Con temperature record, i prodotti per il raffreddamento sono molto richiesti.

Secondo il Centro nazionale per le previsioni meteorologiche e idrologiche, il caldo persiste e si fa sentire in tutta la regione meridionale. Negli ultimi giorni, le province del sud-est sono state nuovamente colpite da un'ondata di calore intenso. Secondo i bollettini meteorologici, in molte località sono state registrate temperature massime di 37-38 gradi Celsius. Anche a Ho Chi Minh City, pur non essendo l'epicentro dell'ondata di calore, si sono registrate temperature massime di 35-36 gradi Celsius. Tuttavia, la temperatura percepita dai residenti è di gran lunga superiore ai valori rilevati dalle stazioni meteorologiche.

Con il caldo prolungato degli ultimi giorni, che ha limitato le attività all'aperto, molte persone hanno optato per bevande rinfrescanti come succhi di frutta e altre bibite analcoliche, che sono diventate molto popolari e hanno attirato numerosi clienti.

Osservazioni condotte nei mercati tradizionali di Ho Chi Minh City, come il mercato di Binh Trieu (città di Thu Duc), il mercato di Thi Nghe (distretto di Binh Thanh) e il mercato di Tan Son Nhat (distretto di Go Vap), mostrano che molti tipi di frutta vengono venduti a prezzi bassi. In particolare, al mercato di Binh Trieu (città di Thu Duc), il frutto del drago, l'anguria e la guava hanno un prezzo compreso tra 7.000 e 15.000 VND/kg; le prugne rosse di An Phuoc tra 20.000 e 30.000 VND/kg; i manghi di Keo tra 30.000 e 35.000 VND/kg; le arance di Sành a 16.000 VND/kg; e i kumquat e il frutto della passione a 15.000 VND/kg.

Molti tipi di frutta estiva rinfrescante sono molto apprezzati dai clienti.

Inoltre, sono molto richiesti anche frutti d'importazione come arance, mandarini, uva e mele provenienti da Stati Uniti, Corea del Sud, Nuova Zelanda ed Egitto, con prezzi che variano da 60.000 a 200.000 VND/kg a seconda della tipologia.

La signora Le Thi Thanh, proprietaria di una bancarella di frutta al mercato di Binh Trieu (città di Thu Duc), ha affermato che il clima caldo ha portato a un significativo aumento della domanda di frutta. Dal Capodanno lunare, i prezzi di molti frutti sono rimasti relativamente stabili, aumentando solo leggermente in occasioni come il Giorno del Dio della Ricchezza e la luna piena del primo mese lunare. Inoltre, la domanda di questi prodotti è aumentata del 20-30% rispetto ai giorni normali. In particolare, le noci di cocco fresche sono molto richieste, con prezzi leggermente aumentati da 8.000 a 15.000 VND l'una; gli ananas si aggirano tra i 12.000 e i 15.000 VND l'uno per la prima qualità; i mandarini tra i 35.000 e i 50.000 VND/kg; e i meloni tra i 60.000 e gli 80.000 VND/kg…

Molti piccoli commercianti prevedono che da ora fino ad aprile-maggio, il culmine della stagione calda, la frutta rinfrescante continuerà ad essere molto richiesta. La signora Tran Thi Hoang, venditrice di frutta al mercato di Thi Nghe (distretto di Binh Thanh), ha affermato che tra la fine di marzo e l'inizio di aprile molti frutti sono di stagione, quindi i prezzi al mercato sono più bassi rispetto all'inizio del mese. La maggior parte della frutta viene importata dai frutteti del Delta del Mekong, il che si traduce in bassi costi di trasporto e in una qualità fresca e deliziosa, molto apprezzata dai clienti.

Oltre ai mercati tradizionali, la domanda di prodotti refrigerati è aumentata significativamente anche nei centri commerciali e nei supermercati. In particolare, per attirare i consumatori, i supermercati stanno proponendo promozioni con sconti del 15-20% su frutta come pomelo, anguria, guava, prugna, mango e mela.

Oltre ai prodotti per la refrigerazione degli alimenti, altri articoli per la casa popolari e di successo durante la stagione calda includono elettrodomestici e apparecchiature di refrigerazione, come condizionatori d'aria, raffrescatori evaporativi, ventilatori elettrici, frullatori e spremiagrumi.

Analogamente ai prodotti alimentari, anche gli elettrodomestici e gli articoli per la casa sono scontati del 10-40%. Di conseguenza, i condizionatori d'aria nella fascia di prezzo tra 6 e 12 milioni di VND stanno vendendo bene. Allo stesso modo, i frigoriferi con una capacità di 200-250 litri nella fascia di prezzo tra 6 e 10 milioni di VND sono molto richiesti. Anche i raffrescatori d'aria con prezzi compresi tra 1,5 e 5 milioni di VND/unità e i tradizionali ventilatori elettrici, noti per la loro durata e la facilità di sostituzione dei componenti, con prezzi tra 200.000 e 500.000 VND/unità, stanno registrando un forte successo di vendite.

Secondo l'Istituto Meridionale di Scienze delle Risorse Idriche, la fine di marzo e l'inizio di aprile rappresentano il picco della stagione secca e dell'intrusione di acqua salata. Tuttavia, attualmente sono stati seminati oltre 276.000 ettari di riso estivo-autunnale, concentrati nelle province di Dong Thap, Long An, Tien Giang e, in parte, a Can Tho, Kien Giang e Vinh Long. Ad aprile, le precipitazioni saranno ancora scarse e il clima caldo persisterà con temperature elevate. Da ora fino alla fine di maggio, il Delta del Mekong sarà interessato da ulteriori periodi di maggiore intrusione di acqua salata, con il picco massimo previsto tra l'8 e il 14 aprile, raggiungendo una salinità di 4‰ alle foci dei fiumi situate tra i 45 e i 95 km nell'entroterra.

Fonte: https://congthuong.vn/tp-ho-chi-minh-nang-nong-ky-luc-san-pham-giai-nhiet-hut-khach-312134.html