La mattina del 29 giugno (corrispondente al dodicesimo giorno del quinto mese lunare dell'Anno del Coniglio), la città di Sam Son ha organizzato il Festival di Banh Chung - Banh Giay 2023 con la partecipazione di rappresentanti di diversi dipartimenti e agenzie a livello provinciale e cittadino, insieme a un gran numero di residenti e turisti.
La festa del Banh Chung e del Banh Giay (tradizione Dao Vu) porta l'impronta distintiva della cultura spirituale di Sam Son, una terra profondamente radicata nella cultura costiera. Commemora inoltre la leggenda del principe Lang Lieu che creò banh chung e banh giay come offerte al re Hung. La festa arricchisce l'identità culturale tradizionale della patria e della nazione nel suo complesso, attraverso la lunga storia del popolo vietnamita.
Tradizionalmente, questa è la Festa dell'Isola di Vu, una grande cerimonia che è diventata una delle principali festività annuali di Sam Son. Le offerte principali sono i banh chung e i banh giay (dolcetti di riso tradizionali vietnamiti), con la speranza di pregare per il bel tempo, il mare calmo, la pace e la prosperità nazionale, raccolti abbondanti e una stagione turistica di successo. Allo stesso tempo, la festa riflette anche i valori tradizionali vietnamiti di "bere acqua, ricordando la sorgente" e "mangiare il frutto, ricordando chi ha piantato l'albero".
Il festival armonizza anche sfumature culturali, religiose e di credo, onorando lo "Spirito Sacro della Montagna dalla Gamba Singola", simbolo degli abitanti della costa in generale e di quelli di Sam Son in particolare; creando un colorato arazzo culturale, rafforzando le basi per lo sviluppo e l'unità all'interno della comunità, consolidando i legami fraterni e ravvivando lo spirito sacro delle montagne e dei fiumi.
Il festival inizia di buon mattino con una processione tradizionale di portantine provenienti dai templi e dalle case comunali dei comuni e dei quartieri. Anziani e anziane, giovani e bambini in abiti tradizionali partecipano alla processione, percorrendo via Ho Xuan Huong e radunandosi in piazza Doc Cuoc per prepararsi alla cerimonia ufficiale.
Oltre alla solenne, sacra e rispettosa cerimonia, il festival offre anche numerose attività ricche e coinvolgenti, tra cui: un programma di arte pubblica che celebra la bellezza e le trasformazioni della città costiera di Sam Son; e la leggenda del banh chung e del banh giay (dolcetti di riso tradizionali vietnamiti) presentata dai quartieri di Truong Son e Trung Son, dal comune di Quang Hung e dal Dipartimento dell'Istruzione e della Formazione della città di Sam Son.
Particolarmente degna di nota e avvincente, attirando l'attenzione e l'incoraggiamento di numerosi residenti e turisti, è stata la gara di preparazione di torte di riso tra i quartieri e i comuni della città. Tutte le fasi della preparazione della tradizionale torta di riso sono state ricreate nei minimi dettagli e in modo vivido dalle squadre in gara, mettendo in mostra l'abilità, il coraggio, la forza e la solidarietà degli abitanti di Sam Son nel loro lavoro, nella produzione e nello sviluppo socio-economico .
Nell'ambito del festival, che prevedeva tre competizioni tra cui la decorazione di vassoi cerimoniali, il trasporto di portantine e la preparazione di dolci di riso glutinoso, il comitato organizzatore ha assegnato il primo premio assoluto al tempio Hoang Minh Tu, nel quartiere di Truong Son.
Le feste di Banh Chung e Banh Giay, insieme ad altre festività, si sono svolte e continuano a svolgersi in città, contribuendo all'attrattiva di Sam Son e attirando turisti.
Thu Thuy
Fonte
![[Foto] Tran Cam Tu, membro del Comitato permanente del Comitato centrale del Partito, al lavoro con il Comitato centrale di ispezione.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
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