Uno spuntino irrinunciabile per il giorno di Capodanno.

Famiglia e società - Una delle festività più attese dell'anno è il Capodanno. In questo giorno, le famiglie si riuniscono e, oltre a preparare i piatti principali, si possono prendere in considerazione i seguenti spuntini.

Budino al tè verde

Il budino al matcha è uno spuntino e un dessert molto apprezzato per il suo sapore delizioso e il suo aspetto invitante.

Questi budini al tè verde, freschi e dissetanti, presentati con squisita cura per i dettagli e grande bellezza, sono al tempo stesso deliziosi e visivamente accattivanti.

Inoltre, il budino è facile da preparare, quindi potete farlo facilmente a casa per gustarlo il giorno di Capodanno.

Il budino al matcha è uno spuntino e un dessert molto apprezzato per il suo sapore delizioso e il suo aspetto invitante.

Le torte sono preparate con vari ingredienti come tè verde o cacao... si possono anche decorare con frutta fresca per rendere il dolce più invitante e raffinato.

soffi di riso glutinoso fritti

Quando si parla di riso glutinoso fritto soffiato, chi ama i piatti a base di riso glutinoso non può assolutamente perdersi questo snack incredibilmente delizioso.

Uno dei piatti più famosi delle province meridionali del Vietnam sono le frittelle di riso glutinoso. Queste frittelle sono fatte con riso glutinoso mescolato con fagioli mung e latte di cocco... Una volta fritte, emanano un aroma delizioso, con uno strato esterno dorato e croccante e un interno morbido e dolce di riso glutinoso, arricchito dal sapore di nocciola dei fagioli mung e dalla ricca cremosità del latte di cocco: un vero assaggio della cucina dell'Asia orientale.

I bocconcini di riso glutinoso fritti non sono solo uno spuntino delizioso, ma vengono anche utilizzati nei piatti vegetariani o sulle tavole dei banchetti tradizionali come sostituto del riso glutinoso classico.

Pizza

Solo a pensare alla pizza, ti verrà sicuramente voglia di ordinarne una da gustare con la tua famiglia a casa.

Se ti piace il sapore filante, cremoso e dolce del formaggio, allora non perderti la pizza al formaggio.

La pizza, un tipo di dolce originario dell'Italia e famoso in tutto il mondo , è estremamente popolare anche tra i giovani in Vietnam. L'impasto è fatto con farina di grano tenero, ma diventa croccante e fragrante una volta cotto. Ancora più allettante è la varietà di condimenti disponibili, come salsiccia, verdure, carne di manzo o frutti di mare, che la rendono uno spuntino molto apprezzato durante le festività di Capodanno.

Se ti piace il sapore filante, cremoso e dolce del formaggio, allora non perderti la pizza al formaggio.

Ma se apprezzate particolarmente il sapore dolce della carne macinata mescolata a un mix di verdure, con un po' di formaggio fuso, allora scegliete una pizza ripiena di carne.

Preparare la pizza è molto semplice: potete farla in casa oppure acquistare basi per pizza già pronte nei negozi di forniture per panifici e poi creare i vostri condimenti.

Gnocchi di riso glutinoso

Mentre il Sud è famoso per il suo rinfrescante dessert al latte di cocco grazie alle sue due distinte stagioni, quella delle piogge e quella del sole, il Nord, con le sue quattro stagioni (primavera, estate, autunno e inverno), apprezza il budino di tofu caldo e le palline di riso glutinoso in brodo dolce durante i mesi autunnali e invernali.

Le palline di riso glutinoso (Bánh trôi tàu) saranno uno spuntino molto apprezzato durante le festività di Capodanno, un modo significativo per le famiglie di riunirsi e gustarle insieme.

In Vietnam, soprattutto ad Hanoi e Hai Phong, le palline di riso glutinoso in brodo dolce sono un popolare spuntino da strada quando arriva l'autunno e l'inverno. Pertanto, rappresentano una scelta significativa per uno spuntino di Capodanno, da gustare in famiglia.

Spiedini alla griglia

Cosa c'è di meglio di una grigliata per Capodanno? Anche qualcosa di semplice come una griglia a carbone o un forno tradizionale con degli spiedini di carne sarebbe fantastico.

Gli spiedini alla griglia sono un piatto amato da tutti, grandi e piccini; nessuno riesce a resistergli. Con ingredienti semplicissimi, si possono preparare facilmente a casa, trasformandoli in un ottimo spuntino o in un pasto delizioso abbinato alla pasta.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-vat-khong-the-thieu-trong-ngay-tet-duong-lich-172251228145453562.htm