Visitate almeno una volta il mercato galleggiante di Cai Rang!

“ Can Tho, con il suo riso bianco e le sue acque cristalline – Chiunque ci vada non vorrà più andarsene” – Dalle spiagge di sabbia bianca e dal sole dorato di Binh Thuan, abbiamo avuto l'opportunità di visitare la terra di Tay Do (Can Tho) prima del Capodanno 2024, con sole 6 ore a disposizione. La nostra prima scelta, una volta arrivati, è stata quella di visitare il mercato galleggiante di Cai Rang, un'attrazione unica nel suo genere nel distretto di Cai Rang, nella città di Can Tho.

Con un biglietto da 100.000 VND a persona, poco dopo le 5 del mattino siamo arrivati al molo di Ninh Kieu, proprio nel centro città, per imbarcarci. Indossati i giubbotti di salvataggio, abbiamo iniziato il nostro viaggio lungo il fiume Can Tho verso il mercato galleggiante di Cai Rang, a circa 7 km dal centro. Nonostante fosse ancora crepuscolo, l'attività frenetica di barche e chiatte che trasportavano prodotti agricoli sul fiume era incredibilmente vivace. Il suono dei motori, gli spruzzi d'acqua e i dolci richiami dei piccoli proprietari di barche che vendevano la loro merce accanto alla nostra riempivano l'aria. Secondo la nostra guida, il mercato galleggiante di Cai Rang inizia a funzionare dalle 2-3 del mattino, è più affollato tra le 4 e le 6 e gli scambi commerciali continuano durante tutto il giorno.

Infatti, nella fresca aria mattutina della regione fluviale, entrambe le sponde del fiume sono gremite di navi mercantili ancorate. Le stive sono piene di innumerevoli prodotti agricoli freschi come zucche, angurie, arance e pomeli. Ci sono anche case galleggianti e ristoranti, spazi abitativi e commerciali per gli abitanti del luogo. Hai, il barcaiolo che ci ha accompagnato, ci ha spiegato che il mercato galleggiante di Cai Rang è un importante mercato all'ingrosso per la compravendita di ortaggi sul fiume Can Tho. Molte navi e imbarcazioni provenienti dalle province del Delta del Mekong si radunano qui, ognuna identificata dalla propria targa. Alcune navi e imbarcazioni attraccano per una settimana, mentre altre ripartono per pochi giorni. Osservando attentamente, si nota che le imbarcazioni che vendono merci espongono una pianta in vaso, distinguendosi così da quelle che le acquistano.

All'arrivo delle barche turistiche , si avvicinano piccole imbarcazioni cariche di frutta come rambutan, longan, mango e mela stella, che offrono assaggi e propongono prezzi che variano dai 30.000 ai 90.000 VND al chilogrammo, a seconda della varietà. Oltre ai venditori di frutta, ci sono anche barche che vendono tè, caffè e bibite, attirando i clienti direttamente sul fiume. Tutte le transazioni avvengono attraverso i finestrini dell'imbarcazione. Immergendosi nella vivace atmosfera del mercato, i turisti possono osservare e conoscere la vita quotidiana di famiglie multigenerazionali che vivono sulle barche. Ogni barca è una casa sull'acqua, completa di piante in vaso, animali domestici e tutti i comfort necessari. Secondo il conducente della barca, nella loro vita sul fiume non manca nulla, tranne... i certificati di proprietà terriera.

I prodotti agricoli vengono venduti dalle barche.

Visitare per la prima volta il mercato galleggiante di Cai Rang, immergermi nelle dolci melodie del Delta del Mekong e interagire con la gente del posto mi ha fatto percepire la loro autenticità e la loro laboriosità. L'esperienza al mercato galleggiante è durata solo 2-3 ore, ma ha lasciato un'impressione profonda su di me e su molti altri turisti.

Lasciando il vasto e imponente fiume Can Tho, ho improvvisamente ripensato all'immagine di lontananza e isolamento che la regione del Delta del Mekong mi aveva trasmesso prima ancora della mia visita. Ma una volta lì, ho potuto constatare lo sviluppo delle infrastrutture di trasporto, con le superstrade che collegano Binh Thuan a Ho Chi Minh City, la superstrada Trung Luong-My Thuan e innumerevoli ponti di ogni dimensione, che facilitano i collegamenti regionali. Grazie a questo continuo sviluppo, il Delta del Mekong ha subito molti cambiamenti, riducendo gradualmente la dipendenza dal trasporto fluviale. Il mercato galleggiante di Cai Rang, con le sue caratteristiche culturali uniche, continua ad attrarre turisti da tutto il mondo. Questo sito è stato riconosciuto come Patrimonio Culturale Immateriale Nazionale dal Ministero della Cultura, dello Sport e del Turismo nel 2016.

Dal fiume Can Tho, mi torna in mente il fiume Ca Ty che serpeggia nel cuore della città costiera di Phan Thiet. Ricordo l'emozione di scivolare giù dalle dune di sabbia sotto il sole splendente e dorato... Forse ogni regione possiede caratteristiche uniche, difficili da trovare altrove, che la rendono un punto di forza per il turismo locale, e che meritano di essere promosse e preservate...

Per me, il mercato galleggiante di Cai Rang è un'esperienza indimenticabile!

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