L'arduo lavoro di produzione del carbone lungo il fiume Cai Con.

La produzione di carbone (la combustione del legno per ricavarne carbone) è un'attività tradizionale per gli abitanti della zona di produzione di carbone di legna nella città di Nga Bay, provincia di Hau Giang. Questo villaggio artigianale esiste da quasi mezzo secolo e, nonostante le difficoltà, molti continuano a praticarlo come mezzo di sostentamento.

Fatica a guadagnarsi da vivere

Lungo il tranquillo fiume Cai Con, incastonati tra le case silenziose che costeggiano la riva, si ergono tetti di paglia tinti di un nero lucido, da cui si sprigiona fumo. Più ci si addentra nel villaggio, più l'odore di fumo e legna bruciata si fa pungente e acre. Queste sono le caratteristiche distintive del villaggio di carbonai di Tan Thanh, nella città di Nga Bay.

I minatori di carbone lavoravano instancabilmente nonostante il caldo.

Il signor Le Hoang Dung, che ha iniziato a lavorare nella produzione di carbone di legna in questa regione all'età di 15 o 16 anni, ricorda ancora le gigantesche fornaci circolari erette nei cortili delle case della sua famiglia, che emettevano fumo giorno e notte. Crescendo, ha imparato il mestiere e lo ha ereditato dai nonni. Da allora è trascorso più di mezzo secolo.

Nonostante possieda tre fornaci per la produzione di carbone, il signor Dung si occupa di lavoretti occasionali per altri proprietari di fornaci nel villaggio ogni volta che ha del tempo libero. Al nostro arrivo, lui e i suoi tre figli erano impegnati a trasportare tronchi nella fornace, preparando una nuova partita di carbone. Questa è la fornace del signor Dinh Van Biet, 85 anni, residente nella comune di Tan Thanh.

"Ho ricevuto 3,5 milioni di dong per aver caricato legna da ardere per lo zio Mười Biết. I miei due figli, mia nuora e alcuni altri hanno lavorato con me. Al termine del lavoro, i compensi sono stati divisi equamente tra tutti", ha rivelato il signor Dũng.

L'operaio della fornace Le Hoang Dung (l'uomo che spinge il carrello) trasferisce legna da ardere grezza nella fornace.

Nella fornace per la produzione di carbone del signor Mười Biết, più di una dozzina di persone, con gli abiti sporchi di terra e polvere di carbone, si dedicavano ciascuna a un compito diverso. Sul terreno umido, due persone spostavano incessantemente tronchi di mangrovia fino al tavolo da taglio. La materia prima veniva poi tagliata in sezioni corte adatte alle dimensioni e alla capacità della fornace.

La legna da ardere tagliata viene quindi caricata su una carriola (un tipo di veicolo a tre ruote utilizzato specificamente per il trasporto di merci) da altri due operai e spinta all'interno della fornace. Un altro gruppo di operai sistema poi la legna grezza verticalmente o orizzontalmente all'interno della fornace, assicurandosi che sia ben compatta e uniformemente distanziata.

"Se il cablaggio è allentato, ciò influirà sul processo di monitoraggio, il carbone non cuocerà in modo uniforme e si sbriciolerà facilmente", ha affermato il signor Dung.

Le loro camicie erano intrise di sudore, la polvere di carbone si appiccicava ai loro volti anneriti, ma gli operai continuavano a lavorare a ritmo sostenuto.

Le difficoltà estreme diventano un'abitudine.

Indicando la porta del forno, il signor Dung ha spiegato che il forno per la produzione di carbone è dotato di quattro camini e di uno sportello per accendere il fuoco. Una volta riempito di legna, il grande sportello viene sigillato e il fuoco viene lasciato bruciare per circa un mese.

Nel villaggio carbonifero sulle rive del fiume Cai Con, una fornace per la produzione di carbone di legna arde luminosa.

Durante questo periodo, il fuoco deve essere mantenuto acceso ininterrottamente e regolato in modo appropriato per generare calore sufficiente nel forno affinché il legno si trasformi gradualmente in carbone. Una volta che il carbone è considerato pronto, il focolare e i quattro camini del forno vengono sigillati per impedire all'aria di entrare e causare l'accensione e la combustione completa del carbone. Dopo circa 15-20 giorni dalla sigillatura del forno, la temperatura si abbassa e il carbone è pronto per essere estratto. Un forno di questo tipo può produrre oltre 20 tonnellate di carbone.

Secondo il signor Dung, il prezzo del carbone di mangrovie attualmente oscilla tra 8.000 e 10.000 VND/kg. Se tutto procede senza intoppi, dopo circa 45 giorni, una fornace per la produzione di carbone produrrà circa 20 tonnellate. Al netto delle spese, il profitto ottenuto si aggirerà tra i 25 e i 30 milioni di VND.

Con fatica nel trasportare la legna da ardere e accatastarla nella fornace, il signor Doan Van Bon (49 anni), un operaio della squadra del signor Dung, ha raccontato che in questo villaggio, chi ha migliori condizioni economiche costruisce le fornaci, mentre gli altri lavorano come manovali per i proprietari delle fornaci.

"Ho iniziato a lavorare come bracciante a 15 o 16 anni. Ogni giorno guadagnavo 300-400 mila dong, un reddito stabile sufficiente a coprire le spese della mia famiglia. È un lavoro molto duro, ma dopo un po' mi ci sono abituato", ha confidato il signor Bon.

Storia del villaggio artigianale

Nonostante l'età avanzata, il signor Mười Biết è ancora molto lucido e in buona salute. Racconta che dopo il 1975 fu congedato dall'esercito e tornò al suo paese natale. A quel tempo, il comune di Tân Thành faceva ancora parte del comune di Xuân Hòa, distretto di Cù Lao Dung, provincia di Sóc Trăng. Con poca terra coltivabile e scarsi raccolti, la vita della sua famiglia era molto difficile.

Il pasto semplice e frettoloso degli operai delle fornaci.

A quel tempo, due parenti di sua moglie erano riusciti a introdurre con successo l'arte della produzione di carbone da Ca Mau in questa zona. Così, iniziò a imparare da loro. Dopo aver appreso tutti i segreti della produzione di carbone, il signor Muoi Biet iniziò a costruire la sua fornace.

"Inizialmente, avevo costruito una fornace di circa 10 metri cubi (equivalenti a 10 metri cubi). Dopo una settimana di cottura, riuscivo a produrre circa 400-500 kg di carbone. Vedendo come i profitti derivanti dalla fornace miglioravano la vita della mia famiglia, ho continuato questa professione fino ad oggi", ha ricordato il signor Muoi Biet.

Con quasi 50 anni di esperienza nel settore, iniziata con una piccola fornace, il signor Mười Biết ha investito nella costruzione di 9 fornaci. In media, ogni fornace produce oltre 20 tonnellate di carbone. Il combustibile principale utilizzato per la produzione di carbone è il legno di mangrovia, la qualità più elevata tra tutti i tipi di carbone.

I prodotti del villaggio artigianale di Tan Thanh non vengono venduti solo nelle province del Delta del Mekong e a Ho Chi Minh City, ma anche esportati in altri paesi. Visto che la produzione di carbone di legna genera reddito, molti abitanti del villaggio hanno iniziato ad apprendere questo mestiere.

Così, lungo le rive del fiume Cai Con, sorsero come funghi fornaci per la produzione di carbone, dando gradualmente vita a un villaggio artigianale. Molte famiglie prosperarono grazie a queste fornaci, espandendo la propria attività da una sola fornace a 5-9 fornaci.

Oltre a garantire un reddito stabile ai proprietari delle fornaci, l'industria della produzione di carbone vegetale crea anche posti di lavoro stabili per migliaia di famiglie nella comune di Tan Thanh. Grazie a ciò, queste famiglie sono state in grado di offrire ai propri figli un'istruzione adeguata.

Secondo le statistiche, nella provincia di Hau Giang ci sono 384 famiglie impegnate nella produzione di carbone vegetale, con un totale di 1.281 forni. Di questi, 916 si trovano nel distretto di Chau Thanh e 365 nella città di Nga Bay.

Secondo il signor Tran Hoai Han, vicepresidente del Comitato del Fronte della Patria vietnamita del comune di Tan Thanh, il comune conta attualmente oltre 350 fornaci per la produzione di carbone vegetale in funzione. L'attività di produzione di carbone ha contribuito alla prosperità di molte famiglie, creando posti di lavoro stabili per numerosi lavoratori locali e impedendo loro di dover spostarsi per lunghe distanze in cerca di occupazione.

Fonte: https://www.baogiaothong.vn/nhoc-nhan-nghe-ham-than-ben-dong-cai-con-192241107231953041.htm