Il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare del Ministero della Salute raccomanda di scegliere e preparare gli alimenti in modo sicuro e igienico, di consumare cibi cotti e di bere acqua bollita.
Il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare del Ministero della Salute raccomanda alle persone residenti nelle zone colpite da alluvioni e tempeste di astenersi assolutamente dall'utilizzare carcasse di bestiame e pollame come alimento o per la preparazione di cibi. Assicuratevi che la selezione e la preparazione degli alimenti siano sicure e igieniche e consumate solo cibi cotti e acqua bollita.
| Raccomandazioni del Ministero della Salute in caso di alluvioni. |
Lavatevi spesso le mani con il sapone prima e dopo aver preparato il cibo, prima di mangiare e dopo aver usato il bagno. Mantenete una buona igiene personale quotidiana, lavatevi accuratamente i piedi e asciugate gli spazi tra le dita dopo il contatto con acqua alluvionale o contaminata.
Elimina le larve/pupe di zanzara e uccidi le zanzare coprendo ermeticamente serbatoi e contenitori d'acqua, introducendo pesci in grandi contenitori d'acqua, rimuovendo materiali di scarto come bottiglie, barattoli, pneumatici o pozze d'acqua naturali per impedire alle zanzare di deporre le uova. Usa zanzariere quando dormi, anche di giorno. Pulisci serbatoi, pozzi e contenitori d'acqua.
Utilizzare prodotti chimici per disinfettare l'acqua potabile e quella per uso domestico secondo le istruzioni delle autorità sanitarie. Seguire il principio di pulizia man mano che l'acqua si ritira. Raccogliere, smaltire e seppellire le carcasse degli animali secondo le istruzioni delle autorità sanitarie. In caso di sospetto contagio, rivolgersi alla struttura sanitaria più vicina per una visita e un trattamento.
Tra le malattie più comuni durante e dopo tempeste e alluvioni si annoverano la diarrea causata dal batterio E. coli, il colera, la dissenteria, il tifo e l'epatite A. Queste malattie sono dovute all'utilizzo di fonti d'acqua non igieniche e al consumo di alimenti contaminati.
Per prevenire le malattie, è necessario garantire un trattamento adeguato dell'acqua potabile, la sanificazione dell'ambiente e l'igiene personale. Attenersi al principio "cuocere bene il cibo, far bollire l'acqua prima di berla", garantendo la sicurezza e l'igiene alimentare. Assicurarsi una quantità sufficiente di acqua pulita per bere e per le attività quotidiane.
Lavarsi le mani con il sapone prima di mangiare e dopo aver usato il bagno. Smaltire correttamente feci, rifiuti, immondizia e carcasse di animali morti. Assumere i vaccini orali o iniettabili quando indicati per le malattie per le quali sono disponibili.
Durante la stagione delle piogge, le malattie più comuni includono raffreddore, influenza, mal di gola e infezioni respiratorie. Per prevenire queste malattie, è importante proteggersi dal freddo, soprattutto bambini e anziani; limitare i contatti con persone che presentano sintomi influenzali o di infezioni respiratorie; assicurarsi un'alimentazione adeguata; e sottoporsi a diagnosi e cure tempestive per ridurre al minimo complicazioni e mortalità.
Le malattie più comuni includono congiuntivite, blefarite (infiammazione delle palpebre) e infiammazione delle ghiandole lacrimali. La prevenzione consiste nell'evitare di lavarsi il viso o di fare il bagno con acqua contaminata. Ai bambini non si dovrebbe permettere di lavarsi o giocare in acqua sporca. Lavarsi le mani con acqua e sapone. Non condividere asciugamani o lavandini con persone affette da congiuntivite.
Applicare collirio (cloramfenicolo 0,4% o Argirol 1%) a tutti gli individui a rischio di esposizione ad acqua contaminata. Prestare attenzione al controllo delle mosche, poiché queste trasmettono la congiuntivite dagli individui infetti a quelli sani.
Durante la stagione delle piogge, le malattie più comuni includono infezioni fungine alle mani e ai piedi, follicolite, tigna, tinea versicolor, scabbia e foruncoli. Le persone evitano di lavarsi e di lavare i vestiti con acqua sporca. Se non è disponibile acqua di pozzo sterilizzata, è necessario trattarla con allume o filtrarla con la sabbia.
Non indossare abiti bagnati. Non nuotare, non fare il bagno e non giocare nelle acque alluvionali perché l'acqua è molto sporca e può causare non solo malattie della pelle, ma anche disturbi digestivi dovuti all'ingestione di acqua contaminata.
Evitate di guadare in acque sporche e stagnanti. Se proprio dovete farlo, lavate immediatamente mani e piedi con acqua pulita e asciugateli accuratamente, soprattutto tra le dita delle mani e dei piedi.
Prevenire le malattie trasmesse dalle zanzare. Una malattia comune è la dengue. La prevenzione include dormire sotto una zanzariera, indossare abiti lunghi per proteggersi dalle punture di zanzara, anche durante il giorno. Eliminare le larve e le pupe di zanzara e trattare i contenitori d'acqua per impedire alle zanzare di deporre le uova.
Spruzza insetticidi per uccidere le zanzare nelle zone ad alto rischio o nelle aree con focolai di dengue. Se hai la febbre, recati immediatamente in una struttura medica per una visita e per ricevere consigli sul trattamento. Non curarti da solo a casa.
Fonte: https://baodautu.vn/loi-khuyen-y-te-khi-xay-ra-lu-lut-d224654.html








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