Gli sorprendenti benefici della barbabietola per le malattie cardiache.

Gli esperti del St Bartholomew's Hospital e della Queen Mary University di Londra hanno condotto uno studio su 300 pazienti che avevano sofferto di angina. Questa condizione si verifica quando il flusso sanguigno al cuore si riduce, solitamente a causa di un'ostruzione parziale di un vaso sanguigno, secondo quanto riportato dal Daily Telegraph .

Il succo di barbabietola potrebbe ridurre il rischio di infarto e ictus nelle persone che hanno sofferto di angina dovuta a ischemia miocardica.

Tutti i pazienti erano stati sottoposti all'impianto di uno stent, che consiste nell'inserimento di un tubo di rete metallica in un'arteria per prevenire il restringimento del vaso sanguigno. Questo è un trattamento comune per le ostruzioni delle arterie coronarie. Nello studio, ai pazienti è stato chiesto di bere 70 ml di succo di barbabietola al giorno per sei mesi. Metà ha bevuto succo di barbabietola puro, mentre l'altra metà ha bevuto succo da cui erano stati rimossi i nitrati.

Circa due anni dopo, gli scienziati hanno scoperto che il 16% dei pazienti nel gruppo che beveva succo senza nitrati aveva subito gravi eventi cardiovascolari come infarti, ictus o altri problemi cardiaci che richiedevano un intervento medico. Al contrario, questa percentuale era solo del 7,5% nel gruppo che beveva succo di barbabietola contenente nitrati. Inoltre, il grado di restringimento dei vasi sanguigni dopo l'impianto di stent era solo la metà rispetto a quello del gruppo che beveva succo senza nitrati.

Gli autori dello studio ritengono che questa differenza derivi dal contenuto naturale di nitrati nel succo di barbabietola. Sono i nitrati a provocare la dilatazione dei vasi sanguigni, riducendo così il rischio di eventi cardiovascolari.

"I nostri esperimenti dimostrano che i nitrati inorganici presenti naturalmente nel succo di barbabietola hanno effetti molto promettenti. Questo succo potrebbe fare una grande differenza nel trattamento dei pazienti affetti da angina. I pazienti, inoltre, preferiscono trattamenti completamente naturali e privi di effetti collaterali", ha affermato il dottor Krishnaraj Rathod, ricercatore principale.

Secondo il Daily Telegraph , il team di ricerca spera che questa nuova scoperta possa consentire ai medici di prescrivere quotidianamente succo di barbabietola alle persone in convalescenza dopo un intervento chirurgico al cuore.

Link alla fonte: https://thanhnien.vn/loi-ich-dang-ngac-nhien-cua-cu-den-voi-benh-tim-185230611000102428.htm