Luoghi affollati per scattare foto natalizie

Nel tentativo di attirare clienti, molti caffè hanno investito molto in decorazioni per creare un'atmosfera natalizia. Tuttavia, il potere d'acquisto non è più così esplosivo come negli anni precedenti, poiché i consumatori sono più cauti nelle loro spese durante il periodo di fine anno.

La famiglia di Khac Huy ha scelto la Cattedrale di Notre Dame per fare il check-in e festeggiare il Natale - Foto: TRUONG LINH

Il Lilia Café (nel quartiere di Tan Hung, a Ho Chi Minh City), uno dei luoghi più frequentati dai giovani durante le festività natalizie, ha registrato un buon afflusso di clienti, sebbene non all'altezza delle aspettative.

Un investimento importante in un'area check-in a tema natalizio.

Secondo il signor Nguyen Minh Luan, proprietario del ristorante, hanno iniziato a decorare per Natale in anticipo, a settembre, e hanno terminato a ottobre, evitando così la pressione di un improvviso aumento delle spese.

"Dall'apertura a luglio, il nostro bar ha mantenuto un aumento costante del 20-25% ogni mese, e il periodo natalizio ha confermato questa traiettoria di crescita anziché registrare un picco improvviso. I costi degli addobbi sono stati ammortizzati e si prevede che i profitti supereranno l'investimento iniziale di circa il 20-30%", ha affermato il signor Luan.

Oltre ad aver decorato il locale in anticipo, il signor Luan ha aggiunto che è stato preparato anche un menù speciale per le festività, che verrà proposto contemporaneamente, con l'obiettivo di attirare una clientela più giovane.

"Il periodo natalizio è più incentrato sull'aumento della notorietà del marchio che su un 'frutto' a breve termine. I clienti richiedono sempre più un servizio di qualità superiore, anziché limitarsi a soddisfare le esigenze di chi si reca al locale per un check-in veloce", ha affermato Luân, aggiungendo che questo ha aiutato il bar a fidelizzare la clientela e a costruire una base di clienti abituali affezionati.

Nel frattempo, Cao Hai Lam, rappresentante di Hin Coffee (quartiere di Dong Hung Thuan), ha affermato che, nonostante i cospicui investimenti in decorazioni per il periodo natalizio di quest'anno, i risultati commerciali non hanno soddisfatto le aspettative. "Il fatturato non è più alto come negli anni precedenti ed è solo del 15-20% superiore rispetto a una giornata normale", ha dichiarato Lam.

Secondo il signor Lam, per creare effetti come la neve che cade e trasformare il caffè in un "Villaggio di Neve" o "Villaggio di Natale", il locale ha investito centinaia di milioni di VND, ma non ha ancora recuperato l'investimento a causa di un calo della clientela del 30-40% rispetto all'anno scorso.

Oltre al fatto che, a causa delle difficoltà economiche generali, i clienti non sono più disposti a spendere liberamente come prima, secondo il signor Lam, i ristoranti con investimenti consistenti, situati vicino al centro città, con numerose aree di accoglienza e servizi gratuiti, sono diventati la scelta preferita sia dai residenti che dai turisti.

La chiesa di Song Vinh risplende sotto le luci - Foto: VAN TRUNG

I servizi di strada e gli spazi pubblici sono in aumento.

Nel frattempo, i servizi di fotografia di strada nelle aree pubbliche decorate sono piuttosto vivaci. Khac Huy (32 anni) di Dong Thap ha detto che durante il suo viaggio a Ho Chi Minh City per Natale, ha dato la priorità ai luoghi pubblici più iconici, in particolare visitando la Cattedrale di Notre Dame quando era illuminata, per vivere l'atmosfera festiva.

Il signor Dao Van Truong, fotografo freelance che opera nel centro città, ha affermato che quest'anno il numero di visitatori è maggiore, soprattutto nei fine settimana. "In media, ho circa 20 clienti ogni sera, a volte anche più di 40 nei fine settimana, per lo più gruppi di giovani e famiglie", ha detto Truong.

La chiesa di Tan Dinh fu iniziata nel 1870, inaugurata nel 1876 e risplende in tutto il suo splendore durante il periodo natalizio - Foto: VAN TRUNG

Luoghi famosi come la Cattedrale di Notre Dame e la Chiesa di Tan Dinh sono molto ambiti dai giovani. Secondo il signor Truong, la tendenza di quest'anno è scattare foto sotto i lampioni e in spazi aperti, invece di affidarsi esclusivamente ai telefoni personali come in passato. Il passaparola online ha reso questi servizi incredibilmente popolari. Non solo i fotografi esperti, ma anche molti studenti vedono in questo un'opportunità per guadagnare un reddito extra, rendendo il mercato ancora più dinamico.

Osservando i social media, si nota una crescente diffusione di molti servizi "di nicchia" in questo periodo. Ad esempio, un pacchetto per un servizio fotografico con smartphone e trucco costa a partire da soli 200.000 VND, mentre un servizio fotografico con una macchina fotografica (senza trucco) costa a partire da soli 150.000 VND.

Con una maggiore attenzione alla spesa, i consumatori tendono a ricercare esperienze "perfette": spazi aperti, costi contenuti, ma che soddisfino comunque il bisogno di godersi l'atmosfera festiva. Ciò crea un cambiamento nel mercato dei servizi, non solo durante i periodi di shopping e consumo di fine anno, ma anche nel settore dei servizi commerciali.

I consumatori stanno "prendendo in considerazione" il prezzo delle bevande.

Secondo le nostre osservazioni, molti consumatori non sono più "ossessionati dalle decorazioni" come nelle precedenti stagioni natalizie, ma danno più valore all'esperienza in sé. TMA (27 anni), impiegata, ha affermato che lo scorso Natale ha visitato quattro diversi caffè perché adorava l'atmosfera natalizia che vi si respirava.

Tuttavia, la mentalità del "provare e basta" o del tornare più volte solo per via del bell'arredamento non esiste più. "Invece di provare molti posti senza trovarne uno preferito, è meglio andare in un posto con una qualità costante, o non andarci affatto. Se i drink non valgono il prezzo durante le festività, ci andrò solo una volta. L'atmosfera può essere stimolante all'inizio, ma per farmi venire voglia di tornare, i drink devono valere davvero i soldi spesi", ha affermato MA.

Analogamente, HTP (31 anni), un impiegato di Ho Chi Minh City, ha commentato che i caffè che investono in decorazioni stravaganti aiutano ad attirare clienti alla prima visita, soprattutto quelli a cui piace scattare foto e fare il check-in. Tuttavia, questo fattore sta diventando sempre più una soluzione "a breve termine".

"Dato che le festività sono alta stagione, alcuni ristoranti non possono garantire un servizio di qualità, i prezzi non sono economici ed è scomodo per le famiglie con bambini piccoli. Quindi quest'anno ho semplicemente passeggiato per le strade, risparmiando denaro e godendomi comunque l'atmosfera natalizia", ​​ha detto.

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Truong Linh

Fonte: https://tuoitre.vn/nhon-nhip-cac-diem-check-in-mua-giang-sinh-20251224081521545.htm