Quali frutti aiutano ad abbassare il colesterolo nel sangue?

Si considera che una persona abbia livelli di colesterolo alti quando il valore supera i 200 mg/dL. In realtà, molte persone presentano livelli di colesterolo anormalmente elevati senza saperlo, secondo il sito web di salute Healthline (USA).

Gli agrumi sono ricchi di pectina, una fibra solubile che aiuta a controllare i livelli di colesterolo nel sangue.

L'esercizio fisico regolare, la riduzione dello stress e la limitazione del consumo di alcol sono misure importanti per contribuire a mantenere livelli di colesterolo nel sangue sani. Inoltre, seguire una dieta sana è altrettanto fondamentale.

Una dieta sana privilegia gli alimenti ricchi di fibre e riduce al minimo quelli ad alto contenuto di grassi saturi, sale e zucchero. Sebbene la frutta contenga zuccheri, è una fonte alimentare naturale con una quantità di zucchero inferiore rispetto a caramelle, torte e molti altri tipi di dolci.

In realtà, alcuni frutti possono effettivamente contribuire ad abbassare e controllare i livelli di colesterolo nel sangue, soprattutto quelli ricchi di pectina.

La pectina è un tipo di fibra solubile presente in tutte le piante. Si trasforma dalla protopectina durante la maturazione dei frutti ed è solubile in acqua. Questa fibra è abbondante in limoni, mele, arance, pompelmi e mandarini.

Gli esperti raccomandano di consumare frutta ricca di pectina come mele ( nella foto ), agrumi e fragole.

La pectina, una fibra solubile, offre numerosi benefici per la salute, dal miglioramento del metabolismo del glucosio e della digestione alla prevenzione di vari problemi di salute come il cancro, l'obesità e le malattie infiammatorie intestinali.

Per quanto riguarda i livelli di colesterolo nel sangue, è stato dimostrato che la pectina contribuisce a migliorare il metabolismo lipidico e ad abbassare il colesterolo. Questo beneficio è dovuto alla capacità della pectina di aumentare la produzione di fibrina nell'organismo. La fibrina svolge un ruolo cruciale nel processo di coagulazione del sangue.

In uno studio, gli scienziati hanno chiesto a 20 persone di mangiare 15 grammi di biscotti ricchi di pectina al giorno per 21 giorni consecutivi. Dopo questo periodo, i loro livelli di colesterolo totale nel sangue sono diminuiti in media del 5%.

Per tenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue, gli esperti raccomandano di consumare frutta ricca di pectina come mele, agrumi e fragole. Per una dieta più varia, si possono includere anche altri alimenti sani che aiutano a controllare il colesterolo, come cereali integrali, frutta secca, pesce azzurro, melanzane e legumi, secondo Healthline .

Link alla fonte: https://thanhnien.vn/loai-trai-cay-nao-giup-giam-cholesterol-trong-mau-185231224233910139.htm