Quali sono i benefici del tè preparato con foglie di vối bollite?

Caratteristiche dell'albero Vối

L'articolo pubblicato sul sito web dell'Ospedale Generale Medlatec, con la consulenza medica del Dott. Duong Ngoc Van, afferma che l'albero Vối, noto anche come albero Trâm Nắp, appartiene alla famiglia delle Myrtaceae, il suo nome scientifico è Cleistocalyx Operculatus ed è originario dell'Asia tropicale.

In Vietnam, è ampiamente diffuso in alcune zone di pianura e di media altitudine della regione settentrionale, degli Altipiani Centrali e della provincia di Dong Nai . L'albero di Voi cresce solitamente allo stato selvatico lungo le rive di laghi e corsi d'acqua; in alcune aree, viene coltivato per le sue foglie e gemme, utilizzate per preparare un tè o una bevanda.

L'albero Vối presenta le seguenti caratteristiche distintive:

Esistono due tipi di alberi di Vối: il Vối nếp (con foglie piccole, di colore verde giallastro) e il Vối tẻ (con foglie più grandi, di forma romboidale, di colore verde scuro).

Questo albero legnoso raggiunge un'altezza media di 5-6 metri e ha un diametro del tronco di circa 50 cm. Il tronco è di colore marrone scuro, con rami lisci e arrotondati che spesso presentano crepe longitudinali.

Le foglie della pianta di Vối sono di forma ovale, appuntite all'apice e presentano una lamina spessa e rigida. A maturazione, la pagina inferiore delle foglie è ricoperta di numerose macchie nere, emana un aroma gradevole e ha un sapore leggermente amaro e astringente.

I fiori della pianta di Vối crescono in grappoli all'ascella delle foglie, ciascun grappolo contenente circa 3-5 fiori biancastri. Il periodo di fioritura va da maggio a luglio.

Quali sono i benefici del tè preparato con foglie di vối bollite?

Secondo quanto riportato dal quotidiano Health & Life, il dottor Vu Duy Thanh ha affermato che, nella Medicina Tradizionale Cinese, le foglie della pianta di Vối hanno un sapore leggermente amaro e astringente, una natura rinfrescante e agiscono sui meridiani di polmone, fegato e vescica; i loro effetti includono la rimozione del calore, la lotta antibatterica, l'alleviamento del dolore, la riduzione dell'infiammazione e la regolazione delle funzioni di polmoni, fegato e vescica.

Il tè di vối non è solo una bevanda rinfrescante che rinfresca il corpo e disintossica il fegato, ma fornisce anche una dose giornaliera di acqua e minerali, ha effetti diuretici, elimina le tossine dall'organismo, migliora la digestione, protegge la mucosa intestinale, combatte i batteri nocivi nell'intestino e supporta il trattamento del diabete poiché le foglie di vối contengono polifenoli, composti attivi che possono controllare i livelli di zucchero nel sangue.

Molte persone si chiedono quali siano i benefici del tè preparato con foglie di vối bollite.

Il consumo regolare di una quantità adeguata di tè preparato con le foglie della pianta *Vối* può contribuire ad abbassare i livelli di lipidi nel sangue, proteggere le cellule beta del pancreas e favorire la salute cardiovascolare.

Note sull'utilizzo del tè in foglie Voi

- Non bere il tè di vối a stomaco vuoto, perché le foglie di vối stimolano la digestione e aumentano la motilità intestinale; pertanto, berlo a stomaco vuoto può causare disturbi allo stomaco.

- È preferibile utilizzare foglie di vối essiccate perché quelle fresche contengono generalmente una maggiore quantità di sostanze antibatteriche. Inoltre, l'uso prolungato di foglie di vối fresche può alterare la quantità di batteri benefici nell'organismo e causare perdite di sangue.

- È preferibile suddividere il tè in più porzioni durante la giornata, piuttosto che berne una grande quantità in una sola volta.

- Non bere dopo i pasti, poiché ciò potrebbe influire sulla digestione e sull'assorbimento del cibo.

- Non adatto a persone magre, deboli o debilitate.

- Non deve essere somministrato a bambini di età inferiore ai 12 anni a causa del loro apparato digerente ancora immaturo. Le donne in gravidanza non dovrebbero consumare quantità eccessive o una concentrazione eccessiva di tè vối, poiché potrebbe influire sul loro apparato digerente ed escretore.

- Scegliete foglie di alta qualità, pulite, che non siano state trattate con pesticidi o contenenti conservanti dannosi per l'organismo.

Le persone sottoposte a trattamenti medici o che utilizzano la medicina occidentale o tradizionale non dovrebbero bere il tè di foglie di vối, poiché potrebbe ridurne l'efficacia dei farmaci. Se si desidera utilizzare le foglie di vối come bevanda, è necessario consultare il proprio medico.

Thanh Thanh (compilato)

Fonte: https://vtcnews.vn/la-voi-dun-nuoc-uong-co-tac-dung-gi-ar902417.html