La coltivazione idroponica di ortaggi è un modello promettente.

Grazie alle conoscenze e all'esperienza acquisite lavorando all'estero per 10 anni con un contratto presso moderne aziende agricole idroponiche per la coltivazione di ortaggi in Malesia, il signor Ho Van Thong (40 anni), originario del villaggio di Don Que, comune di Hai Que, distretto di Hai Lang, provincia di Quang Tri, è tornato nella sua città natale e ha deciso di avviare un'attività redditizia con questo modello. Dopo quasi un anno di attività, il modello di coltivazione idroponica di ortaggi del signor Thong ha inizialmente prodotto un'elevata efficienza economica e presenta molte promettenti prospettive.

Il signor Thong presenta un tipo di ortaggio idroponico nel suo modello - Foto: D.V.

In un ampio appezzamento di terreno nel villaggio di Don Que, dall'inizio del 2024, il signor Thong ha investito circa 150 milioni di VND per costruire un orto iniziale recintato di circa 300 m2. L'orto comprende una serra, un sistema di coltivazione idroponica con tubi e canaline e motori elettrici per l'irrigazione automatica... Dopo un periodo di avviamento, il modello di coltivazione idroponica del signor Thong ha iniziato a raggiungere una produzione stabile.

File di ortaggi rigogliosi e variegati creano un vibrante paesaggio verde in questa campagna prettamente agricola. Il signor Thong ha raccontato che, grazie all'esperienza e alle conoscenze acquisite lavorando nella coltivazione idroponica di ortaggi in una grande e moderna azienda agricola in Malesia, è stato in grado di realizzare facilmente il proprio orto.

"Dopo molti anni trascorsi a lavorare all'estero, ho deciso di tornare nella mia città natale per avviare un'attività basata sulla coltivazione idroponica di ortaggi. Il modello si è rivelato finora un successo, il che mi ha dato la fiducia necessaria per continuare a svilupparlo", ha affermato il signor Thong.

A differenza dei metodi tradizionali di coltivazione degli ortaggi, il signor Thong coltiva verdure utilizzando una tecnologia israeliana con un sistema idroponico a ricircolo (noto anche come idroponica dinamica). Questo modello di coltivazione si basa su un sistema di contenitori e tubi idroponici. I nutrienti vengono pompati uniformemente dal contenitore della soluzione attraverso i tubi, fornendo le sostanze nutritive necessarie alla crescita delle verdure, e l'eventuale eccesso viene ricircolato nel contenitore originale.

Per rispondere alla domanda dei consumatori locali, il signor Thong coltiva ora diverse verdure popolari come cavolo coreano, bok choy, broccoli cinesi, cavolo dolce, cavolo piccante, lattuga e alcune erbe aromatiche. Il processo di coltivazione è completamente a ciclo chiuso e il raccolto avviene in circa un mese. Le verdure vengono coltivate con il metodo idroponico, garantendo la massima igiene poiché non vengono utilizzati pesticidi e la presenza di parassiti è minima.

Il signor Thong ha affermato di aver venduto finora sei lotti di ortaggi, ognuno dei quali ha fruttato un profitto di 4-5,5 milioni di VND al netto delle spese. Gli ortaggi coltivati ​​in serra con il metodo idroponico sono pressoché immuni alle condizioni meteorologiche e possono essere coltivati ​​tutto l'anno. L'orto del signor Thong è piantato a cicli scaglionati, garantendo così una fornitura continua di ortaggi. Il mercato attuale è stabile e le vendite procedono piuttosto bene.

“La domanda di ortaggi coltivati ​​con il metodo idroponico è ancora piuttosto elevata, soprattutto nelle mense comunali, nelle scuole e nei servizi di catering … In futuro, intendo raddoppiare la scala produttiva, migliorando così l'efficienza economica. Tuttavia, a causa degli elevati costi di investimento per il sistema di serre e le attrezzature, spero di ricevere un sostegno finanziario”, ha dichiarato il signor Thong.

Durante una visita all'azienda agricola modello, il presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Hai Que, Nguyen Van Hoa, l'ha valutata come un modello nuovo e promettente per la zona. "Il modello di coltivazione idroponica di ortaggi del signor Thong è frutto di un ottimo investimento e, grazie alla sua vasta conoscenza ed esperienza nella coltivazione, i prodotti che realizza sono di qualità garantita."

Ancora più incoraggiante è il fatto che la produzione di ortaggi idroponici con questo modello sia stabile, il prezzo di vendita sia ragionevole e stia gradualmente guadagnando popolarità tra i consumatori. Ci auguriamo che in futuro i dipartimenti, le agenzie e le associazioni di agricoltori di livello superiore competenti prestino attenzione a questo modello e forniscano capitali agevolati per favorirne l'espansione e lo sviluppo in modo più sostenibile", ha affermato il signor Hoa.

Hieu Giang

Fonte: https://baoquangtri.vn/mo-hinh-trong-rau-thuy-canh-voi-nhieu-trien-vong-189520.htm