Nhat Tan - I colori vibranti del 'palazzo dei fiori di pesco'

Un tempo ci si chiedeva se i frutteti di peschi di Nhat Tan (distretto di Tay Ho, Hanoi ) sarebbero ancora esistiti quando il "palazzo dei fiori di pesco" avrebbe ceduto il passo allo sviluppo urbano. Ma coloro che erano nati e cresciuti tra i colori vivaci dei fiori di pesco si sono rifiutati di abbandonare l'arte tradizionale dei loro antenati.

I vivaci fiori rosa dei peschi adornano la terra di Nhật Tân mentre si avvicina l'Anno del Drago (Giáp Thìn). (Foto: Chí Dũng)

Sudore e duro lavoro hanno trasformato la zona lungo il Fiume Rosso in una nuova regione di coltivazione dei peschi in fiore. Gli abitanti di Nhật Tân hanno riportato in vita antiche varietà di pesco, creando forme uniche e ineguagliabili. Da quando Nhật Tân ha rischiato di perdere la sua tradizione della fioritura dei peschi, è emersa una nuova generazione di artigiani, dotati di un pensiero dinamico e creativo, che contribuiscono a elevare il marchio dei peschi di Nhật Tân a un nuovo livello. Tra gli artigiani in gara al Festival Tradizionale dei Peschi di Hanoi del 2024 c'è un giovanissimo "concorrente": Trần Duy Thuần, che ha appena compiuto 25 anni. Nonostante i numerosi artigiani di talento in gara, Duy Thuần è stato uno dei premiati. Il vibrante colore dei fiori di pesco, profondamente radicato nello spirito del prossimo Anno del Drago, è palpabile. La strada che conduce al villaggio dei peschi di Nhật Tân risplende di rosa sotto la pioggerellina. Trần Duy Thuần (del giardino di peschi Tuấn Việt, vicolo 264 di via Âu Cơ, distretto di Tây Hồ) era impegnato a caricare fiori di pesco su un camion per il trasporto, mentre contemporaneamente filmava un video per TikTok. Tutti sono rimasti sorpresi quando questo giovane ha vinto una menzione d'onore al Concorso Tradizionale dei Fiori di Pesco del 2024. Quasi 30 esperti coltivatori di peschi di Nhat Tan e Phu Thuong hanno partecipato, presentando 54 opere che incarnavano l'essenza di quest'arte secolare. Ancora più sorprendente, questo giovane artigiano poco più che ventenne è anche un TikToker di alto livello. Duy Thuan ha molti video sulla coltivazione dei peschi che hanno attirato milioni di visualizzazioni. Duy Thuan ha raccontato: "Nhat Tan ha una lunga tradizione nella coltivazione dei peschi. Ma quando chiedo del prezzo, molte persone mi chiedono: 'Perché questi peschi sono così costosi?'" La realtà è che molte persone ancora non comprendono il vero valore dei peschi antichi, quelli che crescono in modo tradizionale. Questo mi spinge a usare i social media per diffondere la bellezza e il valore di questi alberi. Ad esempio, spiego le cure necessarie per un pesco e quanti anni occorrono, e non solo pochi, perché i peschi antichi, che crescono in modo tradizionale, sviluppino la loro splendida forma.

I delegati discutono della bellezza delle opere d'arte al Festival tradizionale dei fiori di pesco di Hanoi del 2024, tenutosi a Nhat Tan. (Foto: Thanh Do)

La storia dell'artigiano e TikToker Duy Thuần è un connubio di modernità e tradizione. Nato e cresciuto tra i vivaci colori dei fiori di pesco, ha iniziato a potare, togliere le foglie e annaffiare gli alberi per aiutare i suoi genitori all'età di sei o sette anni. Il suo amore per i peschi è radicato nel suo sangue. Il pesco con cui Duy Thuần ha partecipato al concorso è un "cimelio di famiglia", più o meno della stessa età di Thuần. Sei anni fa, suo padre gli affidò questo albero secolare con il compito di rimodellarlo e dargli una nuova forma. Thuần potò drasticamente i vecchi rami e lo curò per tre anni, finché la forma dell'albero non si stabilizzò. Solo al quinto o sesto anno l'albero mostrò appieno tutta la sua bellezza. "Forse perché sono nato e cresciuto tra i peschi, non trovo nulla di difficile. La sfida sta nella perseveranza. Un'altra sfida è come portare il pesco al mercato, in modo che i clienti comprendano la cultura della coltivazione dei fiori di pesco. Questo è ciò che sto facendo", ha detto Duy Thuần. Quando le persone si trasferiscono in città, la maggior parte degli abitanti si lascia alle spalle i campi. Ma gli abitanti di Nhật Tân sono diversi. La bellezza dei fiori di pesco è radicata nel loro sangue e nella loro carne, quindi si rifiutano di abbandonare l'agricoltura. Sono determinati ad aggrapparsi alla loro professione, intraprendendo una grande migrazione di peschi dalle loro vecchie abitazioni a nuovi terreni sulle rive del fiume. A Nhật Tân non mancano le "strane storie" sul legame speciale tra le persone e i peschi. Forse è per questo che gli abitanti di qui rimangono "agricoltori urbani". Il giovane artigiano Duy Thuần ha studiato legge, poi ha abbandonato gli studi per diventare... un agricoltore. Oppure si pensi alla storia della signora Nguyễn Thị Thanh Thủy (del giardino di peschi Thủy Thủy), la cui vita è stata indissolubilmente legata all'"industria delle perle". Coltivare i peschi è un lavoro duro, che richiede di sopportare sole, pioggia e temperature gelide. E i peschi, soprattutto quelli che prosperano in condizioni climatiche avverse, diventano ancora più belli. Pertanto, quando si parla di agricoltori talentuosi e di livello artigianale, di solito si pensa a uomini e ragazzi. Ma la signora Thủy è affascinata dalla bellezza dei fiori di pesco. Quando la signora Nguyen Thi Thanh Thuy è stata annunciata come vincitrice del primo premio al Concorso Tradizionale dei Fiori di Pesco del 2024, molti sono rimasti sorpresi. Ma non gli appassionati di fiori di pesco. Nessuno si è stupito dei giorni che ha trascorso a faticare sotto la pioggia e il vento gelido curando i suoi peschi. Nessuno si è stupito delle notti che ha trascorso mangiando e dormendo accanto ai suoi peschi. In questa terra, ci sono molti milionari grazie ai peschi. Ma tutti hanno in comune le stesse mani ruvide e la pelle segnata dal tempo. Perché senza mangiare e dormire tra i peschi, il successo è impossibile. E anche il suo pesco è un "tesoro". Quell'albero è un antico pesco Nhat Tan, di 40 anni, e da lontano assomiglia a un drago che si erge verso l'alto.

I delegati discutono della bellezza delle opere d'arte al Festival tradizionale dei fiori di pesco di Hanoi del 2024, tenutosi a Nhat Tan. (Foto: Thanh Do)

"Coltivare bonsai di pesco è un lavoro molto duro. Ma siccome mio nonno e mio padre coltivano peschi da generazioni, ne sono appassionata. E poiché sono appassionata, cerco di fare del mio meglio per superare le difficoltà", ha detto la signora Thuy con un sorriso, parlando del suo approccio "non convenzionale". Conoscendo la sua storia, si può capire perché molte persone a Nhat Tan affittano bonsai e peschi secolari invece di acquistarli. In parte perché prendersi cura di un pesco "standard di Nhat Tan" richiede molto tempo, e in parte perché vi sono affezionate da anni. Il marchio dei peschi di Nhat Tan è ormai diventato una vasta distesa di colori vivaci. Ma nella storia degli abitanti di Nhat Tan c'è sempre un percorso di superamento delle difficoltà iniziato oltre 20 anni fa. Il marchio del pesco Nhat Tan rischiò di scomparire quando l'area urbana di Ciputra si appropriò di 28 ettari di peschi, che gli abitanti del luogo chiamavano "peschi di campo" (riferendosi ai peschi nei campi all'interno dell'argine per distinguerli da quelli all'esterno). Il signor Le Ham, l'uomo che ha fatto rivivere la famosa varietà di pesco Nhat Tan, ha ricordato: "A quel tempo, molti temevano che Hanoi avrebbe perso il marchio del pesco Nhat Tan perché stavamo cedendo la nostra terra per lo sviluppo urbano. Ma noi eravamo determinati a credere che finché ci fossero state persone, ci sarebbe stata una professione. La città ci assegnò quindi dei terreni da bonificare lungo il Fiume Rosso. Pur sapendo che sarebbe stato difficile, eravamo decisi a rimanere e a preservare la coltivazione del pesco". Coloro che sono legati alla terra di Nhat Tan considerano ancora oggi questa un'impresa straordinaria di bonifica. Il terreno alluvionale di allora era costituito da campi di mais, orti e terreni incolti. I peschi sono molto esigenti: preferiscono terreni elevati e necessitano di un buon drenaggio. È stato necessario aggiungere terra per innalzare il livello del giardino, per poi scavare e formare dei terrapieni. In molti punti, è stato necessario aggiungere terra fino a un'altezza di 5-7 metri per garantire un ambiente di crescita adeguato agli alberi. Inoltre, nel nuovo terreno, i peschi non si sono adattati immediatamente. È stato necessario dedicare molto tempo alla ricerca e all'adattamento dei metodi di coltivazione. Gli abitanti di lunga data di Hanoi ricordano ancora un tempo in cui i fiori di pesco di Nhat Tan erano meno vivaci, con i petali che appassivano rapidamente. Ma poi, circa tre o quattro anni dopo il "reimpianto" sul terreno alluvionale, i peschi sono sbocciati con la stessa rigogliosità di prima. L'area coltivata a peschi a Nhat Tan ha ora raggiunto i 78 ettari, quasi il triplo della superficie del vecchio frutteto. All'epoca del recupero del terreno, a Nhat Tan c'erano circa 770 famiglie che coltivavano peschi, mentre ora il numero è salito a circa 800. Una sorpresa che nessuno avrebbe potuto immaginare 20 anni fa. Un tempo, quando vennero introdotti in massa peschi selvatici, la gente si preoccupava per gli antichi alberi di pesco. Ora, la storia ha preso una piega diversa. Il presidente dell'Associazione del Villaggio dei Peschi di Nhat Tan, Tran Tuan Viet, ha spiegato: "Tutti i vecchi peschi sono considerati antichi. Ma la vecchia varietà ha gemme nere quando fiorisce. Li chiamiamo peschi 'dall'occhio nero' o 'dall'occhio marrone'. La varietà successiva ha gemme di colore più chiaro, chiamate peschi 'dall'occhio bianco'. I peschi 'dall'occhio marrone' hanno fiori grandi, di un rosso intenso, ma non durano a lungo. Se durante il Tet arriva un vento freddo invernale o un clima umido, i coltivatori di pesche perdono il loro raccolto del Tet. Ecco perché si dice che coltivare pesche è 'una scommessa' con il tempo. I peschi 'dall'occhio bianco', sebbene i fiori siano più piccoli, sono più resistenti, con fioriture successive, e possono sopportare i cambiamenti climatici. Se ben curati, il colore dei fiori di pesco non è diverso da quello dei vecchi peschi rosa di Nhat Tan. Pertanto, coltiviamo entrambi i tipi. Ora sul mercato ci sono molti intenditori che preferiscono scegliere solo i peschi 'dall'occhio marrone'. pesche. Ecco perché le antiche pesche di Nhat Tan non hanno mai conosciuto una rinascita così forte come quella attuale."

Il giovane artigiano Tran Duy Thuan si prende cura di un pesco in preparazione del Tet (Capodanno lunare). (Foto: Giang Nam)

Nei vasti giardini di Nhat Tan, c'è sempre uno spazio dedicato agli antichi alberi di pesco in fiore. Per la famiglia della signora Nguyen Thi Thanh Thuy, su 700 alberi di pesco, 200 sono antichi. Allo stesso modo, la famiglia del signor Tran Tuan Viet possiede un numero significativo di antichi alberi di pesco in fiore tra i suoi 600 alberi. Il signor Viet afferma che, con lo sviluppo della società, l'hobby della coltivazione dei peschi in fiore si è evoluto e gli artigiani devono impegnarsi per creare opere sempre più belle. L'aiuto della scienza e della tecnologia facilita questo processo. Nel 2015 Nhat Tan è stato riconosciuto come villaggio artigianale tradizionale di Hanoi. Alla fine del 2023, il Comitato Popolare di Hanoi ha riconosciuto Nhat Tan come area turistica, con i peschi in fiore come principale punto di forza. Negli anni precedenti, Nhat Tan organizzava ancora un concorso tradizionale di peschi in fiore all'interno del quartiere. Quest'anno, in occasione del Capodanno lunare (Anno del Drago), il concorso è stato elevato a livello cittadino e si è tenuto proprio presso il padiglione dei peschi in fiore di Nhat Tan. Il marchio dei peschi in fiore di Nhat Tan si sta ulteriormente espandendo. Il distretto di Tay Ho sta promuovendo attivamente lo sviluppo delle industrie culturali. I peschi in fiore non sono più semplici elementi decorativi come un tempo, ma sono diventati parte integrante dell'industria culturale grazie al progetto "Sviluppo del villaggio dei peschi in fiore di Nhat Tan e del villaggio dei kumquat di Tu Lien in sinergia con i servizi turistici", attualmente in corso nel distretto di Tay Ho. Nguyen Anh Tuan, vicesegretario del Comitato del Partito del distretto di Tay Ho, ha affermato: "Il distretto di Tay Ho investirà nello sviluppo di infrastrutture per agevolare le attività turistiche nel villaggio dei peschi in fiore di Nhat Tan. Incoraggiamo i giardinieri a progettare paesaggi adatti ai visitatori; allo stesso tempo, faremo conoscere ai turisti la bellezza delle diverse varietà di peschi in fiore, i processi di piantagione e cura, ecc. Il villaggio dei peschi in fiore di Nhat Tan sarà collegato ad altri luoghi di interesse paesaggistico e a vaste aree di coltivazione di fiori come la Valle dei Fiori, la Spiaggia di Pietra del Fiume Rosso e altri siti storici e villaggi artigianali del distretto di Tay Ho, diventando così un'attraente meta turistica e valorizzando ulteriormente i peschi in fiore."

Giang Nam - Nhandan.vn

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