Nel pomeriggio, nella comune di Thanh Hung, tra le risaie dorate e mature, raffiche di vento creano onde di steli di riso, come un immenso tappeto. Il rombo delle mietitrebbie risuona, mentre procedono in fila dritta e costante, lasciandosi alle spalle file ordinate di paglia. Il profumo del riso appena raccolto aleggia ovunque, e l'atmosfera vivace della stagione del raccolto dipinge il quadro di una campagna prospera. Ai margini dei campi, la gente lavora alacremente, tirando e trasportando il riso, con le camicie intrise di sudore, ma le risate e le conversazioni rimangono allegre.

Operatori di mietitrebbie al lavoro durante il picco della stagione di raccolta invernale-primaverile 2025-2026. Foto: BICH THUY
Lungo la riva del canale, una bilancia improvvisata per il riso si erge sulla sponda. Ogni volta che vi vengono appoggiati due sacchi di riso, la bilancia annuncia chiaramente il peso. Questo suono, unito al rumore dei macchinari e dei camion in attesa, crea il ritmo familiare della stagione del raccolto, che riecheggia nei campi.
In quello spazio, il signor Nguyen Van Vu (58 anni), residente nella frazione di Thanh Loc, comune di Thanh Dong, continua a manovrare con attenzione la sua mietitrebbia, muovendosi con costanza attraverso il campo. Dopo aver svolto questa professione per oltre 10 anni, iniziando con una sola macchina per guadagnarsi da vivere, ora ne possiede tre, con le quali si sposta nei campi dentro e fuori la località durante la stagione del raccolto.
Il forte rumore del motore rendeva difficile la conversazione. Solo dopo aver terminato il lavoro in una risaia, il signor Vu si asciugò il sudore e confidò che questo lavoro non era solo un mezzo di sostentamento, ma anche una passione. A volte, i costi del carburante e dei pezzi di ricambio aumentano, i prezzi del riso sono bassi e gli agricoltori si trovano in difficoltà, quindi pensano di mollare tutto. Ma ogni stagione non riescono a stare fermi e desiderano tornare nei campi per azionare i macchinari nelle risaie in maturazione.
Il signor Vu ha affermato che una mietitrebbia può raccogliere in media 15-20 acri al giorno. Durante la stagione, ogni macchina raccoglie circa 1.700-1.800 acri, a un prezzo di 300.000-320.000 VND per acro, a seconda del periodo dell'anno. Dopo aver dedotto le spese, il profitto è di circa 40.000-50.000 VND per acro. Lavora tre stagioni all'anno, con la stagione invernale-primaverile che inizia intorno al 12 gennaio e dura oltre un mese. Durante l'alta stagione, sposta la sua mietitrebbia in diverse località, come la città di Can Tho e i comuni di Thanh Hung, Thanh Loc, Thanh Dong, ecc., per rispettare il calendario del raccolto.
Oltre agli operatori di mietitrebbie, nelle risaie lavorano anche operai stagionali come i facchini. Huynh Thanh Tung (37 anni), residente nella frazione di Thanh Dong, comune di Thanh Hung, ha affermato che il suo gruppo di facchini è composto da 26 persone. Durante la stagione del raccolto, l'intero gruppo lavora ininterrottamente per circa un mese, suddiviso in squadre di 4-5 persone responsabili di ogni risaia. "Il lavoro è duro, ma garantisce un reddito stabile durante la stagione, con una media di 500.000-600.000 VND al giorno a persona", ha detto Tung. Anche Nguyen Van Kiet (38 anni), residente nel comune di Binh Hoa, svolge questa professione e afferma di guadagnare circa 500.000 VND al giorno. Il suo lavoro principale consiste nel trasportare il riso dai campi alle rive, caricarlo sui camion o portarlo alle stazioni di pesatura, il che gli fornisce un reddito aggiuntivo per sostenere la sua famiglia.
Lungo le strade rurali, i camion carichi di riso si susseguono ininterrottamente, uno dopo l'altro, dai campi alle case o ai punti di raccolta. Dai mietitori ai trasportatori di riso, tutti formano un'armoniosa catena di lavoro, garantendo un raccolto puntuale.
Le attività stagionali nelle risaie non sono limitate a una sola località, ma sono diventate comuni in molte zone rurali della provincia. Nonostante la loro natura stagionale, queste attività contribuiscono alla creazione di posti di lavoro e alla generazione di reddito per molti lavoratori, soprattutto per coloro che dispongono di manodopera in eccesso. Contribuiscono inoltre a garantire una raccolta tempestiva, a ridurre le perdite e a migliorare l'efficienza della produzione agricola .
BICH THUY
Fonte: https://baoangiang.com.vn/mua-gat-viec-lam-tang-a480657.html






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