La stagione del raccolto dorato segue gli abitanti delle montagne fino ai loro villaggi.

Sulle risaie dorate a terrazze della provincia occidentale di Thanh Hoa, gli abitanti degli altipiani sono impegnati nella raccolta. Pesanti cesti di riso vengono trasportati dagli abitanti dei villaggi su per i pendii e attraverso i torrenti, riportando un raccolto abbondante ai loro villaggi.

Video : La stagione d'oro segue gli abitanti delle montagne fino al loro villaggio.

A fine maggio, le colline, le valli e le risaie terrazzate della provincia occidentale di Thanh Hoa si tingono del colore dorato del riso maturo. Fin dalle prime ore del mattino, gli abitanti dei villaggi di montagna sono impegnati nella raccolta del riso in un'atmosfera vivace e animata, pervasa da risate e conversazioni.

Nella comune di Yen Thang, mentre il sole sorge sulle montagne, gli abitanti del villaggio iniziano la raccolta nelle risaie terrazzate lungo i pendii. Il fruscio delle falci che tagliano il riso si mescola alle grida e ai richiami che echeggiano nei campi, creando il caratteristico ritmo del lavoro durante la stagione dorata del raccolto sugli altipiani.

Sotto il sole cocente di inizio estate, molte persone si affrettano verso i campi all'alba per evitare le forti piogge che spesso si verificano nel pomeriggio.

Gruppi di persone si susseguivano verso le risaie, raccogliendo il riso con entusiasmo, legandolo in fasci e disponendolo ordinatamente sulle stoppie per farlo asciugare al sole.

Poiché la maggior parte della superficie coltivata è costituita da campi terrazzati situati su terreni scoscesi e frammentati, la meccanizzazione è pressoché impossibile. Molte fasi della produzione dipendono ancora interamente dal lavoro manuale. Per la raccolta manuale si utilizzano principalmente falci; dal taglio e imballaggio del riso al suo trasporto, ogni operazione richiede un notevole impiego di manodopera.

Con la camicia intrisa di sudore dopo ore trascorse nei campi, la signora Lo Thi Hoi (55 anni, comune di Yen Thang) ha affermato che quest'anno il clima è stato favorevole, quindi il riso è cresciuto bene, i chicchi erano sodi e il raccolto è stato migliore rispetto agli anni precedenti. Perciò, nonostante la fatica, tutti erano entusiasti all'inizio della stagione del raccolto.

Le rose dorate e mature del riso, cariche di chicchi succosi, si estendono sui campi terrazzati, creando una vivace scena di mietitura tra le montagne e le foreste della provincia occidentale di Thanh Hoa. Sotto il sole di inizio estate, il luccichio dorato del riso si fonde con il ritmo frenetico della mietitura, rendendo i villaggi ancora più vivaci e prosperi.

Il sudore colava lungo i volti abbronzati dei contadini, ma i loro occhi brillavano della gioia per un raccolto abbondante. Sorrisi radiosi e risate echeggiavano tra le colline, dissipando tutta la stanchezza dopo mesi di duro lavoro nei campi.

Per garantire che il riso venga raccolto al giusto grado di maturazione, molte famiglie mobilitano tutti i parenti per lavorare nei campi. Alcuni raccolgono, altri raccolgono il riso e altri ancora lo legano in fasci; l'intensa attività lavorativa perdura dalla mattina alla sera.

Secondo il signor Lo Van Phuong, nel villaggio di Ngam Poc, comune di Yen Thang, il raccolto di quest'anno è stato abbondante, rendendo gli abitanti molto felici. Per le persone che vivono in alta montagna, i cesti pieni di riso non sono solo il risultato di mesi di lavoro, ma anche una fonte di cibo che garantisce il sostentamento di tutta la famiglia.

Dopo la raccolta, il riso viene solitamente impacchettato e lasciato ad asciugare sui residui colturali per uno o due giorni, in modo che la superficie si asciughi. Quando le condizioni meteorologiche sono favorevoli, i fasci di riso vengono raccolti e caricati in cesti per il trasporto a casa.

Lungo le zone montuose della provincia occidentale di Thanh Hoa, in questo periodo dell'anno, è facile scorgere persone che trasportano il riso dai campi ai loro villaggi. Questi cesti carichi di riso, portati sulle spalle, costeggiano i sentieri, inerpicandosi sui pendii e attraversando piccoli corsi d'acqua tra montagne e foreste.

Ogni cesto di riso pesa tra i 30 e i 50 kg, gravando pesantemente sulle spalle dei portatori, eppure i volti di tutti si illuminano di gioia alla vista del frutto del loro lavoro dopo mesi di fatica. Sui pendii tortuosi, risate e chiacchiere si mescolano al passo affrettato di coloro che riportano il ricco raccolto al villaggio.

Nonostante le difficoltà persistenti, la vita e le attività produttive degli abitanti degli altipiani hanno subito dei cambiamenti. Dopo aver trasportato il riso fino alle strade principali, molte famiglie ora utilizzano mini trebbiatrici al posto dei tradizionali metodi di trebbiatura manuale, riducendo significativamente lo sforzo richiesto durante la stagione del raccolto.

Il riso appena raccolto, imballato in sacchi, rappresenta non solo il frutto di innumerevoli giorni di duro lavoro nei campi, ma anche la gioia e la speranza di un raccolto abbondante per gli abitanti degli altipiani. Man mano che ogni sacco si riempie, un sorriso compare sui volti dei contadini dopo mesi di faticoso lavoro.

Tra le montagne e le foreste della provincia occidentale di Thanh Hoa, la stagione del raccolto non è solo il momento di raccogliere i prodotti agricoli, ma anche un vibrante intreccio di lavoro. Sulle risaie dorate a terrazze, passi diligenti si susseguono lungo i pendii montuosi, portando con sé la speranza di un raccolto abbondante per i villaggi di montagna.

Hoang Dong

Fonte: https://baothanhhoa.vn/mua-vang-theo-chan-nguoi-dan-vung-cao-ve-ban-288472.htm