Alimenti che aiutano a depurare i polmoni e a ridurre gli effetti nocivi delle polveri sottili.

Kinhtedothi - Nel contesto dell'inquinamento atmosferico nelle grandi città, l'integrazione di alimenti ricchi di antiossidanti e agenti antinfiammatori può contribuire a proteggere i polmoni e a rafforzare il sistema immunitario. Di seguito, alcuni alimenti che aiutano a migliorare la funzionalità polmonare e che non dovresti trascurare.

Verdure crucifere e verdure a foglia verde

Molti composti chimici presenti nelle verdure a foglia verde sono benefici per la salute dei polmoni. La maggior parte delle verdure crucifere e a foglia verde contengono antiossidanti che aiutano a depurare l'organismo dalle sostanze inquinanti nocive.

Numerosi studi scientifici hanno dimostrato che le verdure crucifere sono ricche di sulforafano, un composto vegetale in grado di attivare gli enzimi disintossicanti dell'organismo, contribuendo all'eliminazione di inquinanti nocivi e agenti cancerogeni. Il consumo regolare di questo gruppo alimentare non solo contribuisce a migliorare la funzionalità polmonare nelle persone affette da broncopneumopatia cronica ostruttiva (BPCO), ma aiuta anche a ridurre il rischio di cancro ai polmoni.

Immagine a scopo illustrativo. (Fonte dell'immagine: Internet)

Mandorla

Le mandorle sono ricche di vitamina E, un antiossidante liposolubile che protegge le membrane cellulari del tessuto polmonare dai danni ossidativi causati dagli agenti inquinanti. Tutti dovrebbero consumare una piccola manciata di mandorle (circa 28 g) per migliorare la salute generale. Si possono gustare con lo yogurt per un sapore delizioso.

Aglio

L'aglio non è solo una spezia, ma è anche considerato un rimedio naturale grazie al suo elevato contenuto di allicina. Questo composto agisce come un potente antibiotico, contribuendo a uccidere i batteri e a favorire il trattamento delle infezioni respiratorie che causano congestione polmonare.

Le evidenze scientifiche suggeriscono che l'aglio può favorire la guarigione dei danni polmonari causati dal fumo, dall'inquinamento atmosferico e dalla scarsa qualità dell'aria. Consumare aglio crudo o aggiungerlo ai pasti quotidiani è un modo semplice per rafforzare le difese immunitarie dei polmoni.

Frutti di bosco (mirtilli, fragole) e agrumi (arance, pompelmi, limoni)

Questi frutti sono ricchi di vitamina C, flavonoidi e antocianine, antiossidanti che contribuiscono a migliorare la funzionalità polmonare e a ridurre il rischio di malattie respiratorie.

Tè verde

Bere tè verde è una buona abitudine per mantenere i polmoni puliti e sani. Il tè verde contiene epigallocatechina gallato (EGCG), un potente antiossidante, dimostratosi molte volte più efficace della vitamina C nel combattere i radicali liberi.

Gli studi dimostrano che il tè verde aiuta a ridurre l'infiammazione, lenire le vie respiratorie e prevenire l'accumulo di muco in eccesso. I composti attivi contenuti nel tè verde contribuiscono anche a inibire la fibrosi polmonare (una forma di cicatrizzazione dei polmoni) comunemente riscontrata nelle persone esposte a lungo ad ambienti inquinati. Inoltre, il tè verde aiuta a riparare i danni polmonari causati dal fumo.

Curcuma

Questa spezia è ricca di curcumina, che ha effetti antinfiammatori e antiossidanti, contribuendo a proteggere il tessuto polmonare dallo stress ossidativo causato dall'inquinamento. Il dosaggio sicuro di curcuma è di 0-3 mg di curcumina/kg di peso corporeo/giorno, che corrisponde a circa 5 g di curcuma in polvere al giorno per una persona di 50 kg.

Zenzero

Lo zenzero è noto per le sue proprietà antinfiammatorie e riscaldanti. Nei periodi di elevato inquinamento, lo zenzero aiuta a liberare le vie respiratorie fluidificando il catarro e riducendo la congestione bronchiale.

Secondo una revisione dei benefici terapeutici dello zenzero, questo può essere utilizzato per alleviare i sintomi dell'asma e di altre patologie respiratorie. Altri studi scientifici sulle proprietà antinfiammatorie dello zenzero hanno indicato il suo potenziale nel ridurre la crescita delle cellule tumorali polmonari.

Questo è un efficace rimedio popolare per curare tosse, raffreddore e rafforzare il sistema immunitario. La scienza moderna ha inoltre dimostrato che lo zenzero può inibire alcuni tipi di batteri che causano pericolose infezioni polmonari. Bere tè allo zenzero o aggiungerlo ai cibi può ridurre i tempi di recupero da malattie respiratorie e alleviare i sintomi dell'asma.

Gli adulti possono consumare circa 2-4 grammi di zenzero fresco al giorno, equivalenti a un pezzetto delle dimensioni di un pollice.

Pomodori e prodotti a base di pomodoro

I pomodori sono eccezionali nella protezione dei polmoni grazie al loro elevato contenuto di licopene, un potente pigmento antiossidante che conferisce al frutto il suo colore rosso. Consumare pomodori e derivati, come il succo di pomodoro, è molto benefico per la salute respiratoria.

Gli studi dimostrano che una dieta ricca di licopene è direttamente collegata a un miglioramento della funzionalità polmonare e a una riduzione dell'infiammazione delle vie respiratorie. Il consumo regolare di pomodori e succo di pomodoro è particolarmente benefico per le persone affette da asma o broncopneumopatia cronica ostruttiva (BPCO), contribuendo a minimizzare le complicanze e a riparare i danni causati dal fumo di sigaretta o dalle polveri sottili.

Barbabietola

La barbabietola è un alimento ideale per ottimizzare l'assorbimento di ossigeno. Questa radice è ricca di magnesio, vitamina C, potassio e soprattutto nitrati.

Una volta ingeriti, i nitrati vengono convertiti in ossido nitrico, che contribuisce a rilassare i vasi sanguigni, ad abbassare la pressione arteriosa e a migliorare la capacità dei polmoni di assorbire ossigeno. Ciò facilita la respirazione, riducendo il carico sui polmoni nei giorni con scarsa qualità dell'aria.

Abitudini che aiutano a proteggere i polmoni dalle polveri sottili

- Indossa una mascherina di alta qualità quando esci: usa una mascherina N95 o equivalente per filtrare le polveri sottili, soprattutto nelle giornate con elevato inquinamento atmosferico.

- Evitate di uscire nelle ore di punta o quando l'inquinamento è elevato: monitorate l'indice di qualità dell'aria (AQI) e limitate le attività all'aperto quando i livelli di polveri sottili superano i limiti di sicurezza.

- Mantieni la casa pulita e ben ventilata: spolvera regolarmente, usa l'aspirapolvere con un filtro HEPA e apri le finestre quando l'aria è fresca.

- Utilizzare un purificatore d'aria: i purificatori d'aria con filtri HEPA aiutano a ridurre la quantità di polveri sottili nella stanza, il che è particolarmente utile per i bambini e gli anziani.

- Aumentare la respirazione profonda e l'esercizio fisico: esercizi leggeri come camminare, yoga o nuoto aiutano a rafforzare i polmoni e a migliorarne la capacità di eliminare le tossine.

Fonte: https://kinhtedothi.vn/nhung-thuc-pham-giup-phoi-sach-se-giam-tac-hai-cua-bui-min.936442.html