia terra natale", ha raccontato il signor Linh.

Senza esitare, Linh prese in prestito oltre 80 milioni di VND per costruire recinti e acquistare esemplari da riproduzione. All'epoca, il prezzo delle civette era piuttosto elevato: una coppia giovane costava circa 16 milioni di VND, mentre una coppia adulta costava tra i 23 e i 30 milioni di VND. Questa decisione audace gettò le basi per il modello di allevamento del giovane.

L'area, di quasi 700 metri quadrati, è suddivisa in quattro file di robusti recinti in mattoni, progettati per limitare la luce, adatti alle abitudini notturne degli zibetti. Il loro cibo è semplice e facilmente reperibile, come banane mature, zucche, porridge di riso e porridge di mais. In media, uno zibetto adulto costa solo circa 2.000 VND al giorno, molto meno che allevare maiali o polli. Dopo un anno, il gruppo iniziale di zibetti si riproduce costantemente e prospera.

La civetta mascherata è una specie soggetta a una gestione speciale e il suo allevamento e la sua riproduzione sono attentamente monitorati dalle autorità.

Ad oggi, il signor Linh alleva quasi 100 zibetti, tra cui esemplari riproduttori, giovani zibetti, zibetti destinati alla vendita e cuccioli appena svezzati. Con un prezzo di vendita di 1,5-2 milioni di VND/kg, la carne di zibetto è molto richiesta da numerosi ristoranti, ma attualmente si concentra principalmente sulla vendita di esemplari riproduttori. Ogni anno, l'allevamento fornisce 30-40 zibetti, generando un fatturato di 300-400 milioni di VND.

Da una decisione apparentemente rischiosa, Hoang Van Linh ha raccolto i primi frutti proprio nella sua città natale.

La civetta mascherata appartiene a un gruppo di animali sottoposti a una gestione speciale e il suo allevamento deve essere supervisionato dalle autorità. Fin dall'inizio, il signor Linh ha completato tutte le pratiche burocratiche necessarie, ottenuto i permessi dal Dipartimento per la Protezione Forestale e rilasciato dichiarazioni trasparenti al momento dell'acquisto e della vendita degli esemplari da riproduzione. Questa conformità non solo gli garantisce la tranquillità necessaria per l'allevamento, ma conferma anche la provenienza legale degli animali, instaurando un rapporto di fiducia con clienti e partner.

In realtà, sviluppare l'economia a partire dalle "specialità forestali" non equivale a sfruttamento illegale. Se gestiti con rigore, modelli come quello del signor Linh non solo generano reddito, ma contribuiscono anche alla conservazione delle risorse. L'allevamento di zibetti nel villaggio di Pac Chi non solo fornisce un reddito stabile alla giovane famiglia, ma crea anche un effetto a catena, incoraggiando molti giovani ad avviare coraggiosamente le proprie attività.

Le banane sono uno degli alimenti preferiti della civetta mascherata.

Il signor Ly Xuan Truong, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Thuong Minh, ha affermato: "Il modello di allevamento di zibetti del signor Hoang Van Linh rappresenta una nuova direzione che sta dando risultati concreti, contribuendo alla diversificazione dell'allevamento e allo sfruttamento delle risorse naturali locali. Il governo ne incoraggia la replicazione per promuovere l'economia familiare, ridurre la povertà in modo sostenibile e sviluppare nuove aree rurali. Attualmente, l'intero comune conta 5 modelli, guidati da giovani, per l'allevamento di animali specializzati come zibetti, ratti del bambù e istrici."

In futuro, il signor Linh prevede di ampliare la sua mandria fino a 120-150 capi, investire in stalle più robuste e allevarli commercialmente per soddisfare la domanda del mercato. Allo stesso tempo, mira a costruire un proprio marchio, registrare un marchio collettivo e stabilire collegamenti produttivi lungo la catena del valore, stabilizzando così la produzione, migliorando la competitività e raggiungendo uno sviluppo sostenibile.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/khoi-nghiep-khac-biet-voi-cay-voi-moc-1421cea/