Un tè dolce e profumato proveniente dalla terra ancestrale.

Grazie al clima e al terreno favorevoli, le piante di tè di Phu Tho prosperano. Con quasi 15.000 ettari, Phu Tho è diventata una delle province con le maggiori aree di coltivazione del tè del paese. Il tè di questa regione affascina gli intenditori con il suo gusto inizialmente delicato e astringente, il retrogusto dolce e intenso e l'aroma puro, creando un carattere unico e inconfondibile, difficile da confondere con quello di molte altre famose regioni produttrici di tè.

Nel 2020, il marchio di certificazione "Phu Tho Tea" è stato protetto, contribuendo a rafforzare la reputazione, ad accrescere il valore e ad aumentare la competitività del prodotto sul mercato. Varietà di tè di alta qualità come LDP1, LDP2, Kim Tuyen, Bat Van Tien, Oolong, ecc., forniscono un'abbondante materia prima per la lavorazione e lo sviluppo di prodotti OCOP. Molte località della provincia, come Long Coc, Xuan Dai, Vo Mieu, Pa Co, ecc., sono diventate destinazioni turistiche attraenti, contribuendo a diffondere il valore del tè di Phu Tho nel percorso di sviluppo del turismo sostenibile.

Area delle piantagioni di tè biologico della cooperativa Cam My Tea, comune di Cu Dong.

Gli operai raccolgono con cura le foglie di tè secondo lo standard "una gemma, due foglie" per garantire la qualità della materia prima.

Dopo la raccolta, le foglie di tè vengono appassite prima di essere lavorate mediante laminazione e tostatura per preservarne l'aroma naturale.

La cooperativa di produzione e lavorazione del tè Phu Thinh, situata nel distretto di Phong Chau, ha investito in attrezzature moderne per la produzione e la lavorazione al fine di migliorare la qualità del prodotto.

I prodotti a base di tè Hoai Trung vengono promossi, introdotti ed esportati in paesi del Medio Oriente, Cina, Singapore e altre regioni.

I prodotti a base di tè di Phu Tho saranno presentati alla Settimana di presentazione, divulgazione e consumo dei prodotti agricoli di Phu Tho nel 2026.

Le colline del tè di Long Cốc sono belle come un dipinto paesaggistico, il che le rende una meta turistica molto apprezzata sia dai turisti nazionali che internazionali.

Phuong Thanh

Fonte: https://baophutho.vn/ngot-thom-vi-che-dat-to-253622.htm