Cosa dovrebbero mangiare coloro che frequentano la palestra per migliorare la salute dei reni?

Gli studi dimostrano che un consumo eccessivo di proteine, soprattutto di origine animale, può affaticare i reni, causando un aumento del tasso di filtrazione glomerulare. Questa condizione prolungata provoca lievi danni ai glomeruli, aumentando nel tempo il rischio di disfunzione renale, secondo quanto riportato dal sito web britannico di informazione sanitaria Medical News Today .

Người tập gym cần ăn gì để thận khỏe hơn ? - Ảnh 1. — I fagioli mung e il tofu sono alimenti molto ricchi di proteine vegetali.

Per mantenere i reni in salute, chi frequenta la palestra dovrebbe dare priorità al consumo dei seguenti alimenti:

Dai la priorità alle proteine di origine vegetale.

Rispetto alle proteine animali, le fonti proteiche vegetali come i fagioli mung, i fagioli neri, le lenticchie, la soia e i prodotti a base di soia come il tofu e il latte di soia sono più ricche di fibre e più povere di acidi grassi, fosfati e grassi saturi.

Normalmente, i reni sono in grado di espellere il fosfato in eccesso. Tuttavia, un consumo eccessivo di carne rossa aumenta la quantità di fosfato nell'organismo, costringendo i reni a lavorare di più. Se questa situazione persiste, può aumentare il rischio di disturbi metabolici renali e ossei, ovvero di danni alle ossa dovuti al deterioramento della funzionalità renale. Pertanto, un buon approccio consiste nel sostituire parte delle proteine della carne con proteine di origine vegetale.

Evitate le proteine ricche di grassi.

Se chi frequenta la palestra assume la maggior parte delle proteine da fonti animali, dovrebbe dare la priorità alle proteine provenienti da pesce, pollo senza pelle e albumi d'uovo. Queste sono fonti proteiche povere di grassi saturi, a basso contenuto di fosfati e più adatte a chi soffre di problemi renali.

Evita di consumare più di 1,5 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo.

Numerosi studi dimostrano che il consumo di oltre 1,5 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo al giorno, soprattutto da fonti animali, può causare un'eccessiva filtrazione renale, aumentando la pressione sui glomeruli. A lungo termine, questa condizione comporta un rischio di disfunzione renale.

Utilizzare le proteine in polvere con moderazione.

Le proteine in polvere sono quasi indispensabili per chi frequenta la palestra e desidera aumentare la massa muscolare. Tuttavia, molte persone ne abusano.

Oltre a consumare grandi quantità di alimenti ricchi di proteine come manzo e petto di pollo, bevono anche molti frullati proteici ogni giorno. Ciò porta a un eccessivo apporto proteico e aumenta il carico sulla capacità di filtraggio dei reni, nonostante bevano molta acqua.

Una dieta varia

Secondo il National Institute of Kidney Diseases (NIDDK), una dieta sana deve bilanciare proteine, carboidrati e grassi, controllando al contempo sodio, potassio e fosforo per ridurre il carico sui reni. Questa dieta privilegia verdura, frutta e carni magre e limita gli alimenti trasformati ad alto contenuto di sale e fosforo, secondo quanto riportato da Medical News Today .

Fonte: https://thanhnien.vn/nguoi-tap-gym-can-an-gi-de-than-khoe-hon-185250821195658342.htm