Persone che non dovrebbero bere il tè di seta di mais

Componenti nutrizionali della seta di mais

La seta di mais, una parte spesso scartata durante la lavorazione del mais, è considerata un'erba medicinale rara e preziosa, paragonabile persino al ginseng in termini di valore nutrizionale. Conosciuta come "ngọc mễ tu", la seta di mais è frequentemente utilizzata nella medicina tradizionale per trattare malattie del fegato e della cistifellea.

Secondo la dottoressa Bui Thi Yen Nhi, specialista presso il Centro Medico Universitario di Ho Chi Minh City - Filiale 3, la seta di mais contiene vitamina A, vitamina K, vitamina B1, B2, B6 (piridossina), vitamina C, vitamina PP, flavonoidi, acido pantotenico, inositolo, saponine, steroidi come il sitosterolo e il simmasterolo, sostanze amare, oli grassi, tracce di oli essenziali e molti altri oligoelementi.

Si può affermare che la seta di mais sia una miscela naturale di numerose vitamine e micronutrienti essenziali per l'organismo, in grado di fornire una protezione antiossidante superiore a qualsiasi altro integratore.

Secondo la dottoressa Yen Nhi, la seta di mais ha effetti diuretici e depurativi, ed è comunemente usata come rimedio per favorire il flusso biliare, trattare l'ittero, l'edema, ridurre il gonfiore, eliminare le tossine dovute all'umidità e come diuretico per curare le infezioni del tratto urinario, depurare il sangue dal calore e abbassare la pressione sanguigna.

Sebbene il tè ai filamenti di mais sia benefico per la salute, non è adatto a tutti.

Nella medicina popolare, l'acqua di sete di mais è spesso utilizzata come metodo efficace per rinfrescare il corpo e riequilibrare la funzione epatica. Per potenziarne l'efficacia, l'acqua di sete di mais viene spesso combinata con altre erbe come piantaggine, crisantemo, radice di erba cogon e canna da zucchero, per creare una bevanda rinfrescante, lenitiva e benefica per la salute.

Secondo i pediatri, il tè di stigmi di mais contiene sostanze come saponine e flavonoidi, che aiutano a dilatare i vasi sanguigni, ridurre il liquido extracellulare e aumentare l'escrezione di sodio. Bere tè di stigmi di mais può abbassare la pressione sanguigna, stabilizzare la glicemia e favorire il trattamento dell'iperlipidemia.

Persone che non dovrebbero bere il tè di seta di mais

Sebbene il tè ai filamenti di mais sia benefico per la salute, non è adatto a tutti. La dottoressa Yen Nhi consiglia alle seguenti categorie di persone di limitarne il consumo:

- Persone con ipoglicemia: bere tè ai filamenti di mais può causare un abbassamento della pressione sanguigna, con conseguenti vertigini, affaticamento e altri spiacevoli sintomi gastrointestinali, e può persino peggiorare la pressione bassa.

Nei pazienti che soffrono di ipoglicemia, bere tè ai filamenti di mais può peggiorare i sintomi ipoglicemici come palpitazioni, tremori e sudorazione.

- Persone con allergie al polline: i filamenti di mais contengono una certa quantità di polline che può causare fastidio a chi soffre di allergie al polline.

- Persone che assumono farmaci: i pazienti che assumono anticoagulanti non devono consumare il tè di filamenti di mais.

La pediatra Yen avverte inoltre che le condizioni fisiche e lo stato di salute di ognuno sono diversi, quindi prima di utilizzare il tè di sete di mais, è meglio consultare un medico specialista per avere un parere che ne garantisca la sicurezza e l'efficacia. Inoltre, se si stanno assumendo altri farmaci per curare patologie che potrebbero interagire con il tè di sete di mais, consultare un medico specialista è ancora più necessario.

Thanh Thanh

Fonte: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-uong-nuoc-rau-ngo-ar912517.html