Attento alle trasformazioni produttive per creare ricchezza.

Grazie a idee audaci, azioni decise e una costante ricerca di apprendimento e innovazione nella produzione, molti agricoltori di Can Tho hanno trovato nuove strade e trasformato i loro modelli produttivi, diventando ricchi. Sono diventati "milionari" nelle campagne grazie al loro passaggio a una produzione sostenibile e alla loro volontà di condividere e contribuire allo sviluppo della comunità.

Fare fortuna con il jackfruit a polpa rossa.

Tra gli agricoltori pionieri che hanno innovato per arricchirsi, merita una menzione speciale il signor Nguyen Minh Trang (Hai Trang) del villaggio 3, comune di Vi Thanh 1.

L'albero di jackfruit a polpa rossa garantisce alla famiglia del signor Hai Trang un reddito di oltre 1 miliardo di VND all'anno.

Passeggiando per il suo frutteto di jackfruit a polpa rossa, in piena fase di raccolta, e ammirando i frutti grandi, rotondi e pesanti, il signor Hai Trang, con un'espressione raggiante, ha affermato che grazie alla coltivazione del jackfruit a polpa rossa, la vita della sua famiglia è diventata più prospera.

L'incontro del signor Hai Trang con la varietà di jackfruit a polpa rossa è avvenuto per caso nel 2002. In quell'occasione, mentre visitava un vivaio nella città di Can Tho , gli fu presentata questa varietà e acquistò 50 piantine da piantare intorno alla sua casa.

Gli alberi di jackfruit crebbero rapidamente e presto diedero frutti. Ma solo un albero produsse frutti e, una volta maturi, i segmenti erano di un rosso scuro, profumati, dolci e croccanti. Gli alberi rimanenti produssero frutti normalmente, ma a maturazione la polpa, le fibre e i segmenti erano gialli, come quelli degli alberi di jackfruit della zona. Il signor Hai Trang decise di conservare solo questo albero di jackfruit dalla polpa rossa per la propagazione e abbatté gli altri 49 alberi.

Il signor Hai Trang ha iniziato a innestare e propagare il jackfruit a polpa rossa. Ha poi riqualificato quattro acri di terreno precedentemente utilizzati per la coltivazione di durian e mango, convertendoli alla coltivazione del jackfruit. Il jackfruit a polpa rossa prospera in quel terreno e produce frutti tutto l'anno. Il signor Hai Trang ha raccontato: "Il jackfruit è delizioso e dolce, e i commercianti di tutto il mondo vengono direttamente al frutteto per acquistarlo. Copro persino i frutti con delle reti per proteggerli da parassiti e malattie, mantenendoli belli e di alta qualità."

Le sue eccezionali prestazioni gli hanno permesso di accumulare rapidamente capitale. Dopo 4 anni, il signor Hai Trang ha acquistato altri 6 acri di terreno e, entro il 2015, ha ampliato l'attività di altri 14 acri, portando la superficie totale coltivata a jackfruit a polpa rossa a circa 2,4 ettari.

Attualmente, il frutteto di jackfruit del signor Hai Trang fornisce circa 30 tonnellate di frutta all'anno, vendute a un prezzo compreso tra 20.000 e 80.000 VND/kg, a seconda del periodo dell'anno. Inoltre, dal 2019 ha avviato un'attività di vendita di piantine, fornendo migliaia di giovani alberi di jackfruit a polpa rossa ogni anno, venduti a un prezzo compreso tra 80.000 e 100.000 VND a piantina. In media, la famiglia del signor Hai Trang guadagna oltre 1 miliardo di VND all'anno.

Il signor Hai Trang ha affermato: "L'agricoltura non può continuare per sempre con i metodi tradizionali. Per prosperare, dobbiamo innovare e accettare dei rischi. Grazie all'albero del jackfruit a polpa rossa, non solo la mia famiglia, ma anche molte altre famiglie del villaggio ora vivono in condizioni economiche agiate."

La vita è cambiata grazie alla coltivazione dell'ananas.

Mentre il signor Hai Trang è famoso per il suo jackfruit dalla polpa rossa, il signor Tran Van Ba ​​​​ (Muoi Ba) del villaggio di Thanh Quoi 1, comune di Hoa Luu, ha ottenuto successo con il suo ananas Cau Duc.

Grazie all'utilizzo di fertilizzanti organici, la piantagione di ananas del signor Mười Bá prospera.

“Ho imparato le tecniche agricole attraverso i giornali, internet e partecipando a corsi di formazione organizzati dalle autorità locali e dal Ministero dell'Agricoltura . Ho anche viaggiato in molti luoghi e incontrato coltivatori di ananas esperti per approfondire le mie conoscenze. Grazie a ciò, so come prendermi cura delle piante di ananas per ottenere un'elevata qualità e un buon raccolto”, ha confidato il signor Mười Bá.

Il successo del signor Mười Bá risiede nel passaggio dalla produzione tradizionale a quella ecocompatibile. Invece di abusare di fertilizzanti chimici, è passato gradualmente all'utilizzo di fertilizzanti organici per le sue coltivazioni. Questo metodo contribuisce a migliorare i terreni degradati, a trattenere meglio l'umidità e a fornire nutrienti naturali, con il risultato di piante di ananas più sane.

Inoltre, gestisce le piante di ananas in modo che fruttifichino in stagioni scaglionate, evitando così la situazione di "raccolto eccessivo a prezzi bassi". L'applicazione di questo metodo contribuisce a stabilizzare la produzione di ananas e garantisce un mercato affidabile, assicurando così alla sua famiglia un reddito mensile costante durante tutto l'anno.

Nel corso degli anni, con l'elevata domanda di ananas, il prezzo degli ananas di prima qualità ha talvolta raggiunto i 12.000-14.000 VND a frutto, mentre il prezzo medio si attesta tra gli 8.000 e i 10.000 VND a frutto, garantendo un reddito considerevole alla famiglia del signor Muoi Ba. Da una piantagione iniziale di ananas di 7 acri, ha ora ampliato l'area a oltre 10 ettari, con un fatturato annuo di circa 1,5 miliardi di VND.

Ciò che è lodevole è che il signor Mười Bá non ha tenuto per sé i suoi segreti, ma ha condiviso proattivamente la sua esperienza con molte persone. Di conseguenza, molte famiglie del villaggio di Thạnh Quới 1 hanno adottato il suo modello di coltivazione dell'ananas per migliorare la produttività e la qualità, garantendosi al contempo un mercato stabile per i loro prodotti. Attualmente, gli ananas di Cầu Đúc non vengono venduti solo localmente, ma vengono anche acquistati e trasportati da commercianti in altre province, città e mercati all'ingrosso di Ho Chi Minh City.

La storia del signor Hai Trang e del signor Muoi Ba non solo dimostra la trasformazione di questi due individui, ma riflette anche l'immagine degli agricoltori di Can Tho nell'era dell'integrazione dinamica e creativa: veri e propri milionari che si sono arricchiti grazie al proprio lavoro e alla propria intelligenza.

Testo e foto: CAM LINH

Fonte: https://baocantho.com.vn/nhay-ben-chuyen-doi-san-xuat-de-lam-giau-a194882.html